Hotline: 0934444630 - 0898669222
HỆ THỐNG TOÀN QUỐC
  1. Trang chủ
  2. Tin Tức

Phân biệt các dòng máy cưa xương công nghiệp

Ngày đăng: 08:40 08-06-2024 | 251 lượt xem

Phân biệt các dòng máy cưa xương công nghiệp và lựa chọn phù hợp giúp bạn tiết kiệm thời gian, sức lực, hạn chế hao hụt thịt khi chế biến xương đông lạnh. Từ máy cưa băng tải đến máy cưa bàn, mỗi dòng đều có ưu điểm riêng về công suất, kích thước và tính năng. Điện Máy Bếp Việt sẽ giúp bạn phân biệt các loại máy cưa xương, dựa trên công suất, kích cỡ và tính năng, để đưa ra quyết định mua sắm đúng đắn. 

Tại sao nên sử dụng máy cắt xương?

Máy cắt xương là thiết bị nhà bếp hiện đại mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng, đặc biệt là trong các gian bếp công nghiệp, nhà hàng, quán ăn. So với phương pháp truyền thống sử dụng dao chặt xương, máy cắt xương mang lại hiệu quả vượt trội về mọi mặt.

  • Tiết kiệm sức lao động và thời gian: Thay vì dùng sức tay để chặt những khối xương cứng, người dùng chỉ cần thao tác đơn giản trên máy. Năng suất hoạt động của máy cao hơn nhiều so với con người, giúp rút ngắn thời gian chế biến thực phẩm.
  • Tiết kiệm chi phí: Sử dụng máy cắt xương giúp giảm thiểu chi phí nhân công do nhu cầu thuê nhân viên ít hơn. Hạn chế hao hụt nguyên liệu do máy cắt chính xác, ít sót vụn.
  • Đảm bảo an toàn: Khác với dao chặt xương, máy cắt xương giúp người sử dụng thao tác từ xa, đảm bảo an toàn tuyệt đối. Máy được thiết kế với các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt, hạn chế nguy cơ tai nạn trong quá trình sử dụng.
  • Vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy cắt xương hạn chế tối đa việc tiếp xúc trực tiếp của tay người với thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các bộ phận của máy dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, giúp đảm bảo vệ sinh lâu dài.
  • Chất lượng cắt tốt: Lưỡi dao sắc bén giúp cắt xương ngọt, đều, đẹp mắt. Máy có thể điều chỉnh lưỡi cưa theo độ dày lát cắt theo nhu cầu sử dụng.
  • Dễ sử dụng: Cấu tạo máy đơn giản, đi kèm hướng dẫn sử dụng chi tiết, dễ dàng thao tác. Máy hoạt động ổn định, ít rung lắc, tiếng ồn thấp.

Phân biệt các dòng máy cưa xương công nghiệp 

Lựa chọn máy cắt xương phù hợp cho kinh doanh

Việc lựa chọn loại máy phù hợp phụ thuộc vào nhu cầu và quy mô hoạt động của từng doanh nghiệp. Dưới đây là cách phân loại máy cưa xương phổ biến:

Phân loại theo công suất

  • Máy cưa xương công suất nhỏ: Thích hợp cho các cơ sở nhỏ và vừa, có công suất từ 0.5 đến 1.5 kW. Ưu điểm: kích thước gọn nhẹ, giá thành rẻ, dễ sử dụng.
  • Máy cưa xương công suất lớn: Dành cho cơ sở chế biến quy mô lớn, công suất từ 2 kW trở lên. Ưu điểm: khả năng cắt xương cứng, dày, hoạt động hiệu suất cao.

Phân loại theo kiểu lưỡi cưa

  • Máy cưa xương lưỡi kiếm: Sử dụng lưỡi cưa kim loại hình kiếm, có ưu điểm cắt nhanh, gọn, ít tiếng ồn.
  • Máy cưa xương đĩa: Sử dụng lưỡi cưa kim loại hình đĩa, phù hợp cắt xương kích thước lớn, độ dày cao.

Phân loại theo kiểu dáng

  • Máy cưa xương bàn: Kích thước nhỏ gọn, phù hợp với không gian hạn chế, thường đặt trên bàn hoặc giá đỡ.
  • Máy cưa xương đứng: Kích thước lớn hơn, có khung đứng và dễ di chuyển, phù hợp với không gian rộng rãi.

Ngoài ra, máy cưa xương còn được phân loại theo chức năng:

  • Máy cưa xương đơn năng: Chỉ có chức năng cưa xương.
  • Máy cưa xương đa năng: Cung cấp thêm chức năng thái thịt, đáp ứng nhu cầu đa dạng.

Việc lựa chọn máy cắt xương phù hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nhu cầu sử dụng, năng suất, kích thước xương cần cắt, ngân sách. Với những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ có thể phân biệt các dòng máy cưa xương công nghiệp, từ đó lựa chọn được máy cắt xương phù hợp cho nhu cầu kinh doanh của mình. Nếu bạn đang muốn sở hữu một máy cưa xương để phục vụ cho việc kinh doanh của bạn, hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!

XEM THÊM
Xem tất cả bài viết
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
NEW SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Chân Bàn Bếp Lẩu Nướng Ngồi Bệt

Chân Bàn Bếp Lẩu Nướng Ngồi Bệt 650.000đ

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp 4.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.500.000đ

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương 7.500.000đ
DMCA.com Protection Status ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
Hotline Facebook Zalo