Cách chọn bếp nướng than chất lượng cho nhà hàng, quán ăn

Cách chọn bếp nướng than không chỉ cần sự tiện lợi, chất liệu bền mà còn phải đáp ứng nhu cầu nướng ngoài trời. Từ bếp củi truyền thống đến bếp nướng than inox hiện đại, bạn có nhiều lựa chọn phù hợp cho buổi dã ngoại hoặc tiệc nướng ngoài. Đặc biệt, bếp nướng có chức năng tự xoay sẽ giúp món thịt xiên được chín đều và thơm ngon hơn. Cùng Điện Máy Bếp Việt khám phá bài viết sau để biết thêm chi tiết và chọn ngay chiếc bếp phù hợp cho nhu cầu nướng bánh, thịt nướng của gia đình bạn!

Các loại bếp nướng than hoa phổ biến hiện nay

Bếp nướng có thể được chia thành nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào mục đích sử dụng và không gian sử dụng.

• Bếp nướng than hoa bàn nổi: Đây là loại bếp nướng có thể đặt trên bàn hoặc bất kỳ vị trí nào. Loại bếp này rất phù hợp cho gia đình, vì bạn có thể mang ra hoặc cất vào một cách dễ dàng.
• Lò nướng than hoa âm bàn: Đây là loại bếp nướng được gắn vào bàn. Loại bếp này thường được sử dụng trong nhà hàng hoặc quán ăn, vì nó tiện lợi, tiết kiệm không gian và đẹp mắt.
• Bếp nướng than hoa ngoài trời: Đây là loại bếp nướng có dạng đứng. Người tham gia có thể tự do đi lại và thưởng thức những món thịt xiên, thịt nướng hấp dẫn. Loại bếp này thường được sử dụng trong các nhà hàng lớn, resort hoặc dã ngoại. Bạn có thể dùng than củi để nướng, vì không gian ngoài trời rộng rãi và thoáng khí.

Cách chọn bếp nướng than chất lượng, phù hợp nhất

Bếp nướng than loại bếp sử dụng than hoa để nướng thực phẩm như: Các loại thịt, hải sản, rau củ quả,... dùng để nướng. Bạn hãy tham khảo những tiêu chí sau đây để chọn được một chiếc bếp nướng than chất lượng, phù hợp nhất.

Mục đích sử dụng lò nướng than

Trước khi chọn bếp, bạn cần xem xét ba yếu tố: mục đích, đối tượng và địa điểm sử dụng bếp nướng than. Chẳng hạn:

• Nhà hàng có thể cần bếp nổi hoặc bếp âm tùy theo không gian và thiết kế
• Resort hay dã ngoại có thể ưu tiên bếp ngoài trời hoặc bếp nướng di động

Xuất xứ sản phẩm 

Lò nướng than hoa là sản phẩm chủ yếu của Việt nam, với nhiều thương hiệu nổi tiếng như Nam Hồng, Phù Đổng… Tuy nhiên, không phải loại nào cũng có chất lượng cao và được bảo hành. Bạn nên chọn mua bếp từ các công ty uy tín để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Chất liệu bếp than inox bền bỉ

Bạn nên chọn bếp than nướng inox 304 hoặc 430 để đảm bảo:

• Khả năng truyền nhiệt tốt
• Dễ vệ sinh 
• Độ bền cao

Bạn cũng nên tránh những bếp nướng than làm bằng sắt, thép hay nhôm vì chúng dễ bị gỉ sét, cong vênh hay biến dạng khi nhiệt độ cao.

Kích thước bếp than nướng BBQ ngoài trời

Bếp nướng than có nhiều kích thước khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng. Bạn nên chọn kích thước bếp than nướng BBQ ngoài trời phù hợp với số lượng người trong gia đình:

• Bếp có đường kính 20-23cm: thích hợp cho gia đình có 4-6 thành viên, tiết kiệm không gian và nhiên liệu.
• Bếp có đường kính 24-28cm: thích hợp cho gia đình có 8-10 thành viên, đảm bảo đủ nhiệt và thức ăn cho mọi người.
• Bếp có đường kính trên 30cm: thích hợp cho gia đình đông người hoặc có nhu cầu nấu nhiều món ăn, đáp ứng được sự đa dạng và phong phú của ẩm thực.

Độ dày của khay nướng

Khay than càng dày càng giữ được thức ăn trên khay, không để rơi xuống. Bạn nên chọn khay than có độ dày phù hợp và thiết kế vững chắc, để khỏi bị hư hại khi tiếp xúc với lửa. Khay than là một bộ phận rất quan trọng của bếp nướng BBQ. Bạn nên chọn bếp nướng than inox, vì inox không chỉ bền mà còn đẹp mắt.

Có quạt gió đi kèm

Bếp nướng than có quạt gió sẽ giúp than cháy nhanh hơn, đồng thời giảm thiểu khói và khí độc. Bạn nên chọn bếp nướng than có quạt gió có thể điều chỉnh tốc độ và hướng gió, cũng như có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng. Bạn cũng nên chọn bếp nướng than không khói, có quạt gió sử dụng pin hoặc cổng USB để tiện lợi hơn khi sử dụng ở ngoài trời.

Phụ kiện thay thế

Trước khi quyết định mua bếp, bạn cần kiểm tra xem có thể mua được phụ kiện thay thế cho loại bếp đó ở đâu không. Đặc biệt là với khay than, bởi đây là một bộ phận dễ hỏng và cần được thay thường xuyên.

Mua bếp nướng than hoa ngoài trời ở Điện Máy Bếp Việt

Hãy đến với Điện Máy Bếp Việt, nơi cung cấp các thiết bị, vật dụng bếp nướng than chính hãng, đa dạng và phù hợp với nhu cầu của bạn. Điện Máy Bếp Việt là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực bán bếp nướng than vs bếp nướng điện tại Việt Nam, với những ưu điểm tuyệt vời sau:

• Đa dạng sản phẩm: Cung cấp đầy đủ các loại bếp nướng than, bếp nướng điện từ mini đến cỡ lớn, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng.
• Giá cả hợp lý: Luôn cập nhật giá cả thị trường và áp dụng mức giá cạnh tranh nhất cho khách hàng. Bạn sẽ không phải lo lắng về việc mua bếp nướng than với giá cao hay bị lừa đảo.
• Chất lượng đảm bảo: Chuyên bán các sản phẩm bếp nướng than chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định chất lượng. Bạn sẽ được hưởng những chế độ bảo hành, đổi trả và hỗ trợ kỹ thuật tốt nhất khi mua bếp nướng than tại Điện Máy Bếp Việt.
• Dịch vụ tận tình: Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm. Bạn sẽ được tư vấn và hướng dẫn lựa chọn bếp nướng than phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình. 

Qua những thông tin hữu ích trên, bạn đã biết cách chọn bếp nướng than chất lượng cho nhà hàng, quán ăn của mình. Nếu cần tư vấn thêm về bếp nướng ngoài trời, bạn hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt qua hotline: 0934444630. Nhân viên tư vấn sẽ nhanh chóng hỗ trợ và giúp bạn lựa chọn bếp nướng than chất lượng, ưng ý nhất!