Cách làm gà rán bằng bếp chiên nhúng phổ biến hơn phương pháp rán gà bằng chảo truyền thống bởi sự tiện lợi và chất lượng món ăn giòn rụm, thơm ngon mang lại. Để làm gà rán bằng bếp chiên nhúng thì người dùng cần chuẩn bị nguyên liệu cần thiết và quy trình chuẩn. Trong bài viết này, Điện Máp Bếp Việt sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món gà rán chiên giòn, đồng thời so sánh cách làm gà rán bằng bếp chiên nhúng với phương pháp chiên bằng chảo truyền thống.
Để làm món gà rán giòn rụm, vàng ươm, đậm đà hương vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Dầu ăn để chiên gà, nên chọn loại dầu ăn có thể chịu được nhiệt độ cao như dầu đậu nành, dầu hướng dương.
Với sự hỗ trợ của bếp chiên nhúng bạn có thể khám phá thêm các món ngon từ bếp chiên nhúng này mang lại việc làm món gà rán tại nhà trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ hết. Hãy cùng khám phá bí quyết để có được món gà rán hoàn hảo như sau:
Tô 1: Cho bột mì và bột bắp vào trộn đều.
Tô 2: Đánh tan trứng gà.
Tô 3: Cho bột chiên xù vào.
Khi chiên gà, nên thỉnh thoảng đảo đều gà để đảm bảo gà chín vàng đều hai mặt. Nên sử dụng dầu ăn có điểm khói cao để chiên gà, ví dụ như dầu đậu nành, dầu canola.
Lựa chọn phương pháp làm gà rán phù hợp là điều quan trọng để có được món ăn thơm ngon, giòn rụm. Dưới đây là bảng so sánh cách làm gà rán bằng bếp chiên nhúng và phương pháp rán truyền thống:
| Tiêu chí | Gà rán bằng bếp chiên nhúng | Gà rán truyền thống |
| Thời gian | Nhanh hơn | Chậm hơn |
| Độ tiện lợi | Dễ dàng, không cần canh chừng | Cần theo dõi, canh chừng để tránh gà bị cháy |
| Lượng dầu sử dụng | Ít hơn | Nhiều hơn |
| Độ giòn rụm | Giòn rụm lâu hơn | Dễ bị ỉu sau khi chiên |
| Độ an toàn | An toàn hơn do có bộ phận điều chỉnh nhiệt độ | Nguy cơ bắn dầu cao hơn |
Bếp chiên nhúng sử dụng hệ thống lưới nhúng giúp gà chín đều và ngấm dầu ít hơn, tiết kiệm thời gian và công sức. Phương pháp rán truyền thống cần theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ thủ công, đòi hỏi sự tỉ mỉ để gà chín vàng đều và không bị cháy. Ngoài món gà rán bạn có thể chế biến món ngon khác được làm từ bếp chiên nhúng để tận dụng tối đa hiệu quả của dụng cụ này.
Dù lựa chọn phương pháp nào, hãy đảm bảo sử dụng nguyên liệu tươi ngon và tuân thủ các bước hướng dẫn để có được món gà rán hoàn hảo. Ngoài ra, bạn có thể thử nghiệm thêm trên bếp chiên nhúng làm các món khác nhau như chả giò bằng bếp nhúng, cá viên chiên hoặc các món khác phong phú và hấp dẫn.
Với những hướng dẫn chi tiết cách làm gà rán bằng bếp chiên nhúng và mẹo hữu ích từ Điện Máy Bếp Việt, hy vọng bạn đã có thể tự tin làm món gà rán bằng bếp chiên nhúng ngay tại nhà. Bếp chiên nhúng mang đến giải pháp tiện lợi, giúp bạn dễ dàng chế biến món gà rán mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức.
Cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt công nghiệp
Những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay tại nhà
Lỗi thường gặp ở lò quay heo và cách khắc phục hiệu quả
Nguyên lý hoạt động lò quay heo và cách vận hành an toàn
So sánh quay heo và nướng heo: Lựa chọn phương pháp phù hợp
6 Lợi ích của quay heo nguyên con, giữ trọn vị tươi ngon
SẢN PHẨM BÁN CHẠY
COPYRIGHT © ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT
