Nồi nấu cánh khuấy 100L

Khi sản xuất thực phẩm với khối lượng lớn, việc đảo khuấy thủ công không chỉ tốn thời gian mà còn tiềm ẩn nguy cơ cháy đáy, vón cục hay không đồng đều về chất lượng. Với dung tích lớn và khả năng vận hành hoàn toàn tự động, nồi nấu cánh khuấy 100L tại Điện Máy Bếp Việt chính là giải pháp chuyên nghiệp giúp nâng cao năng suất, đảm bảo thành phẩm đạt chuẩn vệ sinh và hương vị ổn định.
 

1. Giới thiệu chung về nồi nấu khuấy 100L

Nồi nấu cánh khuấy 100L là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để chế biến các loại thực phẩm có độ đặc như sữa đậu nành, cháo, nhân bánh, nước sốt, tương ớt, nước cốt,… Với thiết kế khuấy tự động kết hợp gia nhiệt điện trở, thiết bị giúp đun nấu hiệu quả, không lo bị cháy khét đáy, đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức cho người vận hành.
 

2. Thông số kỹ thuật chi tiết

Hạng mục	Thông tin
Dung tích	100L
Kích thước lòng nồi	510 x 510 x 530mm
Kích thước tổng thể	930 x 530 x 1640mm
Công suất motor khuấy	1/2HP – 1HP
Tốc độ khuấy	Tùy chỉnh 8 – 300 vòng/phút
Nguồn điện	220V/50Hz
Vật liệu	Inox 304 cao cấp
Cấu tạo	3 lớp (truyền nhiệt cách thủy)
Van xả	Có
Tủ điều khiển	Có, điều chỉnh nhiệt và motor
Bảo hành	12 tháng

3. Cấu tạo chi tiết nồi nấu cánh khuấy 100L

► Thân nồi inox 3 lớp cách nhiệt

Lớp trong: tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm – sử dụng inox 304, bền và an toàn vệ sinh.

Lớp giữa: chứa nước hoặc dầu để gia nhiệt cách thủy, giúp nhiệt tỏa đều, chống cháy đáy.

Lớp ngoài: giữ nhiệt, giảm thất thoát năng lượng, đảm bảo an toàn khi vận hành.
 

► Cánh khuấy inox đảo đều

Cánh khuấy gắn trục, hoạt động nhịp nhàng nhờ motor công suất lớn.

Tùy chỉnh tốc độ quay, phù hợp cả thực phẩm lỏng nhẹ và sánh đặc.
 

► Motor công suất cao 1/2HP – 1HP

Vận hành mạnh mẽ, khuấy êm – đảo khỏe, không rung lắc.

Động cơ có thể chạy liên tục hàng giờ mà không nóng máy.

► Điện trở gia nhiệt công suất 7kW

Gia nhiệt nhanh, ổn định, nấu nhanh hơn nồi truyền thống gấp nhiều lần.

Có rơ-le tự ngắt bảo vệ quá nhiệt, kéo dài tuổi thọ thiết bị.
 

► Tủ điều khiển thông minh

Điều chỉnh nhiệt độ gia nhiệt, công tắc tắt/mở motor khuấy, tốc độ khuấy.

Hệ thống điện được đấu sẵn an toàn, dễ vận hành ngay cả với người không chuyên.
 

► Van xả đáy tiện dụng

4. Ưu điểm vượt trội của nồi nấu khuấy 100L

► Không cháy khét – Không đóng cặn

Kết hợp khuấy đều liên tục với gia nhiệt cách thủy giúp thực phẩm luôn sánh mịn, không bị vón cục hay bám đáy, nhất là với các nguyên liệu đặc như đậu xanh, nhân thập cẩm, tương ớt,…

► Tiết kiệm thời gian, nhân công

Không cần đứng canh, khuấy tay suốt thời gian nấu. Nồi vận hành tự động giúp tiết kiệm chi phí nhân lực rõ rệt.

► Tăng năng suất sản xuất

Mỗi mẻ có thể chế biến lên đến 80–90 lít thực phẩm. Phù hợp cho các cơ sở sản xuất, quán ăn quy mô lớn, chuỗi nhà hàng.

► Vật liệu an toàn, dễ vệ sinh

Toàn bộ thân nồi và bộ phận tiếp xúc thực phẩm đều bằng inox 304 – không gỉ, không phản ứng hóa học, dễ lau rửa sạch sẽ.

► Thiết kế gọn, dễ lắp đặt

Tuy dung tích lớn nhưng nồi chỉ chiếm diện tích khoảng 1m². Có bánh xe tùy chọn để di chuyển dễ dàng trong bếp.
 

5. Ứng dụng thực tế

Nồi nấu cánh khuấy 100L cực kỳ đa năng, có thể ứng dụng rộng rãi trong:

🍜 Nấu cháo dinh dưỡng, sữa đậu nành, súp, nước lèo

🧁 Sên nhân bánh trung thu, bánh pía, bánh bao

🥫 Nấu nước sốt, nước mắm, tương ớt, nước chấm đặc biệt

🍬 Nấu mứt, nước đường, siro, kẹo dẻo

🧃 Pha chế trân châu, nước cốt cho đồ uống
 

6. Mua nồi nấu khuấy 100L ở đâu uy tín?

Điện Máy Bếp Việt là đơn vị sản xuất trực tiếp nồi nấu cánh khuấy inox theo yêu cầu, với nhiều năm kinh nghiệm và hàng ngàn khách hàng tin dùng.

Khi mua hàng tại đây, bạn sẽ nhận được:

♦ Hỗ trợ thiết kế – đặt làm theo yêu cầu

♦ Tư vấn chọn dung tích phù hợp, phối hợp thiết bị

♦ Lắp đặt tận nơi – hướng dẫn vận hành tận tình

♦ Chính sách bảo hành 12 tháng – hỗ trợ suốt vòng đời sản phẩm

♦ Báo giá minh bạch – xuất hóa đơn đầy đủ
 

7. Kết luận

Nếu bạn đang cần một thiết bị nấu dung tích lớn, nấu nhanh, khuấy đều, đảm bảo vệ sinh và vận hành tự động nồi nấu cánh khuấy 100L chính là lựa chọn tối ưu. Sản phẩm không chỉ giúp nâng cao năng suất, mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều, chuyên nghiệp.

👉 Đặt hàng ngay tại: https://dienmaybepviet.vn/noi-nau-canh-khuay-100l.html
📞 Hotline tư vấn miễn phí: 0898 669 222
🏢 Địa chỉ showroom: 09-11 Trường Chinh, P.11, Q. Tân Bình, TP.HCM (Gần Ngã Tư Bảy Hiền)