Lò Nướng Salamander 4 Họng Gas

Trong các nhà hàng, quán ăn chuyên phục vụ món nướng, món đút lò hoặc cần giữ nhiệt cho món ăn, lò nướng Salamander luôn được xem là thiết bị không thể thiếu. Trong đó, Lò Nướng Salamander 4 Họng Gas là dòng sản phẩm nổi bật với thiết kế chắc chắn, công suất cao, nướng đều, và đặc biệt là khả năng tiết kiệm năng lượng vượt trội so với các loại lò thông thường.
 

Ưu điểm nổi bật của lò Salamander 4 họng gas

1. Thiết kế công nghiệp bền chắc, dễ vệ sinh

• Toàn bộ thân lò được chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ, chịu nhiệt tốt, dễ lau chùi sau khi sử dụng. Với kích thước tiêu chuẩn 620x460x610mm, lò phù hợp lắp đặt ở bếp nhà hàng, khách sạn, quán nướng, hoặc bếp ăn tập thể.

• Cửa lò mở dạng tay nâng linh hoạt, khay nướng có thể điều chỉnh độ cao dễ dàng giúp nướng thực phẩm ở các mức nhiệt khác nhau tùy nhu cầu.
 

2. 4 họng gas mạnh mẽ nhiệt truyền nhanh, nướng đều

Lò sử dụng 4 họng gas với hệ thống đánh lửa bằng cơ, giúp tạo nhiệt nhanh chóng, ổn định. Nhiệt được truyền từ phía trên xuống (kiểu nướng mặt trên) phù hợp với:

• Món steak, beefsteak cần xém mặt trên

• Hải sản đút lò

• Nướng sườn, thịt ba chỉ

• Làm bánh mì, pizza, sandwich

• Giữ nóng món ăn (warming) mà không làm khô

Hệ thống đánh lửa độc lập cho từng họng gas giúp bạn linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ theo từng vùng, tiết kiệm gas tối đa khi không cần dùng hết công suất.
 

3. Đa năng và tiết kiệm năng lượng

Không chỉ dùng để nướng, lò còn có thể dùng để:

• Rã đông nhanh thực phẩm

• Hâm nóng món ăn

• Giữ nóng thức ăn trước khi phục vụ

• Làm giòn mặt món ăn như da vịt quay, lớp phô mai trên pizza, bánh nướng…

Nhờ thiết kế mở mặt trước, người dùng dễ thao tác, kiểm soát được món ăn đang nướng – tránh tình trạng cháy xém, khô thực phẩm.
 

Thông số kỹ thuật lò nướng Salamander 4 họng gas

Thông số	Giá trị
Model	Salamander 4 họng gas
Số họng gas	4 họng
Kích thước	620x460x610 mm
Chất liệu	Inox không gỉ
Chức năng chính	Nướng mặt trên, giữ nóng, hâm lại
Bảo hành	12 tháng

   

Ứng dụng thực tế

Lò nướng Salamander được sử dụng rộng rãi trong:

• Nhà hàng beefsteak: Tạo lớp xém mặt cho bò bít tết

• Quán ăn nướng - lẩu: Làm chín nhanh phần mặt thịt, cá

• Tiệm pizza: Làm chín lớp phô mai mặt trên

• Quán bánh mì, quán ăn sáng: Làm nóng bánh mì, sandwich, baguette

• Khách sạn, buffet: Giữ nóng các món ăn mà không làm mất vị
 

Vì sao nên chọn mua tại Điện Máy Bếp Việt?

► Hàng chính hãng, đầy đủ CO/CQ.
► Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
► Giá cạnh tranh, hỗ trợ giao hàng toàn quốc.
► Có sẵn linh kiện thay thế, dễ bảo trì.
► Đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ nhanh chóng.
 

Lưu ý khi sử dụng lò Salamander 4 họng gas

♦ Không để đồ vật chắn khe thoát nhiệt phía trên máy.

♦ Làm nóng trước lò từ 2-3 phút trước khi đặt thực phẩm.

♦ Vệ sinh khay nướng và thanh đỡ sau mỗi lần sử dụng để tránh cháy khét.

♦ Không dùng khay nhựa hoặc đồ không chịu nhiệt trong lò.

♦ Nên có van điều áp và ống dẫn gas an toàn đúng chuẩn.
 

Kết luận

Lò nướng Salamander 4 họng gas là thiết bị không thể thiếu trong các mô hình bếp chuyên nghiệp nơi yêu cầu tốc độ, độ chính xác và hiệu suất cao trong chế biến món ăn. Với thiết kế tiện lợi, khả năng nướng đa năng và mức giá hợp lý, đây chính là giải pháp hoàn hảo cho mọi nhà hàng, quán ăn muốn nâng cấp chất lượng phục vụ.

Thông tin liên hệ mua hàng

📍 Địa chỉ: 09-11 Trường Chinh, P.11, Q. Tân Bình (Gần Ngã Tư Bảy Hiền)
📍 Điện thoại: 0898 669 222
📍 Hotline: 093 4444 630