Các món ngon được làm từ bếp chiên nhúng

Các món ngon được làm từ bếp chiên nhúng được những tín đồ món chiên rán quan tâm, đặc biệt là những người thường xuyên sử dụng thiết bị nhà bếp này để chế biến món ăn. Trong bài viết này, Điện Máy Bếp Việt sẽ giới thiệu các món ngon được làm từ nồi chiên nhúng, cùng với các mẹo và kỹ thuật để chế biến chúng một cách an toàn và ngon miệng với dụng cụ chế biến thực phẩm này. 

Công thức các món ngon được làm từ nồi chiên nhúng

Các món chiên rán như gà rán, khoai tây chiên, cá viên chiên,... luôn được trẻ em yêu thích, và bếp chiên nhúng giúp việc chế biến những món ăn này trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

Gà rán

Nguyên liệu:

• 500g thịt gà (ức gà hoặc đùi gà)
• Bột chiên giòn
• Trứng gà
• Gia vị: muối, tiêu, ớt bột, hạt nêm

Cách làm:

• Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn, ướp với gia vị trong 15 phút.
• Pha bột chiên giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
• Nhúng thịt gà vào hỗn hợp bột chiên giòn, sau đó lăn qua bột chiên giòn một lần nữa để tạo độ dày.
• Cho dầu vào nồi chiên nhúng, đợi dầu nóng già rồi thả thịt gà vào chiên.
• Chiên gà đến khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức.

Nên chọn thịt gà tươi ngon để món ăn được ngon nhất. Có thể thêm các loại rau củ yêu thích vào chiên cùng gà để tăng thêm hương vị.

Khoai tây chiên lắc

Nguyên liệu:

• 500g khoai tây
• Gia vị: muối, tiêu, ớt bột, paprika
• Dầu ăn

Cách làm:

• Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng thanh dài.
• Ngâm khoai tây vào nước lạnh trong 15 phút để loại bỏ bớt tinh bột.
• Vớt khoai tây ra để ráo nước, sau đó cho vào tô lớn và ướp với gia vị.
• Cho dầu vào nồi chiên nhúng, đợi dầu nóng già rồi thả khoai tây vào chiên.
• Chiên khoai tây đến khi món ăn vàng giòn với bếp chiên thì vớt ra, để ráo dầu.
• Cho khoai tây vào tô lớn, thêm gia vị và lắc đều để khoai tây được phủ đều gia vị.

Nên chọn loại khoai tây có ít nước để khi chiên khoai tây sẽ giòn hơn. Có thể thêm các loại topping yêu thích như tương ớt, tương cà, mayonnaise,... để món ăn thêm đậm đà.

Cá viên chiên

Nguyên liệu:

• 500g cá viên
• Gia vị: muối, tiêu, ớt bột
• Dầu ăn

Cách làm:

• Rã đông cá viên nếu sử dụng cá viên đông lạnh.
• Cho cá viên vào tô lớn và ướp với gia vị.
• Cho dầu vào nồi chiên nhúng, đợi dầu nóng già rồi thả cá viên vào chiên.
• Chiên cá viên đến khi vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức.

Nên chọn mua cá viên được làm từ cá tươi ngon để đảm bảo chất lượng. Có thể thêm các loại rau củ yêu thích vào chiên cùng cá viên để tăng thêm hương vị.

Cách sử dụng bếp chiên nhúng hiệu quả và an toàn

Bếp chiên nhúng là một thiết bị nhà bếp đa năng, mang đến nhiều lợi ích khi sử dụng không chỉ giúp chế biến các món ăn ngon một cách dễ dàng đảm bảo an toàn khi sử dụng. Để sử dụng bếp chiên nhúng hiệu quả và an toàn, bạn cần lưu ý một số điều sau:

Trước khi sử dụng

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng để đảm bảo bạn hiểu rõ cách vận hành và sử dụng bếp đúng cách.
• Lựa chọn dầu ăn bếp chiên nhúng có điểm khói cao, phù hợp với chiên rán như dầu thực vật, dầu đậu nành, dầu hướng dương,... Tránh sử dụng các loại dầu ăn có điểm khói thấp vì dễ bị cháy khét.
• Chuẩn bị nguyên liệu cần chiên rán, cắt nhỏ vừa ăn và thấm ráo nước.

Trong khi sử dụng

• Cho dầu ăn vào nồi chiên nhúng theo lượng khuyến cáo của nhà sản xuất. Không đổ quá nhiều dầu để tránh nguy cơ bắn dầu khi chiên.
• Bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm bạn muốn chiên.
• Cho từ từ nguyên liệu vào nồi chiên, không cho quá nhiều để đảm bảo thực phẩm chín đều.
• Sử dụng dụng cụ gắp chuyên dụng để tránh bị bỏng.
• Quan sát quá trình chiên rán và điều chỉnh nhiệt độ nếu cần thiết.
• Không sử dụng bếp chiên nhúng khi tay ướt hoặc khi đang có điện để đảm bảo an toàn.

Sau khi sử dụng

• Tắt bếp và rút phích cắm điện.
• Để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
• Vệ sinh nồi chiên nhúng bằng dung dịch xà phòng nhẹ và nước ấm. Lau khô nồi chiên nhúng trước khi cất giữ.

Với những lưu ý trên, bạn có thể sử dụng bếp chiên nhúng một cách hiệu quả và an toàn để chế biến những món chiên rán thơm ngon, giòn rụm cho gia đình.
Bên cạnh những lưu ý trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn dành cho bếp chiên nhúng để đa dạng hóa thực đơn của mình.

 

Với những chia sẻ các món ngon làm từ bếp nhúng và cách sử dụng hiệu quả từ Điện Máy Bếp Việt, hy vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích về bếp chiên nhúng và cách sử dụng hiệu quả.

• Cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt công nghiệp
  Tìm hiểu cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt, giúp chế biến thịt heo, thịt nạc, thịt chín, thịt đông lạnh, thịt tươi, bắp bò,... nhanh chóng, đẹp mắt!
  06:45 22-10-2024 | 286 lượt xem
• Những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay tại nhà
  Bạn đang gặp phải những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay như thái không đều, đứt tay? Mua ngay máy thái thịt công nghiệp, đảm bảo an toàn khi cắt lát
  06:45 22-10-2024 | 275 lượt xem
• Lỗi thường gặp ở lò quay heo và cách khắc phục hiệu quả
  Tìm hiểu cách khắc phục lỗi thường gặp ở lò quay heo để tiết kiệm chi phí sửa chữa. Xử lý nhanh các vấn đề như motor, lò không quay, nhiệt độ không đều,...
  06:44 22-10-2024 | 288 lượt xem
• Nguyên lý hoạt động lò quay heo và cách vận hành an toàn
  Nguyên lý hoạt động lò quay heo thông minh với motor giúp thịt heo chín đều, không cháy. Tìm hiểu ngay cách vận hành lò quay thịt heo an toàn, hiệu quả
  06:44 22-10-2024 | 269 lượt xem
• So sánh quay heo và nướng heo: Lựa chọn phương pháp phù hợp
  Cùng Điện Máy Bếp Việt so sánh quay heo và nướng heo, giúp bạn chọn được cách chế biến món thịt quay da giòn rụm, thơm ngon phù hợp nhất cho quán ăn, nhà hàng
  06:44 22-10-2024 | 282 lượt xem
• 6 Lợi ích của quay heo nguyên con, giữ trọn vị tươi ngon
  Khám phá lợi ích của quay heo nguyên con và phương pháp quay heo hiệu quả. Chế biến món heo nướng với lớp da giòn rụm, thơm ngon cho gia đình, quán ăn của bạn!
  06:44 22-10-2024 | 275 lượt xem

Xem tất cả bài viết