Vỉ nướng được chế tạo từ nhiều chất liệu khác nhau như inox, gang, nhôm, mỗi loại đều sở hữu những ưu điểm riêng phù hợp với bếp nướng ngoài trời về khả năng truyền nhiệt, độ bền và tính năng dễ dàng vệ sinh. Hướng dẫn lựa chọn vỉ nướng bếp than từ Điện Máy Bếp Việt sẽ giúp các bạn hiểu về đặc tính của từng loại, từ đó có thể chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng và ngân sách của mình.
Khi chọn vỉ nướng bếp than, cần lưu ý một số yếu tố quan trọng để đảm bảo thức ăn được chín ngon, đều và an toàn. Dưới đây là một số gợi ý hữu ích khi lựa chọn vỉ nướng bếp than:
Kích thước vỉ nướng đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món nướng và sự tiện lợi khi sử dụng. Hãy lựa chọn kích thước phù hợp với nhu cầu và số lượng người tham gia bữa tiệc:
Chất liệu vỉ nướng ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền, khả năng dẫn nhiệt và hương vị món nướng. Những ưu điểm của từng loại:
Kiểu dáng vỉ nướng không chỉ tạo nên thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến cách thức nướng và hương vị món ăn:
Vỉ nướng thường được sử dụng để nướng trực tiếp thực phẩm trên lửa. Ngoài ra có thể sử dụng lò nướng bbq dùng gas hay than đều có thể nướng thực phẩm trực tiếp trên lửa hoặc bằng cách sử dụng nhiệt gián tiếp. Nên chọn vỉ nướng có độ dày vừa phải, không quá mỏng để đảm bảo độ bền và khả năng truyền nhiệt tốt.Vỉ nướng cần có các khe hở để thoát mỡ, tránh thức ăn bị ngập trong mỡ, ảnh hưởng đến hương vị và sức khỏe.
Khi nói đến việc nướng thực phẩm bằng than hoa, vỉ nướng đóng vai trò trung tâm, nơi thực phẩm được đặt để chín. Dưới đây là một số loại vỉ nướng phổ biến và chất lượng cao:
Loại vỉ này được làm từ inox 304, giúp dẫn nhiệt tốt. Thực phẩm chín đều trong thời gian ngắn. Phù hợp cho quán nướng ngoài trời hay vỉa hè. Tuy nhiên, vỉ hơi mỏng và cần thay thường xuyên.
Vỉ nướng chuyên nghiệp này được làm từ inox 304 dày, đục lỗ. Giữ nhiệt tốt, thẩm mỹ, giúp thực phẩm chín đều. Lý tưởng cho nhà hàng nướng chuyên nghiệp.
Loại vỉ này được phủ lớp chống dính an toàn. Làm từ inox 304 dày dặn, giữ nhiệt tốt. Thích hợp cho nhà hàng nướng lớn như King BBQ.
Vỉ nướng bằng gang có khả năng giữ nhiệt tuyệt vời. Lớp chống dính bền lâu, có khe thoát mỡ. Giá cả cạnh tranh, phù hợp cho nhiều loại hình kinh doanh.
Hướng dẫn chọn vỉ nướng bếp than phù hợp không chỉ đảm bảo thực phẩm được nướng đều mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của bếp. Điện Máy Bếp Việt đã giúp quý khách lựa chọn, hãy chú ý đến chất liệu, kích thước, độ bền và khả năng chống dính. Vỉ nướng bằng thép không gỉ hoặc gang thường là lựa chọn tốt nhất. Đừng quên xem xét tính tương thích với bếp than của bạn và ngân sách cá nhân.
Tủ nấu cơm khác gì với nồi cơm điện thông thường?
So sánh bếp nướng than và bếp nướng gas chi tiết
5 bước sử dụng than không khói đúng cách an toàn, hiệu quả
Cách nhóm than hoa đơn giản, hiệu quả nhanh chóng
Lưu ý khi sử dụng bếp nướng than hoa an toàn, hiệu quả
5 Cách vệ sinh và bảo quản bếp nướng than sạch sẽ hiệu quả
SẢN PHẨM BÁN CHẠY
COPYRIGHT © ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT
