Lò Quay Vịt 850 (4 Cánh) Cao Cấp

Lò quay vịt 850 (4 cánh cửa) là thiết bị chế biến vịt quay hiện đại nhất hiện nay, được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở cung cấp thịt quay, nhà hàng, quán ăn,… Sản phẩm giúp người dùng quay gà vịt với số lượng lớn, năng suất đạt đến 20 – 25 con/ mẻ. Với thiết kế sang trọng cùng hệ thống xoay bên trong giúp thực phẩm chín đều, đẹp, hương vị thơm ngon, hấp dẫn nhất. Đặc biệt lò không thải ra khói bụi than độc hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.
 

Thông số kỹ thuật và cấu tạo của lò quay vịt 850 (4 cánh)

🔹 Thông số kỹ thuật lò quay vịt 850 (4 cánh)

🔹 Cấu tạo của lò quay vịt 850 (4 cánh)  

Chức năng của lò quay vịt 850 (4 cánh) 

Với phương pháp quay nướng không khói thế hệ mới. Công việc quay nướng cùng các loại thực phẩm của bạn sẽ trở lên nhanh chóng, tiện lợi, đạt tiêu chuẩn chất lượng hơn với lò quay chuyên dụng.

Sử dụng lò quay vịt 850 (4 cánh) cao cấp, người dùng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích như: 

 

Ưu điểm nổi bật trong thiết kế của lò quay vịt 850 (4 cánh)

🔹 Quay nướng cùng lúc số lượng lớn 

 

Ngoài công dụng chính dùng để quay nướng thì chiếc lò này còn có thể sử dụng để quay nướng nhiều loại thực phẩm khác như chim, heo miếng, sườn miếng, rau củ quả, hải sản,…

🔹 Gia nhiệt nhanh đều, rút ngắn thời gian quay nướng

Lò quay vịt 850 (4 cánh) này được cả 2 nhiên liệu đốt là than và gas. Trong lò đã được lắp đặt sẵn 2 bộ phận gia nhiệt là bầu than thiết kế tiêu chuẩn nằm chính giữa đáy lò có thể nhấc ra/đặt vào dễ dàng và dàn đốt gas nằm dọc trên thân lò.
 

Tuy nhiên, với những ai ưa chuộng sự thuận tiện, sạch sẽ thì sử dụng gas sẽ là sự lựa chọn phù hợp hơn. Vì vậy, hãy dựa vào vào nhu cầu và sở thích để có thể lựa chọn được nhiên liệu phù hợp cho lò quay nhé !

🔹 Vận hành đơn giản với hệ điều khiển thiết kế trực quan

Bảng điều khiển của lò được thiết kế đơn giản, tiện lợi với các nút chức năng: 1 công tắc đánh lửa gas, 1 công tắc động cơ, 1 công tắc đèn và 1 đèn báo nguồn. 

Người dùng chỉ cần cắm điện, bật công tắc động cơ xoay và công tắc bóng đèn sáng là lò sẽ hoạt động. Và dưới tác dụng của nhiệt nóng sinh ra từ than/gas, gà vịt sẽ được quay chín đều, thơm ngon hấp dẫn.
 

🔹 Đảm bảo vệ sinh, bền bỉ nhờ sử dụng chất liệu cao cấp

Lò được làm hoàn toàn từ kính cường lực và inox cao cấp giúp lò bền đẹp, chịu được nhiệt độ lên tới 300°C mà không bị biến dạng hay han gỉ. Đặc biệt, tủ dùng kính trong suốt cũng giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quá trình quay nướng và thu hút thực khách hơn.
 

🔹 Hệ thống đèn chiếu sáng, giữ nóng hiệu quả, tăng tính thẩm mỹ

Lò quay gà vịt 850 (4 cánh) được trang bị hệ thống đèn chịu nhiệt chiếu sáng ngay trên nóc lò vừa có thể giúp cho món quay nướng lung linh hơn, bắt mắt hơn vừa có thể giữ nóng món quay mà không cần phải đốt than/gas, tiết kiệm một lượng nhiên liệu đáng kể.
 

🔹 Kiểm soát nhiệt độ chính xác với đồng hồ báo nhiệt

Nhiệt độ trong lò sẽ được hiển thị chính xác thông qua đồng hồ báo nhiệt được trang bị bên ngoài thân lò. Dựa vào đó, người dùng sẽ có thể điều chỉnh lượng nhiên liệu phù hợp với từng giai đoạn nướng.
 

Hướng dẫn sử dụng lò quay vịt 850 (4 cánh) 

🔹 Bước 1 : Chuẩn bị

Để dễ dàng cho việc vệ sinh lò sau khi sử dụng, bạn cần đổ nước vào máng hứng mỡ dưới đáy lò. Trước khi đổ nước cần kiểm tra van xả đáy phải được khóa lại. Tiến hành đổ nước vào máng hứng dầu mỡ vừa đủ không nhiều quá hay ít quá vì nếu nước ít thì khi quay nước sẽ bị bay hơi có thể làm cạn nước.

🔹 Bước 2 : Bắt đầu đốt nhiệt

Sử dụng bếp than lò quay vịt chuyên dụng, cho than đầy đến miệng bếp than. Với một bếp than như vậy sẽ đủ cho 1 mẻ quay nướng trong khoảng 50 phút.

Bạn nhóm lửa đến khi than cháy hồng thì đưa bếp than vào trong lò. Ngoài ra nếu bạn nhóm than trực tiếp khi đặt trong lò thì nên đợi khói bay hết khỏi lò khi đó mới bắt đầu thực hiện bước tiếp theo.

🔹 Bước 3 : Đưa thực phẩm vào lò

Thực phẩm có thể là vịt, gà, thịt miếng, cá,… Thực phẩm cần được ướp gia vị trước khi đưa vào lò. Tiếp đó bạn nên móc chắc chắn trước khi treo lên giá. Nếu nướng cá cần cho cá vào vỉ kẹp rồi treo lên như các món khác.
 

🔹 Bước 4 : Quay nướng thực phẩm

Sau khi đã đưa hết thực phẩm vào trong lò. Bạn đóng cửa lò lại và bật công tắc quay giá treo trong lò. Trong khi quay bạn cần hạn chế tối đa việc mở cửa lò sẽ gây mất nhiệt đột ngột làm ảnh hưởng đến quá trình chín và lên màu của thực phẩm.

🔹 Bước 5 : Giữ nóng và trưng bày thực phẩm

Sau khi thực phẩm đã chín thì tắt các nguồn nhiệt chính như bếp than, gas để tiết kiệm nhiên liệu đốt. Bật công tắc bóng đèn để vừa giữ nóng thực phẩm vừa chiếu sáng giúp thực phẩm treo trong lò bắt mắt và thu hút hơn.
 

Mua lò quay vịt 850 (4 cánh) giá tốt, chính hãng tại Điện Máy Bếp Việt

Với nhiều năm hoạt động, ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT tự hào là một trong những đơn vị cung cấp các thiết bị bếp uy tin hàng đầu thị trường hiện nay. Dòng sản phẩm lò quay gà vịt 850 (4 cánh) hiện đang được ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT nhập khẩu và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng nên được đảm bảo cả về chất lượng lẫn giá thành.
 

---

►Lò quay vịt Inox 60  ►Lò quay vịt Inox 80 Than  ►Lò quay vịt  80 - Kính ► Lò quay vịt Inox 90 ►Lò quay vịt 90 - Kính ►Lò quay vịt 680 - cao cấp  - ►Lò quay vịt 850 - Than&Gas ►Lò quay vịt 850 - Điện

---

 

---

TƯ VẤN & BÁN HÀNG
0898 669 222 - 0934444630

---

ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT 
HỆ THỐNG CHI NHÁNH 3 MIỀN

---

TP.HỒ CHÍ MINH
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT TP.HCM
09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình - HCM
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 0934 444 630

---

MIỀN TRUNG (_ĐÀ NẴNG)
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT ĐÀ NĂNG - Q.HẢI CHÂU
323 Nguyễn Hưu Thọ - Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Điện thoại: 0973 906 509
Hotline: 0973 906 509 Mr. Phú

---

MIỀN BẮC (_HÀ NỘI)
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT HÀ NỘI - Q.HAI BÀ TRƯNG 
 85 Đại Cồ Việt - Hai Bà Trưng - Hà Nội
 Điện thoại: 0898.669.222
Hotline: 0898.669.222

---

---

Hotline Tư Vấn Miễn Phí

Hotline 1:0898 669 222 E. Đông
Hotline 2: 093 4444 630 Ms Ánh

---

LÒ QUAY VỊT ĐA NĂNG

* Đang là sự lựa chọn hàng đầu của của các quán ăn, nhà hàng hiện nay! *