Máy Lọc Khói Tĩnh Điện JD-EP-8

Máy lọc khói tĩnh điện JD-EP-8 có lưu lượng xử lý 8.000 m³/h, được sử dụng trong hệ thống hút khói dầu tại nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp. Thiết bị ứng dụng nguyên lý hấp phụ tĩnh điện với 2 cụm điện trường lọc, kết hợp đèn UV hỗ trợ xử lý mùi trong dòng khí.

JD-EP-8 bổ sung công đoạn lọc trên tuyến hút – lọc – xả, giúp thu giữ các hạt khói và dầu mỡ trước khi dòng khí tiếp tục đi theo đường xả. Việc lựa chọn máy cần dựa trên lưu lượng thực tế, đặc điểm nguồn khói, tuyến đường ống và không gian lắp đặt của công trình.

1. JD-EP-8 phù hợp với những nhu cầu sử dụng nào?

Với lưu lượng danh định 8.000 m³/h, JD-EP-8 là phương án để tham khảo cho những hệ thống có nhu cầu xử lý tương ứng, đặc biệt tại các khu vực thường xuyên phát sinh khói và hơi dầu mỡ:

✓ Nhà hàng lẩu nướng, BBQ và buffet sử dụng hệ thống hút khói.

✓ Khu bếp Á, khu vực chế biến các món chiên và xào.

✓ Bếp ăn công nghiệp, bếp khách sạn và trung tâm tiệc cưới.

✓ Cơ sở chế biến thực phẩm phát sinh khói dầu khi nấu, chiên hoặc nướng.

JD-EP-8 có hai cụm điện trường lọc và một bộ nguồn cao áp 600W. Cấu hình này giúp khách hàng thuận tiện đối chiếu với những model khác, đồng thời xác định nhu cầu vận hành và bảo dưỡng thiết bị.

Quý khách có thể tham khảo thêm những mức lưu lượng khác trong nhóm máy lọc khói tĩnh điện do Điện Máy Bếp Việt cung cấp.

2. Thông số kỹ thuật máy lọc khói JD-EP-8

Thông số kỹ thuật JD-EP-8 giúp quý khách tra cứu lưu lượng, kích thước, cấu hình lọc và điều kiện hoạt động, từ đó dễ dàng đối chiếu với yêu cầu của hệ thống hút khói dự kiến lắp đặt.

Cấu hình 2 cụm điện trường lọc và 1 bộ nguồn cao áp

JD-EP-8 có cấu hình điện trường 68 x 28 x 48 x 2; số 2 cuối cùng thể hiện số lượng cụm điện trường lọc. Thiết bị sử dụng 1 bộ nguồn cao áp 600W để cấp điện cho quá trình lọc.

✓ Cụm điện trường lọc: 2 cụm.

✓ Bộ nguồn cao áp: 600W × 1.

Hai cụm lọc và bộ nguồn đảm nhiệm những chức năng riêng trong khoang xử lý. Khi xây dựng phương án hút khói, cần tính đến áp suất tổn thất 236 Pa của thiết bị cùng trở lực các thành phần khác trên tuyến khí.

Công suất quạt hút và công suất của thiết bị lọc cần được xem xét theo cấu hình lắp đặt để tính nhu cầu điện năng cho toàn bộ hệ thống.

3. Cấu tạo máy lọc khói tĩnh điện JD-EP-8

JD-EP-8 gồm khung vỏ, hai cụm điện trường, bộ nguồn cao áp, hệ thống đèn UV và cửa gió đấu nối. Các bộ phận phối hợp để dẫn dòng khí, thu giữ hạt khói dầu và hỗ trợ xử lý mùi.

Vỏ máy thép sơn tĩnh điện

Vỏ máy bao bọc các thành phần bên trong và được hoàn thiện bằng lớp sơn tĩnh điện. Nên bố trí thiết bị tại vị trí thuận tiện cho kiểm tra, vệ sinh; nếu lắp ngoài trời hoặc trên mái nhà, cần có phương án che chắn phù hợp cho các bộ phận điện.

Hai cụm điện trường lọc

Khi dòng khí đi qua vùng điện trường cao áp, các hạt khói và dầu mỡ được tích điện, sau đó được thu giữ tại các bản cực. Hai cụm điện trường là một đặc điểm cấu hình của JD-EP-8, đồng thời là những bộ phận cần được kiểm tra và làm sạch định kỳ.

Bộ nguồn cao áp 600W

JD-EP-8 sử dụng một bộ nguồn cao áp 600W, cung cấp điện phục vụ quá trình lọc tĩnh điện. Số bộ nguồn và số cụm điện trường là hai thông số khác nhau của thiết bị.

Hệ thống đèn UV hỗ trợ xử lý mùi

Đèn UV bổ sung chức năng hỗ trợ xử lý mùi, với mức hiệu suất được ghi 40–70% tùy ứng dụng. Điều kiện nhiệt độ sử dụng đèn UV là dưới 55°C.

Cửa gió vào và ra

Cửa gió có kích thước 605 x 510 mm, phục vụ việc đấu nối máy với đường ống dẫn khí. Kích thước cửa gió, khoảng trống bảo trì và vị trí đặt máy cần được xem xét ngay khi bố trí hệ thống.

4. Đặc điểm và lợi ích khi sử dụng JD-EP-8

Thu giữ các hạt khói dầu bằng phương pháp tĩnh điện

JD-EP-8 sử dụng điện trường để thu giữ các hạt khói và dầu mỡ trong dòng khí, với hiệu suất lọc khói 99% được ghi trong thông số kỹ thuật. Hiệu quả tại công trình còn phụ thuộc vào đặc điểm nguồn khói, lưu lượng vận hành và tình trạng vệ sinh của cụm lọc.

Kết hợp lọc khói và hỗ trợ xử lý mùi

Bên cạnh quá trình lọc tĩnh điện, đèn UV hỗ trợ xử lý mùi theo điều kiện sử dụng. Lọc hạt khói dầu và hỗ trợ xử lý mùi là hai chức năng khác nhau, giúp đáp ứng những yêu cầu riêng trên tuyến xử lý khí bếp.

Lưu lượng xử lý 8.000 m³/h

Lưu lượng danh định 8.000 m³/h giúp khách hàng khoanh vùng model theo nhu cầu xử lý. Khi lựa chọn quạt hút, cần tính cả mức tổn thất áp suất 236 Pa của JD-EP-8 để hệ thống đạt lưu lượng tại điểm làm việc phù hợp.

Cấu hình hai cụm điện trường

Hai cụm điện trường và một bộ nguồn cao áp 600W là những thông số quan trọng khi đối chiếu JD-EP-8 với các model trong cùng dòng sản phẩm. Bố trí không gian tiếp cận cụm lọc cũng giúp việc kiểm tra, vệ sinh định kỳ thuận tiện hơn.

Chính sách bảo hành theo bộ phận

JD-EP-8 được bảo hành 18 tháng đối với toàn máy và 6 tháng đối với đèn UV. Quý khách có thể liên hệ Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn về điều kiện bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật.

5. Tiêu chí lựa chọn JD-EP-8 và so sánh model phù hợp

Để JD-EP-8 phối hợp hiệu quả với hệ thống hút khói, quý khách nên xem xét đồng thời những yếu tố sau:

✓ Lưu lượng thực tế: Xác định theo thiết bị nấu, chụp hút và đặc điểm nguồn khói, không chỉ dựa trên diện tích nhà bếp.

✓ Quạt và đường ống: Đưa tổn thất áp suất 236 Pa của máy lọc vào tổng trở lực để lựa chọn quạt tại điểm làm việc phù hợp.

✓ Kích thước đấu nối: Đối chiếu cửa gió 605 x 510 mm với phương án đường ống và không gian đặt thiết bị.

✓ Bảo dưỡng: Dành vị trí thuận tiện để kiểm tra và làm sạch hai cụm điện trường.

Đối chiếu JD-EP-8 với model lưu lượng liền kề

Với hệ thống cần xem xét mức lưu lượng khoảng 6.000 m³/h, quý khách có thể tham khảo máy lọc khói JD-EP-6, cũng sử dụng hai cụm điện trường nhưng có kích thước và lưu lượng khác JD-EP-8.

Nếu nhu cầu xử lý ở mức khoảng 10.000 m³/h, hãy xem thêm máy lọc khói JD-EP-10 để đối chiếu phương án.

Đối với công trình đang ở giai đoạn khảo sát, bài cách tính lưu lượng hút khói bếp công nghiệp sẽ giúp quý khách có cơ sở ước tính ban đầu trước khi chọn thiết bị.

6. Sử dụng và bảo dưỡng máy lọc khói JD-EP-8

Việc kiểm tra, vệ sinh định kỳ giúp hạn chế dầu mỡ tích tụ tại hai cụm điện trường và duy trì điều kiện làm việc của thiết bị.

▸ Theo dõi trạng thái hoạt động của máy theo hướng dẫn vận hành.

▸ Kiểm tra mức dầu mỡ tại các cụm lọc; chu kỳ vệ sinh tham khảo khoảng 2–4 tuần/lần, điều chỉnh theo lượng khói dầu và thời gian sử dụng.

▸ Ngắt nguồn điện và tuân thủ quy trình an toàn điện cao áp trước khi mở máy, kiểm tra hoặc vệ sinh các bộ phận bên trong.

▸ Vận hành đèn UV trong điều kiện nhiệt độ dưới 55°C, tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn phát UV.

▸ Nếu đặt máy ngoài trời hoặc trên mái nhà, cần có phương án che chắn các bộ phận điện và bố trí không gian bảo trì phù hợp.

7. Câu hỏi thường gặp về máy lọc khói JD-EP-8

8. Tư vấn lựa chọn và báo giá máy lọc khói JD-EP-8

Để chọn JD-EP-8 phù hợp, quý khách có thể cung cấp thông tin về thiết bị nấu, kích thước chụp hút, tuyến đường ống và vị trí dự kiến lắp đặt. Điện Máy Bếp Việt hỗ trợ đối chiếu lưu lượng, cấu hình lọc và điều kiện công trình để tư vấn phương án phù hợp.

Giải pháp hút – lọc khói bếp công nghiệp tại Điện Máy Bếp Việt

Bên cạnh việc lựa chọn máy lọc khói phù hợp, hiệu quả xử lý khói dầu còn phụ thuộc vào sự phối hợp giữa chụp hút, đường ống, quạt hút và thiết bị lọc trong toàn bộ hệ thống.

Điện Máy Bếp Việt cung cấp thiết bị và tư vấn giải pháp hút – lọc khói cho nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp. Những hình ảnh thực tế dưới đây giúp quý khách tham khảo thêm về thiết bị và phương án bố trí hệ thống trước khi lựa chọn.

Hình ảnh thực tế hệ thống lọc khói bếp công nghiệp

Dưới đây là những hình ảnh thực tế về thiết bị và hệ thống hút – lọc khói, giúp khách hàng có thêm góc nhìn tham khảo khi tìm hiểu giải pháp cho nhà hàng, quán ăn hoặc bếp công nghiệp.

Tư vấn lựa chọn thiết bị theo nhu cầu thực tế

Để được tư vấn lựa chọn máy lọc khói phù hợp, khách hàng nên chuẩn bị một số thông tin ban đầu:

✓ Loại hình bếp và đặc điểm nguồn phát sinh khói dầu.

✓ Lưu lượng hút khói dự kiến hoặc thông tin hệ thống hút hiện có.

✓ Đường ống, vị trí lắp đặt và không gian dành cho thiết bị.

✓ Nhu cầu kiểm tra, vệ sinh và bảo trì trong quá trình sử dụng.