Hướng dẫn lắp ráp máy xay giò chả công nghiệp nhanh chóng, an toàn

Hướng dẫn lắp ráp máy xay giò chả đơn giản và chi tiết. Từ việc chuẩn bị các bộ phận đến lắp đặt động cơ và lưỡi xay, bài viết này Điện Máy Bếp Việt sẽ giúp bạn tự tin lắp ráp máy xay tại nhà. Tìm hiểu thêm các mẹo hữu ích và lưu ý an toàn quan trọng trong phần tiếp theo.
 

Cấu tạo của máy xay giò chả

Để sử dụng máy hiệu quả và an toàn, bạn cần nắm rõ cấu tạo của máy. Dưới đây là 3 bộ phận chính của máy xay giò chả công nghiệp.

Cối xay

Cối xay là bộ phận quan trọng nhất của máy, có chức năng chứa và xay nhuyễn thịt. Cối xay thường được làm bằng inox 304 cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền bỉ theo thời gian.

Cấu tạo của cối xay gồm:

• Thân cối: Có hình dạng vòm, giúp tăng hiệu quả đảo trộn thịt trong quá trình xay.
• Khoang chứa đá: Nằm giữa hai lớp inox, giúp làm lạnh giò khi xay, tránh tình trạng "chết giò".
• Dao xay: Được làm bằng thép siêu cứng, sắc bén, có khả năng chém thịt tốt. Dao có thể tháo lắp lưỡi dao dễ dàng để vệ sinh, mài hoặc thay thế.
• Nắp đậy: Giúp đậy kín cối xay, hạn chế thịt văng ra ngoài và ngăn bụi bẩn, vật thể lạ bay vào.

Motor

• Motor là bộ phận cung cấp năng lượng cho máy hoạt động.
• Công suất motor sẽ phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn.
• Motor thường được quấn bằng 100% dây đồng, đảm bảo hoạt động ổn định và bền bỉ.
• Motor được bao bọc bởi lớp inox để hạn chế tiếp xúc với nước khi vệ sinh và tăng tính thẩm mỹ cho máy.

Khung chân và bệ đỡ

• Khung chân và bệ đỡ có tác dụng nâng đỡ cối xay và motor.
• Khung chân thường được làm bằng inox 201, đảm bảo độ chắc chắn và chịu lực tốt.
• Bệ đỡ được thiết kế rộng rãi, giúp máy vận hành êm ái và hạn chế rung lắc.

 

Hướng Dẫn Lắp Ráp Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp

Lắp ráp máy xay giò chả công nghiệp không quá phức tạp nếu bạn làm theo hướng dẫn cẩn thận. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước cách lắp ráp máy xay giò chả công nghiệp để bạn có thể tự lắp ráp tại nhà.

Bước 1: Lắp đặt thân máy

• Đặt thân máy lên mặt bằng phẳng.
• Lắp đặt các chân đế bằng cách vặn chặt ốc vít.
• Điều chỉnh độ cao của chân đế để đảm bảo máy cân bằng.

Bước 2: Lắp đặt lưỡi dao

• Lắp lưỡi dao vào trục quay của motor.
• Vặn chặt đai ốc để cố định lưỡi dao.
• Kiểm tra xem lưỡi dao có quay đều và cân bằng hay không.

Bước 3: Lắp đặt phễu chứa nguyên liệu

• Lắp phễu chứa nguyên liệu vào thân máy.
• Vặn chặt đai ốc để cố định phễu.
• Kiểm tra xem phễu có khớp với thân máy hay không.

Bước 4: Lắp đặt nắp đậy phễu

• Lắp nắp đậy phễu vào phễu chứa nguyên liệu.
• Vặn chặt đai ốc để cố định nắp đậy.
• Kiểm tra xem nắp đậy có khớp với phễu hay không.

Bước 5: Kết nối nguồn điện

• Kết nối dây điện của máy với ổ cắm điện.
• Bật công tắc nguồn để kiểm tra xem máy có hoạt động bình thường hay không.

Bước 6: Vệ sinh máy

• Vệ sinh máy bằng khăn sạch và nước ấm.
• Lau khô máy trước khi sử dụng.

Lưu ý khi lắp ráp máy xay giò chả:

• Trước khi lắp ráp, hãy đảm bảo bạn đã đọc kỹ tài liệu hướng dẫn sử dụng đi kèm máy.
• Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết như cờ lê, tua vít, kìm,...
• Lắp ráp máy trên mặt bằng phẳng, rộng rãi và có nguồn điện phù hợp.

 

Mẹo vệ sinh và bảo quản máy xay giò chả

Vệ sinh và bảo quản máy xay giò chả đúng cách sẽ giúp máy hoạt động bền bỉ, hiệu quả và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là một số mẹo hữu ích dành cho bạn:

Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng

• Đây là bước quan trọng nhất để đảm bảo vệ sinh cho máy và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.
• Sau khi sử dụng, bạn nên tháo rời các bộ phận của máy như cối xay, lưỡi dao, nắp đậy,... và rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng rửa chén.
• Dùng khăn mềm để lau khô các bộ phận trước khi lắp ráp lại máy.
• Đối với cối xay, bạn nên sử dụng thêm đá lạnh để làm sạch các cặn thịt bám dính.

Vệ sinh tổng thể máy định kỳ

• Ngoài việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, bạn cũng nên vệ sinh tổng thể máy định kỳ ít nhất 1 tháng 1 lần.
• Dùng khăn mềm ẩm để lau chùi thân máy, motor và các bộ phận khác.
• Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc dung môi để vệ sinh máy vì có thể làm hỏng lớp inox.

Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát

• Khi không sử dụng, bạn nên bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh để máy tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nguồn nhiệt cao.
• Nên che phủ máy bằng khăn hoặc màng bọc thực phẩm để tránh bụi bẩn bám vào.

Tra dầu mỡ định kỳ cho motor

• Motor của máy xay giò chả cần được tra dầu mỡ định kỳ để hoạt động trơn tru và bền bỉ.
• Bạn nên sử dụng dầu mỡ chuyên dụng cho máy móc để tra dầu cho motor.
• Tham khảo tài liệu hướng dẫn sử dụng của máy để biết cách tra dầu mỡ chính xác.

Kiểm tra máy thường xuyên

• Nên kiểm tra máy thường xuyên để phát hiện sớm các hư hỏng và kịp thời sửa chữa.
• Kiểm tra các bộ phận như lưỡi dao, cối xay, motor,... để đảm bảo hoạt động bình thường.
• Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu hư hỏng nào, bạn nên ngưng sử dụng máy và liên hệ với trung tâm bảo hành để được sửa chữa.

 

Lắp ráp máy xay giò chả công nghiệp không quá khó khăn nhưng đòi hỏi sự cẩn thận và tuân theo hướng dẫn. Bài viết đã cung cấp cho bạn hướng dẫn lắp ráp máy xay giò chả công nghiệp. Hi vọng, các thông tin trên sẽ giúp bạn trong việc lắp ráp máy xay giò chả. Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm máy xay chả giò hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!

• Tủ nấu cơm khác gì với nồi cơm điện thông thường?
  Tủ nấu cơm khác gì với nồi cơm điện thông thường? Tìm hiểu sự khác biệt để tránh cơm khô, cơm nhão, cơm cháy trong gia đình và kinh doanh nấu nướng. Đọc ngay!
  15:08 28-07-2024 | 301 lượt xem
• So sánh bếp nướng than và bếp nướng gas chi tiết
  So sánh bếp nướng than và bếp nướng gas. Lựa chọn bếp nhiệt ổn định, tiết kiệm thời gian, thức ăn ngon, ít khói, mùi. Mua bếp than củi, bếp gas phù hợp nhu cầu.
  16:50 08-07-2024 | 389 lượt xem
• 5 bước sử dụng than không khói đúng cách an toàn, hiệu quả
  Sử dụng than không khói đúng cách giúp giảm khí CO, bảo vệ phổi và hệ hô hấp. An toàn sức khỏe khi dùng bếp nướng, bảo vệ môi trường khỏi chất gây ung thư.
  16:26 08-07-2024 | 379 lượt xem
• Cách nhóm than hoa đơn giản, hiệu quả nhanh chóng
  Cách nhóm than hoa hiệu quả cho bếp than tại nhà. Hướng dẫn chi tiết dùng than củi, than tổ ong, gỗ và tạo ngọn lửa bền, ít tro than. Đọc ngay bài viết này!
  16:11 08-07-2024 | 346 lượt xem
• Lưu ý khi sử dụng bếp nướng than hoa an toàn, hiệu quả
  Lưu ý khi sử dụng bếp nướng than hoa an toàn: Hướng dẫn an toàn sử dụng bếp dụng cụ ngoài trời, vệ sinh dụng cụ làm bếp, đảm bảo đồ ăn không khói. Đọc ngay!
  15:53 08-07-2024 | 332 lượt xem
• 5 Cách vệ sinh và bảo quản bếp nướng than sạch sẽ hiệu quả
  Cách vệ sinh và bảo quản bếp nướng than đơn giản bằng việc sử dụng nước rửa chén, khăn lau,.... Áp dụng được cho bếp nướng gas, điện, và đồ dùng ngoài trời.
  15:37 08-07-2024 | 336 lượt xem

Xem tất cả bài viết