• 

  Liên hệ

  Máy Hút Chân Không MIKOSHI DZQ600*2 Pro Max

• 

  2.200.000đ

  Máy Hút Chân Không P290 Đa Năng

• 

  5.500.000đ7.000.000đ

  Máy Hút Chân Không DZQ320

  -21_%
• 

  30.500.000đ

  Máy Hút Chân Không DZQ500*2

• 

  100.000đ150.000đ

  Túi Hút Chân Không PA/PE

  -33_%
• 

  22.500.000đ25.000.000đ

  Máy Hút Chân Không DZQ400*2

  -10_%
• 

  Liên hệ

  Máy Hút Chân Không DZ350

• 

  17.500.000đ18.500.000đ

  Máy Hút Chân Không DZQ600 Pro

  -5_%
• 

  11.500.000đ13.500.000đ

  Máy Hút Chân Không DZQ500 Pro

  -14_%
• 

  8.900.000đ13.800.000đ

  Máy Hút Chân Không DZQ400 Pro

  -35_%
• 

  1.450.000đ1.650.000đ

  Máy Hút Chân Không Gia Đình DZ-300B

  -12_%
• 

  1.750.000đ1.990.000đ

  Máy Hút Chân Không TVS-2010

  -12_%

Máy hút chân không là thiết bị chuyên dụng giúp loại bỏ không khí và độ ẩm, tạo ra môi trường chân không tuyệt đối (dưới 1KPa) để bảo quản thực phẩm lâu hơn gấp 3-5 lần phương pháp thông thường. Điện Máy Bếp Việt cung cấp máy hút chân không công nghiệp, mini gia đình, cam kết khung vỏ Inox 304 bền bỉ và động cơ bơm mạnh mẽ.
 

Tại Sao Nên Chọn Máy Hút Chân Không Tại Điện Máy Bếp Việt?

Với kinh nghiệm 15 năm tư vấn setup bếp nhà hàng và dây chuyền sản xuất thực phẩm, Điện Máy Bếp Việt hiểu rằng một chiếc máy hút chân không không chỉ để đóng gói, mà là công cụ để tối ưu lợi nhuận (giảm hao hụt thực phẩm).

1. Công Nghệ Hút Kiệt 1KPA & Vật Liệu Inox 304

• Hiệu suất bơm: Máy sử dụng bơm chân không công nghiệp, đạt độ hút tuyệt đối dưới 1KPa, đảm bảo môi trường bảo quản kín khí hoàn toàn.

• Độ bền vật liệu: Khung vỏ (đối với dòng công nghiệp) chế tạo 100% từ Inox 304. Đây là tiêu chuẩn bắt buộc để chống ăn mòn trong môi trường bếp nóng ẩm và đáp ứng quy định VSATTP.

2. Đa Năng & Hiệu Quả Kinh Tế

• Tính tương thích cao: Dòng máy công nghiệp xử lý được đa dạng nguyên liệu: đồ khô (gạo, hạt), thực phẩm tươi sống (hải sản, thịt) và thực phẩm có nước/xốt.

• Hiệu suất đóng gói: Chu kỳ hút - hàn trung bình 10-15 giây (đồ khô) và 20-25 giây (đồ tươi). Năng suất đạt hàng trăm kg/giờ, đáp ứng quy mô sản xuất lớn.
• Tối ưu chi phí: Giảm tỷ lệ hao hụt thực phẩm xuống mức thấp nhất, hỗ trợ kỹ thuật nấu chậm và vận chuyển hàng hóa đi xa an toàn.

Phân Loại & Top Các Dòng Máy Hút Chân Không Bán Chạy

Dựa trên nhu cầu thực tế của khách hàng, Điện Máy Bếp Việt phân phối 4 dòng máy chủ lực sau:

1. Máy Hút Chân Không Công Nghiệp Buồng Đơn (Dòng DZQ-400/500)

Giải pháp phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở chế biến quy mô vừa.

• Thông số kỹ thuật: 01 buồng hút kín, công suất bơm 100-300m³/h.
• Năng suất: Trung bình 20-50kg/giờ.
• Model tiêu biểu:
  • DZQ-400 & DZQ-500: Khoang buồng sâu rộng, phù hợp đóng gói gà vịt nguyên con hoặc tảng thịt lớn.
  • DZ-350: Kích thước nhỏ gọn, tối ưu cho không gian bếp hạn chế.
• Ứng dụng: Chuyên trị hải sản, đồ đông lạnh, thực phẩm tươi sống cần bảo quản dài ngày.

2. Máy Hút Chân Không Công Nghiệp Buồng Đôi (Công Suất Lớn)

Thiết bị chuyên dụng cho nhà máy, xưởng sản xuất thực phẩm hoặc đơn vị xuất khẩu.

• Cơ chế vận hành: 02 buồng hút làm việc luân phiên (hút buồng này, sắp xếp túi buồng kia), giúp quy trình diễn ra liên tục.
• Hiệu suất: Năng suất gấp đôi dòng buồng đơn, giảm 50% thời gian chờ đợi.
• Tính năng mở rộng: Năng suất gấp đôi dòng buồng đơn, giảm 50% thời gian chờ đợi. Tuy nhiên, nếu bạn đang cân nhắc về chi phí đầu tư ban đầu, hãy xem qua bảng so sánh giữa máy 1 buồng và 2 buồng để chọn giải pháp phù hợp nhất. Tính năng mở rộng: Tùy chọn tích hợp in date (hạn sử dụng) và cắt túi tự động.
• Model tiêu biểu: DZQ-400/2SB, DZQ-500/2SB, DZQ600/2SB.

3. Máy Hút Chân Không Gia Đình & Mini (Dòng Không Kén Túi)

Sản phẩm dành cho hộ gia đình, cửa hàng kinh doanh online nhỏ lẻ hoặc siêu thị mini.

• Ưu điểm: Kích thước nhỏ gọn, dễ di chuyển, giá thành đầu tư thấp.

• Tính năng đặc biệt: Một số dòng cao cấp tại Điện Máy Bếp Việt không kén túi (hút được cả túi trơn, túi nhám, túi zip).

• Model tiêu biểu:
  • DZ-300B: Dòng máy huyền thoại, hút được thực phẩm có nước.
  • ​​​​​​​​​​​​​​P290, MS-175: Công nghệ mới, lực hút mạnh, đường hàn đẹp.​​​​​​​

4. Các Dòng Máy Chuyên Dụng: Vòi Ngoài & Hút Chân Không Chè

• Máy hút chân không vòi ngoài (VS500, VS600, VS800): Sử dụng vòi hút đưa trực tiếp vào túi. Chuyên dùng cho sản phẩm kích thước quá khổ, linh kiện điện tử hoặc chăn ga gối nệm.

• Máy hút chân không chè (LD-300, LD-600): Có khuôn định hình giúp gói chè, cà phê vuông vắn, thẩm mỹ, dễ xếp chồng khi vận chuyển.

Bảng Giá Máy Hút Chân Không Cập Nhật Mới Nhất 

Giá bán thay đổi tùy thuộc vào công suất bơm, kích thước buồng và chất liệu. Dưới đây là bảng giá tham khảo tại Điện Máy Bếp Việt:

Phân loại	Model Tham Khảo	Mức Giá Tham Khảo (VNĐ)
Máy Mini / Gia đình	DZ-300B, P290, MS-175	1.200.000 - 5.500.000
Máy Công Nghiệp Buồng Đơn	DZQ-400, DZQ-500, DZ-350	8.900.000 - 14.500.000
Máy Công Nghiệp Buồng Đôi	DZQ-400/2SB, DZQ-500/2SB	22.500.000 - 35.500.000
Máy Hút Vòi Ngoài	VS500, VS600, VS800	15.500.000 - 27.500.000
Vật tư tiêu hao	Túi hút chân không (các loại)	~ 160.000 / cuộn

Giá trên chưa bao gồm các chương trình khuyến mãi tháng. Nếu bạn đã xác định được nhu cầu, hãy tham khảo chi tiết bảng báo giá máy hút chân không công nghiệp cập nhật mới nhất tại Điện Máy Bếp Việt để không bỏ lỡ ưu đãi.

Hướng Dẫn Sử Dụng & Lưu Ý Vệ Sinh Máy Bền Bỉ

Để máy hoạt động bền bỉ 5-10 năm, quy trình vận hành và bảo dưỡng đóng vai trò quyết định.

1. Chuẩn bị: Gạt cần khóa hoặc đặt túi thực phẩm ngay ngắn vào buồng/vòi hút.

2. Vận hành: Bật máy, cài đặt thời gian hút và hàn. Quá trình này diễn ra hoàn toàn tự động.

3. Hoàn tất: Chờ máy xả khí, nắp tự mở (với dòng công nghiệp) và lấy thành phẩm ra.

Lưu ý khi sử dụng:

• Vệ sinh miệng túi: Tuyệt đối không để miệng túi dính dầu mỡ hoặc nước, điều này sẽ làm đường hàn bị hở, không khí lọt vào sau khi hút.

• Chế độ nghỉ: Với các dòng máy làm mát bằng không khí, nên cho máy nghỉ vài phút sau mỗi 30-45 phút hoạt động liên tục để bảo vệ động cơ.

• Thực phẩm có nước: Khi hút thực phẩm có chứa nước/xốt, cần dùng khay lót hoặc chọn chế độ phù hợp để tránh nước bị hút ngược vào bơm gây hỏng máy.

• Kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra dải băng vải chịu nhiệt (Teflon) trên thanh hàn, nếu thấy cháy đen cần thay thế ngay để đường hàn luôn đẹp.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

1. Máy hút chân không công nghiệp có kén túi không? 

Đa số các dòng máy công nghiệp buồng đơn/đôi (DZQ) tại Điện Máy Bếp Việt đều không kén túi. Bạn có thể sử dụng túi trơn, túi PA, PE... giúp tiết kiệm đáng kể chi phí bao bì so với các dòng máy kén túi chuyên dụng.

2. Tôi muốn hút chân không cho nước lẩu/nước sốt thì dùng máy nào? 

Bạn nên dùng các dòng máy có buồng hút sâu như DZQ-400, DZQ-500 hoặc máy gia đình chuyên dụng như DZ-300B. Lưu ý không đổ quá đầy túi để tránh trào khi ép.

3. Điện Máy Bếp Việt có bán linh kiện thay thế không? 

Có. Chúng tôi cung cấp đầy đủ linh kiện chính hãng: Dây hàn nhiệt, vải Teflon, dầu bơm chân không... và hỗ trợ bảo hành 12 tháng cho sản phẩm.

Kết Luận

Máy hút chân không công nghiệp giúp giảm thiểu hao hụt thực phẩm và tối ưu lợi nhuận cho mọi mô hình kinh doanh.

Bạn đang phân vân chưa biết chọn dòng máy nào phù hợp với công suất quán?

Liên hệ ngay Hotline Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn kỹ thuật và nhận ưu đãi giá tốt nhất hôm nay!