Nguyên nhân và cách khắc phục máy xay thịt bị nóng hiệu quả
Ngày đăng: 16:54 05-05-2024 | 527 lượt xem
Máy xay thịt bị nóng do hoạt động lâu ảnh hưởng đến chất lượng xay, có thể gây nhiều vấn đề không mong muốn trong quá trình sử dụng. Thông thường, khi cối xay của máy làm bằng inox chất lượng cao, như các dòng máy Midimori hoặc Povena pvn, hiện tượng
lỗi máy xay thịt này có thể giảm bớt. Tuy nhiên, để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt, hãy cùng
Điện Máy Bếp Việt khám phá bài viết sau để tìm hiểu cách khắc phục chi tiết máy xay bị quá nhiệt, bạn nhé!
Nguyên nhân và cách xử lý máy xay thịt bị nóng
Máy xay thịt bị nóng là một trong những vấn đề thường gặp phải khi vận hành máy xay thịt công nghiệp. Đôi khi, việc máy nghiền thịt bị nóng có thể dẫn đến tình trạng
máy xay thịt bị cháy. Cụ thể là do:
Bị kẹt đầu máy mài
Nguyên nhân: Máy xay thịt bị nóng do đầu máy mài bị kẹt. Điều này xảy ra khi bạn cho quá nhiều thịt vào máy, làm cho phần lưỡi dao
máy xay thịt bị kẹt hoặc không thể xay nhanh được. Điều này khiến cho động cơ của máy phải làm việc nhiều hơn, tạo ra nhiệt độ cao.
Cách khắc phục:
- Tháo phần đầu máy ra và vệ sinh sạch sẽ
- Giảm lượng thịt cho vào máy mỗi lần xay
- Lắp lại phần đầu máy và bật máy như bình thường
Răng mài bị mòn
- Nguyên nhân: Máy xay thịt có thể bị nóng khi phải xay liên tục trong thời gian dài hoặc xay những thực phẩm khó xay như thịt có xương, đồ ăn cứng. Điều này làm cho răng mài của máy bị hao mòn, giảm hiệu suất xay và tăng nhiệt độ động cơ.
- Cách khắc phục: Bạn nên tháo máy ra để kiểm tra các bộ phận bên trong, đặc biệt là ốc vít và bánh răng.
- Nếu răng mài đã bị mòn quá nhiều, bạn nên thay thế bằng răng mài mới.
- Nếu răng mài còn tốt, bạn có thể dùng đá mài để làm sạch và cải thiện khả năng xay của máy.
Do ma sát
Nguyên nhân: Máy xay thịt bị nóng do ma sát là do bạn xay thịt khi chưa rã đông hết. Thịt còn đá sẽ làm tăng độ ma sát trong máy, khiến máy xay thịt bị nóng lên.
Cách khắc phục: Bạn nên để thịt ngoài tủ lạnh khoảng 30 phút để thịt tan đá trước khi xay. Ngoài ra, bạn cũng có thể bôi một ít dầu ăn hoặc dầu ô liu lên các bộ phận trong máy nghiền thịt để giảm ma sát. Như vậy, thịt sẽ được xay đều, mịn và ngon hơn.
Do nguồn chuyển đổi
Nguồn chuyển đổi | Nguyên nhân | Cách khắc phục |
Máy xay thịt chạy bằng pin | Pin bị hỏng hoặc yếu | Kiểm tra và sạc đầy pin hoặc thay pin mới. Nên có pin dự phòng để thử nghiệm máy trước khi mang đi sửa. |
Máy xay thịt sử dụng nguồn điện trực tiếp | Nguồn điện bị đứt, chập điện hoặc hư hỏng | Kiểm tra và thay thế phích cắm, ổ cắm điện hoặc dây điện nối |
Sử dụng máy cắt thịt trong thời gian dài
- Nguyên nhân: Máy xay thịt inox 304 cũng như các thiết bị điện khác, khi hoạt động liên tục trong thời gian dài sẽ làm cho động cơ bị nóng lên và quá tải. Mỗi loại máy xay thịt đều có một mức công suất phù hợp với nhu cầu xay, do đó, bạn không nên xay quá lâu trong một lần.
- Cách khắc phục: Để bảo vệ máy xay thịt và đảm bảo an toàn sử dụng, bạn nên chú ý đến nhiệt độ của máy trong quá trình xay.
- Nếu thấy máy bắt đầu nóng lên, bạn nên ngắt điện và để máy tản nhiệt, nghỉ ngơi một chút.
- Khi máy đã nguội, bạn có thể cắm điện lại và tiếp tục nghiền phần thịt còn trong cối xay.
Với biện pháp hữu ích này, bạn sẽ tránh được tình trạng máy xay nóng quá tự ngắt, cũng như giúp thiết bị hoạt động hiệu quả, bền lâu hơn.
Cho quá nhiều thịt vào cối xay một lần
Nguyên nhân: Máy xay thịt sẽ bị quá tải khi bạn cho quá nhiều thịt vào cối xay. Máy sẽ phải vận hành quá mức để xay được hết thịt, gây ra tiếng ồn, bị nóng và hao tốn điện năng.
Cách khắc phục: Bạn nên chia nhỏ thịt lợn, thịt bò, thịt gà thành từng phần nhỏ và cho vào cối xay thịt từng phần một. Như vậy, máy sẽ hoạt động nhẹ nhàng và hiệu quả hơn, thịt sẽ được xay đồng đều và mềm hơn. Bạn cũng nên rửa sạch cối xay thịt sau mỗi lần xay để tránh bám dính và mùi hôi.
Rơ-le nhiệt của động cơ bị hỏng
- Nguyên nhân: Rơ-le nhiệt là một linh kiện quan trọng trong động cơ máy xay sinh tố, xay thực phẩm với tác dụng ngắt điện khi động cơ quá nóng để bảo vệ máy. Tuy nhiên, nếu máy đã sử dụng lâu hoặc quá tải, rơ-le nhiệt có thể bị hao mòn hoặc đứt gãy, dẫn đến máy không thể tự ngắt và nóng lên.
- Cách khắc phục: Bạn có thể làm theo một số cách sau để khắc phục tình trạng này:
- Nếu máy đã quá cũ và hỏng nhiều: Bạn nên đầu tư một chiếc máy xay đa năng mới, hiện đại và tiết kiệm điện hơn.
- Nếu máy còn mới và còn thời gian bảo hành: Bạn nên liên hệ với nhà sản xuất hoặc trung tâm bảo hành để kiểm tra và thay thế rơ-le nhiệt miễn phí.
- Nếu máy còn dùng được nhưng không còn bảo hành: Bạn nên hạn chế sử dụng máy xay thực phẩm ở mức công suất cao hoặc liên tục. Đồng thời nhớ tắt máy khi không dùng để giảm nhiệt độ động cơ. Bạn cũng có thể đem máy đến cửa hàng sửa chữa để thay rơ le nhiệt mới.
Lưỡi dao xay thịt bị kẹt
- Nguyên nhân: Có thể là bạn cho vào cối xay quá nhiều thịt hoặc thịt quá to, dày. Do đó, máy xay thịt sẽ không xay được do lưỡi dao bị kẹt và động cơ sẽ phải chạy liên tục, gây ra nhiệt độ cao.
- Cách khắc phục:
- Bạn nên chọn thịt tươi ngon và cắt thành miếng nhỏ, vừa với cối xay.
- Bạn chỉ nên cho vào cối xay một lượng thịt hợp lý, không quá đầy.
- Khi xay, bạn nên để ý nếu thấy lưỡi dao xay thịt bị kẹt thì hãy tắt máy và xử lý ngay.
- Bạn cũng nên vệ sinh máy xay thường xuyên để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Có một số trường hợp khác có thể khiến máy nóng chẳng hạn như:
- Quá tải: Khi bạn nhồi nhét quá nhiều thịt hoặc thực phẩm vào cối xay, lưỡi dao sẽ gặp khó khăn trong việc xoay, dẫn đến động cơ phải làm việc nhiều hơn, sinh ra nhiệt lượng lớn và có thể khiến máy xay thịt không quay.
- Lưỡi dao bị kẹt: Xương, gân hoặc các mảnh thức ăn cứng khác có thể kẹt vào lưỡi dao, khiến nó không thể quay và động cơ bị nóng lên.
- Hỏng hóc động cơ: Nếu động cơ bị hỏng, nó có thể không đủ sức để quay lưỡi dao, dẫn đến máy nóng lên và không hoạt động.
Bí quyết hạn chế máy nghiền thịt bị nóng khi sử dụng
Máy nghiền thịt là một thiết bị tiện lợi trong nhà bếp, giúp bạn chế biến nhiều món ăn ngon miệng và đa dạng. Dù là các sản phẩm hiện đại như: máy xay thịt Lock & Lock, máy xay thịt đa năng MUTOSI MB-G522,... thì vẫn có thể bị quá nhiệt khi sử dụng. Để hạn chế tình trạng này, bạn có thể áp dụng những bí quyết hữu ích sau đây:
- Chọn mua máy xay thịt phù hợp với nhu cầu: Bạn nên chọn máy nghiền thịt có công suất, kích thước và tốc độ phù hợp với lượng thịt cần nghiền và thời gian sử dụng.
- Làm sạch máy nghiền thịt trước và sau khi sử dụng: Bạn nên rửa sạch các bộ phận của máy nghiền thịt, như dao, lưới, ống và khay, bằng nước ấm và xà phòng, để loại bỏ các mảnh thịt, mỡ và bụi bẩn bám vào. Điều này sẽ giúp máy nghiền thịt hoạt động trơn tru hơn và giảm ma sát, nhờ đó giảm nhiệt độ của máy.
- Để máy nghiền thịt ở nơi thoáng mát: Bạn nên để máy nghiền thịt ở nơi có không khí lưu thông tốt, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gần các nguồn nhiệt khác, như bếp, lò vi sóng hay tủ lạnh. Điều này sẽ giúp máy nghiền thịt giải nhiệt dễ dàng hơn và tránh bị quá nóng.
- Nghiền thịt khi thịt còn lạnh: Bạn nên để thịt trong tủ lạnh trước khi nghiền, để thịt còn lạnh và cứng. Thịt lạnh sẽ dễ nghiền hơn và ít bị bóp nát, do đó giảm lượng nhiệt sinh ra trong quá trình nghiền. Bạn cũng nên cắt thịt thành những miếng nhỏ, để máy nghiền thịt không phải hoạt động quá mức.
- Nghiền thịt với tốc độ vừa phải: Bạn nên điều chỉnh tốc độ của máy nghiền thịt sao cho phù hợp với độ cứng và lượng của thịt.
- Cho máy nghiền thịt nghỉ ngơi: Bạn nên cho máy nghiền thịt nghỉ ngơi một vài phút sau mỗi lần xay, để máy có thể giải nhiệt và phục hồi năng lượng.
Bằng cách áp dụng những bí quyết trên, bạn sẽ hạn chế được tình trạng máy xay thịt bị nóng khi sử dụng. Đồng thời, bạn cũng giúp kéo dài tuổi thọ của máy và đảm bảo chất lượng của thịt được ngon nhất. Nếu muốn sở hữu máy xay thịt đa năng với hiệu suất cao và hạn chế tình trạng quá nhiệt khi sử dụng, bạn hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt. Nhân viên sẽ tư vấn chi tiết và giúp bạn lựa chọn được máy nghiền thịt inox 304 ưng ý nhất!
XEM THÊM
-
Bánh đà máy cưa xương giá bao nhiêu?
Bánh đà máy cưa xương giá bao nhiêu? Cập nhật bảng giá bánh đà máy của máy cưa xương heo, thịt động lạnh, giúp lựa chọn thiết bị giá tốt, chất lượng cao!
01:30 07-10-2024 | 228 lượt xem
-
Cách lựa chọn bếp nướng BBQ cho nhà hàng chất lượng, giá tốt
Cách lựa chọn bếp nướng BBQ cho nhà hàng dựa vào kích thước bếp, nhiên liệu sử dụng như than củi, gas, điện và giá thành giúp bạn chọn loại bếp nướng phù hợp,
09:34 27-06-2024 | 625 lượt xem
-
Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?
Phụ kiện tủ cơm công nghiệp tối ưu hóa nhiệt độ, hơi nước và điện năng, nâng cao năng suất với công suất vượt trội cho tủ hấp cơm. Tìm hiểu ngay!
22:07 08-05-2024 | 918 lượt xem
-
Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt
Khám phá danh sách địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ, chuyên mua bán tủ nấu cơm, tủ hấp cơm và thiết bị nhà bếp. Tìm hiểu ngay!
21:57 08-05-2024 | 892 lượt xem
-
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn hay không?
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Tủ hấp cơm cũ giúp tiết kiệm chi phí, nhưng liệu có đảm bảo năng suất, tiết kiệm điện, và độ bền cao. Xem ngay!
21:51 08-05-2024 | 835 lượt xem
-
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp về công suất, dung tích, hiệu suất, thiết kế, chất liệu, chi phí đầu tư,... giúp bạn chọn sản phẩm phù hợp.
21:44 08-05-2024 | 858 lượt xem
Xem tất cả bài viết