Hotline: 0934444630 - 0898669222

KHUYẾN MẠI Săn Deal Chất Lượng Giỏ hàng 0 sản phẩm

TRANG CHỦ Giới Thiệu Tin Tức Cẩm Nang Ngành Bếp Liên hệ

Máy Cưa Xương

Máy Thái Thịt Máy Làm Xúc Xích Máy Xay Thịt Máy Cưa Xương Máy Viên Thịt Máy Trộn Thịt Máy Xay Giò Chả Máy Làm Chà Bông Máy Trộn Thực Phẩm

Máy cưa xương là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để cắt, xẻ các khối xương lớn và thịt đông lạnh thành những miếng nhỏ hơn, phục vụ cho việc chế biến thực phẩm. Với sự hỗ trợ của máy cắt xương, việc chế biến các món ăn từ xương bò, xương heo, thịt và cá đông lạnh trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với cách sử dụng dao chặt xương thủ công truyền thống. Điện Máy Bếp Việt tự hào cung cấp các sản phẩm với đặc điểm ưu việt về thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, và tích hợp đa chức năng để tăng cường hiệu quả công việc nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng.

TOP THƯƠNG HIỆU HÀNG ĐẦU ASEAN

Máy cưa xương là gì?

Máy cưa xương là thiết bị chuyên dụng để cắt, chặt xương động vật như heo, bò, dê, gà, cá, thịt hải sản,... một cách nhanh chóng, an toàn và hiệu quả. Máy được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn nhà hàng, quán ăn, khu chế biến thực phẩm, siêu thị, chợ,...

Cấu tạo máy cưa xương đông lạnh

Máy cưa xương bao gồm các bộ phận chính sau:

Khung máy: Được làm từ thép hoặc inox, có độ bền cao và chịu lực tốt.
Động cơ: Là bộ phận tạo ra lực để quay lưỡi cưa. Động cơ của máy cưa xương thường có công suất lớn, đảm bảo khả năng cưa nhanh và hiệu quả.
Lưỡi cưa xương: Là bộ phận trực tiếp cắt xương. Lưỡi cưa của máy cưa xương thường được làm từ thép hợp kim, sắc bén và có độ bền cao.
Cánh tay máy: Dùng để điều chỉnh vị trí lưỡi cưa khi cưa xương.
Bàn cưa: Là nơi đặt xương khi cưa. Bàn cưa thường được làm từ inox hoặc nhựa cao cấp, có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.
Nút điều khiển: Dùng để điều chỉnh tốc độ cưa và các chức năng khác của máy.

Nguyên lý hoạt động

Máy cưa xương hoạt động dựa trên nguyên lý lực ly tâm và lưỡi cưa sắc bén. Khi bật máy, động cơ sẽ quay làm cho lưỡi cưa cũng quay theo với tốc độ cao. Lực ly tâm sẽ đẩy xương vào lưỡi cưa, giúp lưỡi cưa cắt xương thành từng miếng nhỏ.

Ứng dụng của máy cắt xương

Máy căt xương được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sau:

Chế biến thực phẩm: Máy được sử dụng để cưa xương heo, bò, dê, gà, cá, thịt hải sản,... phục vụ cho việc chế biến thực phẩm trong các nhà hàng, quán ăn, khu chế biến thực phẩm, siêu thị, chợ,...
Xương đông lạnh: Máy được sử dụng để cưa xương đông lạnh thành từng miếng nhỏ để dễ dàng chế biến hoặc bảo quản.
Ngành công nghiệp: Máy được sử dụng trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, sản xuất thịt nguội, xúc xích,...

So sánh máy cưa xương so với dao chặt xương truyền thống

Máy cưa xương và dao chặt xương truyền thống là hai công cụ phổ biến để cắt, chặt xương động vật. Tuy nhiên, máy cưa xương có nhiều ưu điểm vượt trội so với dao chặt xương.

Tiêu chí so sánh	Máy cưa xương	Dao chặt xương
Tốc độ cắt	Nhanh	Chậm
Độ an toàn	Cao	Thấp
Sự đồng đều	Cao	Thấp
Khả năng cắt xương lớn	Tốt	Kém
Giá thành	Cao	Thấp

Top 6 sản phẩm máy cắt xương tốt nhất hiện nay

Trong thị trường thiết bị nhà bếp ngày càng cạnh tranh, Điện Máy Bếp Việt tự hào là địa chỉ đáng tin cậy cung cấp những chiếc máy cưa xương bò, xương heo hàng đầu. Dưới đây là danh sách 6 sản phẩm được ưa chuộng nhất, đảm bảo tích hợp đầy đủ các yếu tố từ công suất mạnh mẽ, giá máy cưa xương cạnh tranh, cho đến chất lượng dịch vụ sửa chữa và bảo hành hàng đầu.

Máy cưa xương HD-210B

Máy cưa xương HD-210B là sự lựa chọn hoàn hảo để cắt xương đông lạnh mà không cần phải chờ đợi tan đá. Sản phẩm thuộc phân khúc bình dân, mang đến cho người dùng một thiết bị chế biến thịt hiện đại với mức giá hợp lý.

Tuy là dòng sản phẩm giá rẻ, HD-210B không hề thua kém về hiệu quả hoạt động so với các dòng cao cấp, giúp rút ngắn thời gian cưa xương các loại thịt, cá đông lạnh một cách đáng kể.

Thông số kỹ thuật
Model	HD-210B
Kích thước	66x54x102 cm
Trọng lượng	53 Kg
Công suất	1.1 Kw
Nguồn điện	220v/50 hz
Tốc độ lưỡi cưa	15 m/s
Độ dày cắt tối đa	100mm - 250mm
Chiều dài lưỡi cưa	16.5 cm
Chất liệu	Hợp kim nhôm và Inox cao cấp chống gỉ
Thương hiệu	Trung Quốc
Giá thành	10.000.000 - 12.000.000 VND

Máy cưa xương J210

Máy cưa xương J210 gây ấn tượng với thiết kế thẳng đứng, đường nét mỏng manh nhưng không kém phần sang trọng. Chất liệu hợp kim nhôm và Inox cao cấp giúp máy luôn sáng bóng và bền bỉ, không bị gỉ sét hay hoen ố dù tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm và nước.

Thông số kỹ thuật
Model	J210
Kích thước	52x47x82cm
Kích thước mặt bàn cắt	38x50 cm
Trọng lượng	48 Kg
Công suất	650W
Nguồn điện	220v/50 hz
Tốc độ lưỡi cưa	15 m/s
Độ dày cắt tối đa	100mm - 250mm
Chiều dài lưỡi cưa	16.5 cm
Chất liệu	Hợp kim nhôm và Inox cao cấp chống gỉ
Thương hiệu	Trung Quốc
Giá thành	16.000.000 VND

Máy cắt xương J310

Máy cưa xương J310 là thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp và xưởng chế biến thực phẩm. Máy không chỉ cưa xương mà còn có thể dùng để cưa, cắt các loại thịt, cá đông lạnh một cách hiệu quả và mịn màng. Nhờ thiết kế thông minh, việc vệ sinh máy cũng trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Máy cắt xương J310 không chỉ có khả năng cắt xương đông lạnh ấn tượng mà còn có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, đáp ứng được cả những người mới làm quen với việc chế biến thịt.

Thông số kỹ thuật
Model	J310
Kích thước	59x57x104 cm
Trọng lượng	70 Kg
Công suất	1.1Kw
Nguồn điện	220v/50 hz
Tốc độ lưỡi cưa	1420 vòng/ phút
Độ dày cắt tối đa	5mm - 250mm
Chiều dài lưỡi cưa	21 cm
Kích thước mặt bàn cắt	42,5x56 cm
Chất liệu	Hợp kim nhôm và Inox cao cấp chống gỉ
Thương hiệu	Trung Quốc
Giá thành	19.000.000 VND

Máy cưa xương F210A

Máy cắt xương thịt đông lạnh F210A sở hữu thiết kế hiện đại, không khác biệt so với model W210B về kiểu dáng và kích thước. Điểm nhấn của F210A nằm ở cấu tạo bàn cưa lật nghiêng 90 độ, tạo sự khác biệt so với các dòng máy cắt xương thông thường.
Ưu điểm của thiết kế này là giúp việc vệ sinh máy trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Vụn xương thường dính vào những góc khuất, nếu không được vệ sinh kỹ lưỡng sẽ gây mùi hôi khó chịu và ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ bàn cưa lật nghiêng, bạn có thể dễ dàng lau chùi mọi ngóc ngách của máy, đảm bảo an toàn vệ sinh.
F210A còn được trang bị hệ thống cảm biến an toàn. Máy chỉ hoạt động khi cửa được đóng chặt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Ngoài ra, công tắc dừng khẩn cấp cũng được tích hợp để bạn có thể nhanh chóng dừng máy trong trường hợp cần thiết.
Với những ưu điểm về thiết kế, tính an toàn và hiệu quả hoạt động, máy cắt xương thịt đông lạnh F210A là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở chế biến thực phẩm và gia đình. Máy giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc cắt xương, thịt đông lạnh, đảm bảo an toàn và vệ sinh.

Máy cưa xương HL-1500

Máy cưa xương HL-1500 nổi bật với hiệu suất mạnh mẽ, linh hoạt trong việc cắt nhiều loại xương. Nhờ động cơ công suất 1.5 mã lực cùng lưỡi cưa dài 16 inch, máy có thể dễ dàng cắt qua xương dày và cứng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người sử dụng.
Bên cạnh hiệu suất ấn tượng, HL-1500 còn chú trọng vào tính an toàn. Các tính năng như công tắc bảo vệ ngón tay, tấm chắn lưỡi cưa và chân đế chống trượt giúp ngăn ngừa chấn thương, bảo vệ người dùng và giữ máy cưa ổn định trong quá trình sử dụng.
Máy cưa xương HL-1500 xuất sắc với công suất lớn, thích hợp cho việc cắt số lượng lớn xương trong các nhà máy chế biến thực phẩm, đem lại hiệu quả công việc đáng kinh ngạc.

Máy cưa xương QH-260B

Máy cưa xương QH-260B nổi bật với hiệu suất mạnh mẽ, linh hoạt trong việc cắt nhiều loại xương. Nhờ động cơ công suất 750W cùng lưỡi cưa dài 16 inch, máy có thể dễ dàng cắt qua xương dày và cứng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người sử dụng.
Khẳng định vị thế với khả năng vận hành ổn định, máy cưa xương qh-260b là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn sở hữu một thiết bị đáng tin cậy với mức giá máy cưa xương hợp lý.

Vì sao nên mua máy cưa xương tại Điện Máy Bếp Việt?

Điện Máy Bếp Việt là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm máy cưa xương chất lượng cao. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp và thiết bị bếp công nghiệp, chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, giá cả cạnh tranh cùng chính sách bảo hành, hỗ trợ tốt nhất.
Khi mua máy cưa xương tại Điện Máy Bếp Việt, khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết về tính năng, cách sử dụng và bảo quản sản phẩm. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Điện Máy Bếp Việt sẽ giúp khách hàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách. Ngoài ra, khách hàng còn được hưởng các chương trình ưu đãi, giảm giá hấp dẫn và dịch vụ giao hàng, lắp đặt tận nơi.

Câu Hỏi Thường Gặp

Máy cưa xương có thể kết nối với các thiết bị khác trong dây chuyền chế biến thực phẩm không?

Máy cưa xương có thể kết nối với các thiết bị khác trong dây chuyền chế biến thực phẩm, như băng tải, máy thái thịt công nghiệp, máy đóng gói và hệ thống làm lạnh. Việc kết nối và đồng bộ hóa các thiết bị giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm thời gian chờ và tăng năng suất.

Lưỡi cưa xương sử dụng được trong bao lâu?

Theo kinh nghiệm của các nhà sản xuất và người sử dụng, lưỡi cưa xương thông thường có thể sử dụng được trong khoảng 100kg - 200kg xương. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố:

Chất liệu lưỡi cưa: Lưỡi cưa được làm từ thép hợp kim cao cấp, có độ cứng cao và khả năng chống mài mòn tốt sẽ có tuổi thọ cao hơn so với lưỡi cưa được làm từ chất liệu rẻ tiền.
Tần suất sử dụng: Nếu bạn sử dụng máy cưa xương thường xuyên, lưỡi cưa sẽ nhanh bị mòn hơn so với khi bạn sử dụng ít.
Loại xương cưa: Cắt xương cứng và dày sẽ làm mòn lưỡi cưa nhanh hơn so với cắt xương mềm và mỏng.
Cách sử dụng và bảo quản: Nếu bạn sử dụng và bảo quản lưỡi cưa đúng cách, lưỡi cưa sẽ có tuổi thọ cao hơn.

Kết Luận

Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn đọc cái nhìn tổng quan và chi tiết về máy cưa xương, bao gồm nguyên lý hoạt động, phân loại, ứng dụng trong chế biến thực phẩm và hướng dẫn lựa chọn, sử dụng sản phẩm phù hợp. Với một chiếc máy cưa xương phù hợp, việc chế biến thực phẩm từ thịt và xương sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ hết. Liên hệ ngay với Điện Máy Bếp Việt để mua ngay sản phẩm với giá tốt nhất.

TIN NỔI BẬT

Tổng đài hỗ trợ:

► Hỗ trợ tại TPHCM: 0898 669 222
► Hỗ trợ tại Hà Nội: 0934 444 630
► Chào hàng: 0903 929 699
► Bán sỉ, Dự án : 0903 929 699
► Xem: Thi công nhà hàng lẩu nướng
► Email: dienmaybepviet@gmail.com

Danh mục sản phẩm

Chấp nhận thanh toán

Chứng chỉ bảo mật ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường

Chứng chỉ nội dung DMCA.com Protection Status

TP. HCM: 09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình
(Gần Ngã Tư Bảy Hiền)
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 093 4444 630
Bản đồ đường đi
TP.CẦN THƠ: L03-7 Lê Hồng Phong - Bình Thủy
(Kế bên ngân hàng Agribank Bình Thủy)
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 093 4444 630
Bản đồ đường đi
HÀ NỘI: 01-TT03 KDT Tây Nam Linh Đàm - Hoàng Mai
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 0898 669 222
Bản đồ đường đi
ĐÀ NẴNG: 323 Nguyễn Hưu Thọ - Quận Hải Châu
Điện thoại: 0934 444 630
Hotline: 0934 444 630
Bản đồ đường đi

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

Lên đầu trang