Bàn Đông - Bàn Mát Công Nghiệp Giá Tốt, Giao Nhanh

• 

  Liên hệ

  Bàn Salad Coil Kistem 1200mm KIS-XDB12R

• 

  Liên hệ

  Bàn Salad Coil Kistem 1500mm KIS-XDB15R

• 

  Liên hệ

  Bàn Salad Lightcool 1m5 – 294L

• 

  28.000.000đ

  Tủ Bàn Salad Cánh Inox Viner 1M5

• 

  Liên hệ

  Bàn Salad Coil Kistem 1800mm KIS-XDB18R

• 

  Liên hệ

  Bàn Đông/Mát Quạt Lạnh 1M2 PLO.25L2D

• 

  32.000.000đ

  Tủ Bàn Salad Cánh Inox Viner 1M8

• 

  24.500.000đ

  Bàn Đông/Mát Quạt Lạnh 1M8 PLO.45L2D

• 

  23.500.000đ

  Bàn Đông/Mát Quạt Lạnh 1M5 PLO.35L2D

• 

  18.500.000đ

  Bàn Mát 3 Cửa Kính 1M8 PLO.35L2CBL

• 

  19.000.000đ

  Bàn Làm Lạnh Nửa Đông - Nửa Mát 1M8 PLS.45L2S

• 

  17.500.000đ

  Bàn Làm Lạnh Nửa Đông - Nửa Mát 1M5 PLS.35L2S

• 

  17.000.000đ19.500.000đ

  Bàn Mát Cửa Kính 1M5 PLO.25L2CBL

  -12_%
• 

  16.000.000đ17.500.000đ

  Bàn Mát Cửa Kính 1M2 PLO.18L2CBL

  -8_%
• 

  17.500.000đ

  Bàn Đông Mát 1M8 2 Chế Độ PLO.45L2S

• 

  16.500.000đ18.000.000đ

  Bàn Đông Mát 1M5 2 Chế Độ PLO.35L2S

  -8_%
• 

  15.800.000đ16.500.000đ

  Bàn Đông Mát 1M2 2 Chế Độ PLO.25L2S

  -4_%

Bàn đông bàn mát công nghiệp là thiết bị lạnh tích hợp đa năng, kết hợp kho bảo quản thực phẩm bên dưới và mặt bàn sơ chế Inox bên trên, giúp các bếp nhà hàng tối ưu 50% diện tích vận hành. Điện Máy Bếp Việt cung cấp các dòng bàn lạnh (từ 1m2 đến 1m8) sử dụng công nghệ làm lạnh nhanh, vỏ Inox 304 bền bỉ, cam kết giá gốc tại xưởng và bảo hành chính hãng 12 tháng.

Cấu Tạo & Thông Số Kỹ Thuật Nổi Bật

Sản phẩm bàn đông bàn mát công nghiệp tại Điện Máy Bếp Việt có cấu tạo bền bỉ, đạt tiêu chuẩn, đảm bảo hoạt động ổn định trong môi trường bếp nóng ẩm.

Chất liệu Inox & Công nghệ Cách nhiệt

• Vỏ tủ: Được gia công từ Inox 304 hoặc 201 cao cấp. Chất liệu này giúp chống gỉ sét, chịu được sự ăn mòn của muối/dầu mỡ và dễ dàng vệ sinh đạt chuẩn VSATTP.
• Lớp cách nhiệt: Sử dụng foam Polyurethane (PU) mật độ cao được bơm dưới áp suất lớn. Lớp foam dày giúp giữ nhiệt tuyệt đối, hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường, từ đó tiết kiệm điện năng vận hành. Ngoài ra, tuổi thọ thiết bị phụ thuộc lớn vào việc bảo dưỡng, Ngoài ra, tuổi thọ thiết bị phụ thuộc lớn vào việc bảo dưỡng, xem ngay hướng dẫn vệ sinh dàn nóng để tránh lỗi không lạnh thường gặp.

Hệ thống làm lạnh & Vận hành

• Máy nén (Block): Sử dụng Block chính hãng với hiệu suất làm lạnh nhanh, vận hành êm ái. Một số dòng cao cấp được trang bị công nghệ Inverter tiết kiệm điện.
• Dải nhiệt độ tiêu chuẩn:
  • Bàn mát: 0°C đến +10°C (Lý tưởng cho rau củ, thịt nguội, trứng, sữa).
  • Bàn đông: -18°C đến -22°C (Lý tưởng cho hải sản, thịt đông lạnh).
• Cửa tủ: Trang bị gioăng cao su từ tính hít chặt, ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập và giữ lạnh sâu.

Ưu Điểm Của Bàn Đông Bàn Mát So Với Tủ Lạnh Công Nghiệp Đứng

Trong các mô hình bếp nhà hàng có diện tích khiêm tốn hoặc các quầy Bar mở, việc lựa chọn bàn đông - bàn mát (hay còn gọi là bàn lạnh/tủ bàn) mang lại hiệu quả vận hành vượt trội so với các loại tủ đứng truyền thống:

• Tối ưu không gian: Thay vì tốn diện tích cho một chiếc tủ lạnh và một chiếc bàn sơ chế riêng biệt, thiết bị này tích hợp cả hai. Mặt bàn phẳng, gia cố chắc chắn cho phép đầu bếp sơ chế, đặt khay gia vị hoặc máy móc (máy xay, máy thái) ngay bên trên.
• Tăng tốc độ ra món: Nguyên liệu được lấy ngay dưới chân bàn và sơ chế ngay trên mặt bàn. Quy trình khép kín này giúp đầu bếp hạn chế di chuyển, tiết kiệm thời gian trong giờ cao điểm.
• Thẩm mỹ & Vệ sinh: Thiết kế dạng nằm với chiều cao tiêu chuẩn (thường khoảng 800-850mm) phù hợp với tầm vóc người Việt, tạo sự đồng bộ đẹp mắt cho line bếp hoặc quầy Bar. Tuy nhiên, nếu không gian bếp quá hẹp, bạn nên xem xét so sánh giữa tủ đông đứng và bàn đông để chọn giải pháp tối ưu diện tích hiệu quả nhất.

Các Loại Bàn Đông - Bàn Mát Tại Điện Máy Bêp Việt

Dưới đây là tổng hợp các dòng sản phẩm bán chạy nhất tại Điện Máy Bếp Việt, được phân loại theo nhu cầu sử dụng thực tế

1. Bàn mát 1 cánh - 2 cánh - 3 cánh

• Dành cho việc bảo quản thực phẩm tươi, rau củ, nước uống...
• Phù hợp cho quán ăn, tiệm bánh, nhà hàng vừa và nhỏ.
• Một số mẫu thiết kế thêm kệ topping, khay GN salad bar phục vụ chế biến nhanh.

2. Bàn đông 1 cánh - 2 cánh

• Dùng để trữ thực phẩm đông lạnh lâu dài.
• Dạng nằm ngang hoặc đứng, dung tích từ 200L - 500L.
• Có thể tùy chọn mặt bàn inox hoặc kính cường lực.

3. Bàn đông - bàn mát kết hợp

• Loại tủ có 2 ngăn riêng biệt, một bên làm mát - một bên làm đông.
• Phù hợp với bếp cần lưu trữ cả rau tươi và thực phẩm đông trong cùng thiết bị.

Bảng Giá Bàn Đông Bàn Mát Mới Nhấ Tại Bếp Việt

Kinh Nghiệm Chọn Mua Bàn Lạnh Phù Hợp Với Mô Hình Kinh Doanh

• Dựa trên diện tích bếp:
  • Bếp nhỏ (< 20m2) hoặc quầy Bar: Chọn loại 1m2 (2 cánh).
  • Bếp trung bình - lớn: Chọn loại 1m5 hoặc 1m8 (2-3 cánh) để tối đa dung tích lưu trữ.
• Dựa trên nhu cầu chế biến:
  • Nếu cần bảo quản đa dạng (cả đồ đông và đồ mát) trong không gian hẹp: Chọn Bàn Đông Mát kết hợp (2 ngăn riêng biệt) hoặc Bàn Nửa Đông Nửa Mát.
  • Nếu chuyên làm Salad/Pizza/Bánh mì: Bắt buộc chọn Bàn Salad có sẵn khay GN để thao tác nhanh.
• Lưu ý:
  • Đảm bảo nguồn điện 220V/50Hz ổn định.
  • Vị trí đặt bàn cần thoáng, tránh đặt sát vách tường hoặc gần thiết bị sinh nhiệt cao (lò nướng, bếp á) để block máy giải nhiệt tốt nhất.

Mua Bàn Đông Bàn Mát Ở Đâu Uy Tín, Giá Tốt?

Điện Máy Bếp Việt tự hào là đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu với hệ thống Showroom trải dài Bắc - Trung - Nam. 

• Giá Tốt Tại Xưởng: Phân phối trực tiếp, không qua trung gian thương mại, giúp khách hàng tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư.
• Hàng Có Sẵn: Kho hàng lớn với đa dạng kích thước (1m2, 1m5, 1m8) và chủng loại (Cánh kính, Salad, Đông Mát).
• Tư vấn thiết kế, vận chuyển, lắp đặt và hướng dẫn sử dụng tận nơi.

Thông Tin Liên Hệ & Hệ Thống Showroom:

• Hotline: 0898 669 222 - 093 4444 630.
• TP.HCM: 09-11 Trường Chinh, P.11, Q. Tân Bình.
• Hà Nội: KĐT Tây Nam Linh Đàm, Q. Hoàng Mai.
• Đà Nẵng: Nguyễn Hữu Thọ, Q. Hải Châu.
• Cần Thơ: 16 Nguyễn Văn Cừ, P. Cái Khế, Q. Ninh Kiều.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)