Mẹo vệ sinh và bảo quản máy thái thịt đơn giản, an toàn

Ngày đăng: 15:48 27-04-2024 | 195 lượt xem

Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy thái thịt chi tiết

Cách vệ sinh máy xắt lát thịt

Chuẩn bị dụng cụ vệ sinh máy thái thịt chuyên dụng

• Một bình xịt nhỏ đựng dung dịch nước rửa chén loãng.
• Một bàn chải cước nhựa để chà sạch các kẽ hở.
• Một khăn lau khô để lau khô máy sau khi rửa.

• Máy thái thịt có thể tháo rời bộ dao: Bạn có thể làm sạch chúng riêng biệt. Bạn không cần dùng bình xịt nhỏ mà có thể dùng vòi xịt áp suất cao để xịt mạnh vào bộ dao, loại bỏ hết các mảng thịt bám dính. Đồng thời, hãy tham khảo cách mài dao máy thái thịt để giữ cho dao luôn sắc bén, bảo quản hiệu quả.
• Máy thái thịt có bộ dao cố định: Bạn cần dùng bình xịt nhỏ để xịt dung dịch nước rửa chén vào bộ dao, sau đó dùng bàn chải cước nhựa để chà sạch các kẽ hở.

Quy trình vệ sinh máy xắt lát thịt

1. Xịt nước mạnh vào bộ dao để loại bỏ các mảnh thịt bám trên lưỡi dao.
2. Xịt nước rửa chén lên toàn bộ bộ dao, đặc biệt là vào các kẽ hở giữa dao. Sau đó, dùng bàn chải cước chà nhẹ nhàng bộ dao.
3. Xịt lại nước sạch vào bộ dao để rửa đi nước rửa chén và các mảnh thịt còn sót lại.
4. Kiểm tra bộ dao xem đã sạch chưa và bảo quản đúng chỗ. 

1. Tháo bộ dao ra khỏi máy.
2. Lau sạch thân máy và trục dao bằng khăn ẩm đã nhúng nước rửa chén.
3. Lau lại bằng khăn khô để loại bỏ mùi nước rửa chén.
4. Rửa các khay chứa thịt và các linh kiện khác như ốc vặn, lò xo… như bình thường.
5. Để máy, bộ dao và các chi tiết khác khô hoàn toàn trước khi lắp lại hoặc cất đi.

Mẹo bảo quản máy thái thịt lâu bền

• Bước 1: Sau khi vệ sinh xong, bạn để máy, bộ dao và các bộ phận khác nơi khô ráo, thoáng mát để khô hoàn toàn. Bạn không nên để máy ở nơi ẩm thấp, nhiều nước hay nhiệt độ cao, vì sẽ làm máy bị ố vàng, gỉ sét hay hư hỏng.
• Bước 2: Bạn có thể phết một lớp dầu ăn mỏng lên bộ dao để bảo quản lưỡi dao không bị gỉ sét khi để lâu. Điều này cũng giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, khi dùng lại bạn chỉ cần rửa sạch dầu ăn là được.
• Bước 3: Bạn có thể lắp lại các bộ phận của máy vào thân máy để tiết kiệm không gian và tránh bị mất hay hỏng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý lắp đúng vị trí và vặn chặt các ốc vít để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
• Bước 4: Bạn nên bọc máy thái thịt bằng một tấm vải sạch hoặc nilon để bảo vệ máy khỏi bụi bẩn, côn trùng hay động vật gây hại. Bạn nên để máy ở nơi an toàn, xa tầm tay của trẻ em hay người lạ.

Lưu ý khi vệ sinh và bảo quản máy thái thịt chuyên dụng

• Rút phích cắm điện trước khi vệ sinh.
• Khi vệ sinh, bạn hãy tháo rời các bộ phận theo hướng dẫn sử dụng.
• Luôn đeo găng tay bảo hộ khi vệ sinh máy.
• Nên sử dụng giẻ mềm để làm sạch máy thái thịt, vì nó sẽ giúp bảo vệ lớp inox bên ngoài và giữ cho máy luôn sáng bóng.
• Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc chất tẩy trắng để vệ sinh máy.
• Không nhúng máy vào nước.
• Để máy khô hoàn toàn trước khi sử dụng.
• Kiểm tra lưỡi dao thường xuyên và thay thế khi cần thiết.
• Bảo trì máy thái thịt định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Thời gian tốt nhất để vệ sinh máy thái thịt đa năng

Lợi ích khi vệ sinh và bảo quản máy thái thịt

• Đảm bảo vệ sinh thực phẩm: Vệ sinh máy thái thịt sau mỗi lần sử dụng sẽ giúp loại bỏ các cặn thịt, máu, mỡ và vi khuẩn có thể gây hại cho sức khỏe. Điều này đảm bảo rằng thực phẩm được thái lát đều có chất lượng tốt nhất, không bị ảnh hưởng bởi mùi hay màu sắc của thực phẩm khác.
• Thương hiệu: Một nhà bếp sạch sẽ và có thiết bị sạch như máy thái thịt sẽ tạo ra ấn tượng tốt cho khách hàng. Họ sẽ cảm thấy yên tâm khi thấy thực phẩm của họ được chuẩn bị bằng máy sạch, và sẽ tin tưởng vào chất lượng dịch vụ của cơ sở. Điều này sẽ giúp củng cố thương hiệu và uy tín của cơ sở.
• Tăng hiệu suất và độ bền của máy: Vệ sinh và bảo quản máy thái thịt đúng cách sẽ giúp máy hoạt động trơn tru, không bị kẹt, hỏng hay giảm công suất. 
• Tiết kiệm thời gian và chi phí: Bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian để vệ sinh máy nếu bạn làm đều đặn sau mỗi lần sử dụng. Bạn cũng sẽ không phải tốn nhiều tiền để sửa chữa hoặc thay thế máy nếu bạn bảo quản máy đúng cách. 
• Tuổi thọ: Một máy thái thịt được vệ sinh đúng cách sẽ kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Điều này sẽ tiết kiệm chi phí cho cơ sở, và giảm thiểu rủi ro hư hỏng hay sự cố kỹ thuật.

XEM THÊM

• 

  Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?

  Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay

  22:07 08-05-2024 | 165 lượt xem

• 

  Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt

  Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất

  21:57 08-05-2024 | 160 lượt xem

• 

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt

  21:51 08-05-2024 | 156 lượt xem

• 

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!

  21:44 08-05-2024 | 162 lượt xem

• 

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín

  21:39 08-05-2024 | 155 lượt xem

• 

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau

  21:28 08-05-2024 | 164 lượt xem