Hotline: 0898 669 222 - 093 4444 630
HỆ THỐNG TOÀN QUỐC
  1. Trang chủ
  2. Lò quay - Lò nướng
  3. Lò Nướng Salamander

Lò Nướng Salamander

Lò nướng Salamander là dòng thiết bị bếp chuyên dụng dùng để nướng bề mặt trên của thực phẩm, sử dụng nhiệt tập trung từ phía trên xuống để làm vàng giòn lớp vỏ, nướng thịt hoặc hâm nóng món ăn nhanh chóng.  Điện Máy Bếp Việt cung cấp đầy đủ các dòng Salamander gas và điện (từ 4 đến 12 họng), đáp ứng hoàn hảo nhu cầu vận hành của mọi mô hình từ nhà hàng Âu, quán nướng đến bếp ăn công nghiệp.

Lò Salamander hoạt động như thế nào?

Nhiều chủ đầu tư thường nhầm lẫn Salamander với lò nướng thông thường. Tuy nhiên, sự khác biệt nằm ở cơ chế truyền nhiệt:

  • Nhiệt từ trên xuống: Lò chỉ sử dụng nhiệt tập trung từ phía trên xuống thực phẩm thông qua hệ thống phát nhiệt hồng ngoại (với lò gas) hoặc thanh nhiệt (với lò điện). Điều này khác hoàn toàn với lò nướng đối lưu truyền thống (vốn dùng quạt thổi nhiệt đều các mặt), giúp nhiệt lượng tác động trực tiếp lên bề mặt, lý tưởng để làm vàng mặt hoặc tan chảy phô mai siêu tốc
  • Sạch sẽ hơn lò than: Salamander loại bỏ hoàn toàn tro bụi, giúp không gian bếp sạch sẽ, dễ dàng kiểm soát nhiệt độ và thời gian hơn hẳn so với việc quạt than thủ công.
  • Gia nhiệt nhanh: Công suất lớn giúp lò đạt nhiệt độ cao trong thời gian ngắn, cực kỳ hữu ích để hâm nóng món ăn hoặc xử lý các đơn hàng gấp trong giờ cao điểm
Lò Nướng Salamander

Cấu tạo của Lò Nướng Salamander

Sản phẩm tại Điện Máy Bếp Việt được thiết kế với khung Inox dày dặn, chịu nhiệt tốt, đảm bảo hoạt động bền bỉ trong môi trường bếp nóng ẩm.

  • Thanh nhiệt trên: Bộ phận tạo ra nhiệt lượng cao tập trung từ trên xuống.
  • Khung inox: Toàn bộ thân lò được làm bằng inox dày, bền, chịu nhiệt tốt và dễ lau chùi.
  • Giá đỡ thực phẩm: Có thể điều chỉnh cao thấp giúp kiểm soát mức độ chín và màu sắc bề mặt món ăn.
  • Khay hứng mỡ: Thu gom dầu mỡ, vụn thức ăn rơi xuống giúp vệ sinh dễ dàng.
  • Nút điều chỉnh nhiệt độ/thời gian: Cho phép kiểm soát quá trình nướng chính xác, phù hợp từng món.
Lò Nướng Salamander

Ưu điểm nổi bật của lò nướng Salamander

Nướng nhanh, tiết kiệm thời gian

Lò Salamander hoạt động với công suất cao, nhiệt tập trung từ phía trên nên thực phẩm được nướng chín bề mặt rất nhanh, chỉ mất vài phút. Đây là thiết bị lý tưởng để hoàn thiện món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn mà không làm khô phần thịt bên trong.

Điều chỉnh độ cao linh hoạt

Một điểm đặc biệt ở lò Salamander là có khay hoặc giàn nướng có thể điều chỉnh độ cao. Điều này giúp người dùng linh hoạt trong việc căn chỉnh nhiệt lượng phù hợp với từng loại thực phẩm, từ bánh mì nướng đến bít tết.

Tiết kiệm điện/gas, an toàn khi sử dụng

Lò thường chỉ hoạt động khi cần, tiêu thụ điện hoặc gas ít hơn so với lò nướng thông thường. Nhiều mẫu tại Điện Máy Bếp Việt có chức năng tự ngắt khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng.

Dễ vệ sinh, thiết kế inox cao cấp

Toàn bộ phần thân máy được làm bằng inox không gỉ, dễ lau chùi và giữ được độ sáng bóng lâu dài. Khay hứng mỡ phía dưới giúp giữ vệ sinh trong quá trình nướng và có thể tháo rời để vệ sinh nhanh chóng.

Lò Nướng Salamander

Lò nướng Salamander có mấy loại?

Tại Điện Máy Bếp Việt, chúng tôi phân phối đa dạng các dòng lò với số lượng dàn đốt khác nhau tùy thuộc vào quy mô bếp ăn công nghiệp hay nhà hàng.

Lò nướng Salamander dùng Gas

Đây là dòng phổ biến nhất nhờ khả năng gia nhiệt mạnh mẽ. Tùy vào quy mô bếp, bạn có thể chọn số lượng họng đốt phù hợp:

  • 4 họng gas / 6 họng gas: Phù hợp cho quán ăn nhỏ, quán Fastfood cần nướng bánh mì, pizza, sandwich.
  • 8 họng gas / 10 họng gas: Lựa chọn tiêu chuẩn cho các nhà hàng chuyên món nướng (BBQ).
  • 12 họng gas / 12 dàn đốt: Công suất "khủng" dành cho canteen, bếp tập thể cần nướng lượng lớn gà, vịt, heo hoặc xúc xích cùng lúc.

Lò nướng Salamander điện

  • Model tiêu biểu: AT-937.
  • Ưu điểm: Lắp đặt dễ dàng tại các vị trí không có đường gas chờ, hoặc các tòa nhà có quy định nghiêm ngặt về PCCC.

Bảng giá lò Salamander cập nhật mới nhất

Dưới đây là mức giá cập nhật tham khảo cho các dòng sản phẩm phổ biến tại Điện Máy Bếp Việt:
 
Loại sản phẩm Số họng đốt Giá tham khảo (VNĐ)
Lò Nướng Salamander 12 họng 12 Họng ~5.800.000đ
Lò Nướng Salamander 10 họng 10 Họng ~6.500.000đ
Lò Nướng Salamander 4 họng 4 Họng ~6.250.000đ
Lò Nướng Salamander 6 họng 6 Họng ~8.500.000đ
Lò Nướng Salamander 8 họng 8 Họng ~10.500.000đ
Lò Nướng Salamander Điện Mã AT-937 (Liên hệ báo giá)

Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy chương trình khuyến mãi. Quý khách vui lòng liên hệ Hotline để nhận báo giá chi tiết cho từng Model cụ thể.

Ứng dụng của Lò Nướng Salamander

Không chỉ giới hạn ở việc nướng thịt, thiết bị này cực kỳ đa năng trong nhà hàng Âu, Nhật:

  • Nhà hàng Âu - Nhật: Nướng mặt bánh Pizza, làm tan chảy phô mai trên món bỏ lò, bít tết (Steak) đạt độ chín chuẩn xác.
  • Quán chuyên món nướng & Quay: Nướng heo, gà, vịt miếng, nướng thịt làm bún chả (không khói), nướng xúc xích, lạp xưởng
  • Bếp ăn công nghiệp & Canteen: Sử dụng các loại lò công suất lớn như 8 họng hoặc 10 họng để nướng nhanh số lượng lớn.
Lò Nướng Salamander

Tại sao nên mua Lò Nướng Salamander tại Điện Máy Bếp Việt?

  • Hàng chính hãng, đa dạng mẫu mã: Điện Máy Bếp Việt phân phối các dòng Salamander nhập khẩu và sản xuất trong nước, đầy đủ từ dòng mini đến công nghiệp.
  • Giá tốt nhất thị trường: Điện Máy Bếp Việt luôn cam kết giá bán cạnh tranh, hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt toàn quốc.
  • Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng: Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng hỗ trợ 24/7, tư vấn tận tình, xử lý sự cốnhanh gọn.
  • Có sẵn hàng - giao ngay: Kho hàng đầy đủ, đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng kinh doanh gấp.
Lò Nướng Salamander

Lò Nướng Salamander là thiết bị lý tưởng cho những bếp ăn cần sự nhanh chóng, chuyên nghiệp và thẩm mỹ cao trong từng món ăn. Từ việc nướng mặt thịt, tạo lớp phô mai vàng giòn, đến làm nóng lại món ăn Salamander luôn mang lại hiệu quả vượt mong đợi.

Nếu bạn đang tìm kiếm lò nướng chất lượng, giá tốt, có bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật đầy đủ, đừng ngần ngại liên hệ Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn chi tiết và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.

TIN NỔI BẬT

Tổng đài hỗ trợ:

► Hỗ trợ tại TPHCM: 0898 669 222
► Hỗ trợ tại Hà Nội: 0898 669 222
► Chào hàng: 093 4444 630
► Bán sỉ, Dự án: 0898 669 222
► Xem: Thi công nhà hàng lẩu nướng
► Email: dienmaybepviet@gmail.com 
Danh mục sản phẩm
DMCA.com Protection Status Chứng chỉ của Bộ Công Thương
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường Bảy Hiền, Thành phố Hồ Chí Minh 
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com
Hotline Facebook Zalo