Lỗi thường gặp ở máy xay thịt công nghiệp và cách khắc phục
Ngày đăng: 07:18 08-06-2024 | 609 lượt xem
Lỗi thường gặp ở máy xay thịt công nghiệp thường xảy ra khi người dùng sử dụng không đúng cách, máy hoạt động quá tải hoặc lưỡi dao bị mòn. Các vấn đề như máy đùn kẹt, cối xay không quay, hay công suất lớn làm máy quá nóng là những tình huống phổ biến. Đặc biệt, dòng máy xay thịt Jx 32 thường gặp sự cố khi đùn thịt heo hoặc làm xúc xích. Hãy cùng Điện Máy Bếp Việt khám phá bài viết sau để biết thêm chi tiết và cách khắc phục các sự cố này!
3 lỗi thường gặp ở máy xay thịt công nghiệp và mẹo xử lý
Sử dụng máy xay thịt công nghiệp đòi hỏi sự hiểu biết về thiết bị cũng như
cách vận hành máy xay đúng đắn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, người dùng thường gặp phải một số vấn đề phổ biến. Dưới đây là 3 lỗi thường gặp và các mẹo khắc phục hiệu quả.
Lỗi vỡ trục xoắn ở máy xay thịt công nghiệp
Trục xoắn là bộ phận chịu áp lực lớn trong các máy xay thịt công nghiệp. Khi trục xoắn bị vỡ, vấn đề thường bắt nguồn từ việc nguyên liệu chưa được sơ chế đúng cách hoặc máy đang làm việc quá công suất. Đây là một lỗi kỹ thuật phổ biến, gây ra nhiều trục trặc trong quá trình sử dụng.
Một trong những nguyên nhân chính là việc xay những nguyên liệu có chứa da, sụn, hoặc xương mềm mà không qua xử lý kỹ lưỡng. Điều này dễ làm trục xoắn hỏng hóc, làm máy ngừng hoạt động, thậm chí gây ra tiếng ồn lớn hoặc máy rung mạnh. Để tránh sự cố này, bạn cần sơ chế nguyên liệu kỹ lưỡng trước khi xay.
Máy xay thịt công nghiệp bị kẹt thịt
Trong quá trình sử dụng máy xay thịt công nghiệp, sự cố kẹt thịt thường không quá hiếm gặp. Đây là một vấn đề có thể xảy ra khi thiết bị xay nghiền phải đối mặt với thịt chứa xương, sụn hoặc các vật cứng. Nếu người vận hành không cẩn thận và liên tục đẩy thịt vào cối xay, hệ thống có thể bị quá tải, dẫn đến tắc nghẽn. Để khắc phục, bạn cần chú ý loại bỏ vật cứng khỏi thịt trước khi xay và sử dụng dụng cụ đùn thịt thay vì dùng tay đẩy trực tiếp.
Thịt sau khi xay có mùi hôi
Vấn đề thịt sau khi xay có mùi hôi là sự cố thường gặp khi không vệ sinh máy xay thịt đúng cách. Lỗi này gây ảnh hưởng đến chất lượng thịt xay, làm hỏng các mẻ thịt sau.
Máy xay thịt cần được làm sạch kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng. Nếu để vụn thịt bám lại, chúng sẽ thiu, tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển. Để tránh các trục trặc như máy rung mạnh, dao không cắt được, hoặc máy quá nóng, hãy tháo rời các phụ kiện máy xay để rửa sạch bằng nước nóng, giúp vụn thịt săn lại và dễ loại bỏ hơn.
Vừa rồi, chúng ta đã tìm hiểu về các lỗi thường gặp ở máy xay thịt công nghiệp, từ sự cố vỡ trục xoắn, kẹt thịt đến thịt xay có mùi hôi. Hy vọng rằng bài viết đã giúp bạn nắm rõ nguyên nhân và cách khắc phục các trục trặc này. Nếu bạn còn thắc mắc về các lỗi kỹ thuật của máy xay thịt, đừng ngần ngại liên hệ với Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn kịp thời, bạn nhé!
XEM THÊM
-
Cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt công nghiệp
Tìm hiểu cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt, giúp chế biến thịt heo, thịt nạc, thịt chín, thịt đông lạnh, thịt tươi, bắp bò,... nhanh chóng, đẹp mắt!
06:45 22-10-2024 | 228 lượt xem
-
Những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay tại nhà
Bạn đang gặp phải những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay như thái không đều, đứt tay? Mua ngay máy thái thịt công nghiệp, đảm bảo an toàn khi cắt lát
06:45 22-10-2024 | 234 lượt xem
-
Lỗi thường gặp ở lò quay heo và cách khắc phục hiệu quả
Tìm hiểu cách khắc phục lỗi thường gặp ở lò quay heo để tiết kiệm chi phí sửa chữa. Xử lý nhanh các vấn đề như motor, lò không quay, nhiệt độ không đều,...
06:44 22-10-2024 | 234 lượt xem
-
Nguyên lý hoạt động lò quay heo và cách vận hành an toàn
Nguyên lý hoạt động lò quay heo thông minh với motor giúp thịt heo chín đều, không cháy. Tìm hiểu ngay cách vận hành lò quay thịt heo an toàn, hiệu quả
06:44 22-10-2024 | 224 lượt xem
-
So sánh quay heo và nướng heo: Lựa chọn phương pháp phù hợp
Cùng Điện Máy Bếp Việt so sánh quay heo và nướng heo, giúp bạn chọn được cách chế biến món thịt quay da giòn rụm, thơm ngon phù hợp nhất cho quán ăn, nhà hàng
06:44 22-10-2024 | 230 lượt xem
-
6 Lợi ích của quay heo nguyên con, giữ trọn vị tươi ngon
Khám phá lợi ích của quay heo nguyên con và phương pháp quay heo hiệu quả. Chế biến món heo nướng với lớp da giòn rụm, thơm ngon cho gia đình, quán ăn của bạn!
06:44 22-10-2024 | 235 lượt xem
Xem tất cả bài viết