Bếp Chiên Nửa Phẳng Nửa Nhám Dùng Điện Berjaya EG3500HR-17

Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám dùng điện Berjaya EG3500HR-17

Bếp chiên Berjaya EG3500HR-17 là dòng bếp điện đặt bàn kết hợp hai dạng bề mặt trên cùng một tấm chiên: một nửa phẳng và một nửa có rãnh nhám. Thiết kế này giúp đầu bếp linh hoạt chế biến các món áp chảo, chiên bề mặt và tạo vân nướng mà không cần bố trí hai thiết bị riêng biệt.

Sản phẩm sử dụng điện 1 pha 220–240V, công suất 3.500W và có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 50–300°C. Bếp phù hợp với nhà hàng Âu – Á, quán steak, quán burger, khách sạn, bếp trung tâm và các cơ sở kinh doanh ăn uống chuyên nghiệp.
 

Thông Số Kỹ Thuật Bếp Berjaya EG3500HR-17

Thông số	Chi tiết
Model	EG3500HR-17
Thương hiệu	Berjaya
Xuất xứ	Malaysia
Nguồn điện	220 – 240V / 50 – 60Hz
Công suất	3500W
Kích thước bếp	600 x 790 x 455 mm
Kích thước bề mặt chiên	597 x 470 x 12 mm
Trọng lượng	43 kg
Chế độ bảo hành	12 tháng chính hãng

 

Hai bề mặt chiên trên cùng một thiết bị

Mặt chiên phẳng

Phần mặt phẳng phù hợp để chế biến các món cần tiếp xúc toàn bộ với bề mặt nóng như: Trứng ốp la, Burger và xúc xích, Thịt bò áp chảo, Hải sản, Rau củ, Bánh và các món ăn nhanh.

Bề mặt phẳng giúp thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với tấm chiên và thuận tiện đảo, lật trong quá trình chế biến.

Mặt chiên nhám

Phần mặt nhám có các rãnh nổi giúp tạo vệt sọc trên bề mặt thực phẩm. Khu vực này phù hợp với steak, thịt, cá, xúc xích và rau củ cần tạo dấu nướng để món ăn đẹp mắt hơn.

Thiết kế nửa phẳng nửa nhám cho phép đầu bếp chế biến hai nhóm món trên cùng một bếp, phù hợp với thực đơn đa dạng nhưng không gian bếp có giới hạn.

Đặc điểm nổi bật của EG3500HR-17

Mặt chiên thép dày 12mm

Tấm chiên dày giúp tích nhiệt và duy trì nhiệt độ ổn định khi chế biến liên tục. Bề mặt thép đánh bóng hỗ trợ thao tác chiên, rán và vệ sinh sau khi sử dụng.

Điều chỉnh nhiệt độ từ 50–300°C

Núm điều chỉnh nhiệt cho phép lựa chọn mức nhiệt phù hợp với từng loại nguyên liệu. Đèn báo giúp người vận hành theo dõi trạng thái gia nhiệt của thiết bị.

Thành chắn dầu mỡ

Ba cạnh của mặt bếp được thiết kế thành chắn, giúp hạn chế dầu mỡ và vụn thực phẩm bắn ra khu vực xung quanh.

Khay hứng mỡ tháo rời

Dầu thừa và vụn thực phẩm được dẫn xuống khay chứa bằng thép không gỉ. Khay có thể tháo ra để vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

Thân bếp bằng thép không gỉ

Thân bếp có bề mặt dễ lau chùi và phù hợp với môi trường bếp nhà hàng. Thiết kế đặt bàn giúp bếp có thể bố trí trên bàn inox hoặc hệ thống bàn bếp công nghiệp.

 

Lợi Ích Khi Sử Dụng Bếp Nửa Phẳng Nửa Nhám EG3500HR-17

Tích hợp 2 trong 1 – Tối ưu không gian & Chi phí: Thay vì phải mua riêng hai chiếc bếp phẳng và bếp nhám, EG3500HR-17 giải quyết gọn gàng cả 2 nhu cầu trên cùng một bề mặt 600mm, vừa tiết kiệm chi phí đầu tư vừa gọn gàng căn bếp.

Tiết kiệm thời gian chế biến: Công suất 3500W cùng nguồn điện 220V dân dụng tiện lợi giúp bếp lên nhiệt nhanh chóng, đáp ứng tốt lượng món ăn lớn trong các giờ cao điểm.

An toàn, không khói bụi: Sử dụng năng lượng điện giúp không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát, không phát sinh khí gas hay bụi bẩn độc hại.

EG3500HR-17 phù hợp với mô hình nào?

Sản phẩm phù hợp với:

• Nhà hàng món Âu và món Á.
• Quán steak, bò né và burger.
• Quán ăn nhanh.
• Khách sạn và khu nghỉ dưỡng.
• Bếp trung tâm, bếp suất ăn.
• Cơ sở chế biến thực phẩm.

Với chiều ngang 600mm, bếp phù hợp với khu bếp cần năng suất vừa phải và muốn kết hợp hai dạng mặt chiên trong cùng một thiết bị.

Lưu ý khi lắp đặt và sử dụng

Bếp sử dụng nguồn điện 1 pha 220–240V nhưng có công suất 3,5kW. Vì vậy cần bố trí đường điện, CB bảo vệ và tiếp đất phù hợp. Không nên cắm chung bếp với nhiều thiết bị công suất lớn trên cùng một ổ điện.

Khi sử dụng:

1. Kiểm tra khay hứng mỡ và bề mặt chiên.
2. Bật bếp và làm nóng trước khi đặt thực phẩm.
3. Phủ một lớp dầu mỏng nếu món ăn yêu cầu.
4. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu.
5. Không để bếp hoạt động ở nhiệt độ cao khi không có thực phẩm trong thời gian dài.

Bếp điện không tạo khí thải từ quá trình đốt gas, nhưng dầu mỡ và thực phẩm vẫn có thể phát sinh khói. Khu vực chế biến nên được bố trí hệ thống hút mùi phù hợp.

Hướng dẫn vệ sinh

Sau khi sử dụng:

• Tắt bếp và ngắt nguồn điện.
• Chờ mặt chiên giảm nhiệt đến mức an toàn.
• Dùng dụng cụ gạt phù hợp để đẩy vụn thức ăn xuống khay.
• Lau mặt chiên bằng khăn mềm và chất vệ sinh thích hợp.
• Tháo khay hứng mỡ để làm sạch.
• Không xịt nước trực tiếp vào bộ điều khiển hoặc linh kiện điện.
• Không dội nước lạnh lên mặt chiên khi còn quá nóng để hạn chế sốc nhiệt và cong vênh bề mặt.

Mua Bếp Berjaya EG3500HR-17 Chính Hãng Tại Điện Máy Bếp Việt

Điện Máy Bếp Việt là địa chỉ phân phối thiết bị bếp công nghiệp uy tín hàng đầu, chuyên cung cấp các dòng sản phẩm Berjaya nhập khẩu chính hãng từ Malaysia.

Cam kết dịch vụ tại Điện Máy Bếp Việt:

• Sản phẩm chính hãng 100%, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận xuất xứ (CO-CQ).

• Chế độ bảo hành chính hãng 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật tận tâm.

• Mức giá cạnh tranh, giao hàng và lắp đặt nhanh chóng trên toàn quốc.

Hệ Thống Chi Nhánh & Thông Tin Liên Hệ:

• HỒ CHÍ MINH: 09-11 Trường Chinh, P.11, Q. Tân Bình

• CẦN THƠ: Số 16, Nguyễn Văn Cừ, Cái Khế, Cần Thơ (đầu cầu Cồn Khương)

• HÀ NỘI: Số 01, TT03 KĐT Tây Nam Linh Đàm, Hoàng Mai

• ĐÀ NẴNG: 323 Nguyễn Hữu Thọ, Q. Hải Châu

• Hotline tư vấn & báo giá: 0898 669 222 - 093 4444 630 - 0936 085 669

• Website: https://dienmaybepviet.vn/

Liên hệ ngay với Điện Máy Bếp Việt để nhận tư vấn chi tiết và nhiều ưu đãi hấp dẫn khi mua sản phẩm Bếp chiên nửa phẳng nửa nhám Berjaya EG3500HR-17!

---

TƯ VẤN & BÁN HÀNG
0898.669.222 - 093.4444.630

---

HỆ THỐNG CHI NHÁNH 3 MIỀN

---

TP. HỒ CHÍ MINH
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT TP. HCM
09-11 Trường Chinh - Phường Bảy Hiền - Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0898.669.222
Hotline: 093.4444.63 0

---

TP.CẦN THƠ
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT - CẦN THƠ
16 Nguyễn Văn Cừ, Phường Cái Khế, Tp. Cần Thơ (Đầu cầu Cồn Khương)
Điện thoại: 0934.109.331
Hotline: 0934.109.331

---

MIỀN TRUNG (ĐÀ NẴNG)
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT ĐÀ NĂNG - Q.HẢI CHÂU
Nguyễn Hữu Thọ - Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Điện thoại: 0898.669.222
Hotline: 0898.669.222

---

MIỀN BẮC (HÀ NỘI)
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT HÀ NỘI - Q.HOÀNG MAI
KDT Tây Nam Linh Đàm - Hoàng Mai - Hà Nội
Điện thoại: 0938.863.222
Hotline: 0938.863.222

---