Hotline: 0934444630 - 0898669222

  1. Trang chủ
  2. Tư vấn sản phẩm

Lỗi thường gặp ở máy thái thịt và cách khắc phục hiệu quả

Ngày đăng: 14:53 02-05-2024 | 195 lượt xem

Lỗi thường gặp ở máy thái thịt chỉ còn là chuyện nhỏ nếu bạn biết cách khắc phục hiệu quả sau đây. Máy thái thịt là một thiết bị nhà bếp hữu ích giúp bạn chế biến các món ăn ngon và tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách, bạn có thể gặp phải những lỗi không mong muốn. Hãy yên tâm, Điện Máy Bếp Việt sẽ giúp bạn khắc phục vấn đề khi sử dụng máy thái thịt đa năng bằng kinh nghiệm của mình. Cùng theo dõi nhé!

Các lỗi thường gặp ở máy thái thịt

cac loi thuong gap khi dung may thai thit
 
Máy thái thịt là một thiết bị hữu ích trong các quán ăn, nhà hàng hay siêu thị bán thực phẩm. Tuy nhiên, không phải lúc nào máy thái thịt cũng hoạt động tốt, mà có thể gặp phải một số lỗi khiến cho hiệu quả thái thịt bị giảm sút. Hãy yên tâm, bạn có thể tìm hiểu những nguyên nhân phổ biến gây ra lỗi này cũng như cách khắc phục hiệu quả tương ứng.

Các linh kiện của máy thái lát thịt bị lỗi, hỏng 

Máy thái thịt được thiết kế với công tắc nhấn, cảm ứng hay tụ. Đây là 3 linh kiện máy thái thịt thường xuyên gặp sự cố. Nếu 3 linh kiện này bị lỗi, hỏng thì máy thái thịt sẽ không hoạt động được hoặc hoạt động không ổn định.
Để khắc phục vấn đề này, bạn nên thực hiện các bước sau:
  1. Kiểm tra kỹ 3 linh kiện trên, xem có dấu hiệu bị hư hỏng, bị oxy hóa hay bị bám bẩn không.
  2. Nếu 3 linh kiện này còn tốt, bạn có thể vệ sinh và lau chùi chúng bằng cồn hoặc dung dịch tẩy rửa nhẹ nhàng, sau đó lau khô hoặc để khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào máy.
  3. Nếu 3 linh kiện này bị hỏng, bạn nên thay thế ngay bằng linh kiện mới chính hãng của hãng sản xuất. Bạn có thể liên hệ với nhà cung cấp hoặc trung tâm bảo hành để được hỗ trợ.

Máy bào thịt bị rò rỉ điện năng 

Một trong những vấn đề cần chú ý là rò rỉ điện năng. Đây là hiện tượng điện năng bị rò rỉ do khả năng cách điện không tốt của vật liệu hay do sự hao mòn của dây dẫn. Hầu hết các dòng máy thái thịt hiện nay đa số làm từ hợp kim nhôm, một vật liệu có khả năng dẫn điện cao. 
Do đó, nếu máy thái thịt bị ẩm ướt, hư hỏng hay bị đứt dây dẫn, thì có thể xảy ra hiện tượng rò rỉ điện năng, gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để tránh rò rỉ điện năng, bạn nên thực hiện các biện pháp sau:
  • Kiểm tra kỹ máy thái thịt trước khi sử dụng, đảm bảo không có vết nứt, hở hay bong tróc ở vỏ máy hay dây dẫn.
  • Không để máy thái thịt ở nơi ẩm ướt, gần nước hay nguồn nhiệt. Nếu máy thái thịt bị ướt, hãy lau khô hoặc để khô hoàn toàn trước khi cắm điện.
  • Không kéo quá căng hay uốn cong dây dẫn, tránh gây đứt gãy hay hở mạch. Nếu dây dẫn bị hỏng, hãy thay thế ngay bằng dây dẫn chính hãng của hãng sản xuất.
  • Không sử dụng máy thái thịt quá lâu liên tục, tránh làm quá nóng máy hay gây chập điện. Nếu máy thái thịt bị nóng, hãy tắt nguồn và để nguội hoặc làm mát bằng cách quạt gió.

Máy bị nóng và tạo ra tiếng ồn lớn

Máy bị nóng và tạo ra tiếng ồn lớn là do bạn sử dụng máy quá lâu, vượt quá công suất cho phép của máy. Ngoài ra, bạn cũng không bảo trì thường xuyên, bôi dầu nhớt cho các linh kiện hoặc để máy ở nơi ẩm ướt, dẫn đến gỉ sét. Điều này làm giảm hiệu suất và độ bền của máy.
Để khắc phục tình trạng này hiệu quả, bạn hãy:
  • Chia nhỏ thời gian sử dụng máy, ví dụ sau mỗi 30 phút cắt thịt, bạn nên cho máy nghỉ 10 phút để tránh tình trạng nóng máy. 
  • Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát và bảo trì máy thái thịt định kỳ, bôi dầu nhớt cho các linh kiện để máy hoạt động trơn tru và lâu bền.

Bị kẹt thịt trong quá trình thái lát 

Các loại máy thái thịt hiện nay chỉ phù hợp với một số loại thịt nhất định, nếu bạn cắt những miếng thịt có da, gân, sụn hay xương thì máy có thể bị kẹt. Khi gặp tình huống này, bạn hãy làm theo các bước sau:
  1. Tắt máy và ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.
  2. Kiểm tra xem máy thái thịt mini bị kẹt thịt ở đâu và lấy ra những miếng thịt kẹt.
  3. Kiểm tra lại những miếng thịt bạn muốn cắt, loại bỏ những phần da, gân, sụn hay xương không cần thiết.
  4. Đưa những miếng thịt đã sơ chế vào máy cắt và tiếp tục sử dụng.

Thái thịt bị dính da dày

Máy thái thịt được thiết kế chuyên biệt cho các loại thịt mềm. Nếu thịt có lớp da mỏng và dẻo, máy vẫn có thể cắt được. Nhưng nếu thịt có lớp da dày và cứng như da lợn rừng, thì máy sẽ gặp khó khăn vì da sẽ bị kẹt lại và không cắt được.
Nếu nhà hàng muốn thái thịt chín như thịt heo luộc hoặc hấp chín bằng tủ cơm công nghiệp, máy thái thịt chín có thể đáp ứng được. Nhưng cũng nên tránh thái da quá dày và dai.
Nếu gặp phải tình trạng này, bạn hãy nhớ:
  • Chỉ thái thịt mềm, ít da, không gân, sụn hoặc xương.
  • Nếu cần thái bì mềm và mỏng, chỉ thái ít và nhanh.
  • Hạn chế thái thịt có da dày và cứng để bảo vệ máy.

Lắp bộ lưỡi dao máy thái thịt không đúng cách

Máy thái thịt tươi sống có một bộ phận quan trọng là bộ lưỡi dao, giúp đẩy thịt xuống sau khi được thái. Bạn nên lắp đặt bộ lưỡi dao máy thái thịt đúng cách để máy hoạt động hiệu quả và an toàn. 
Nếu bạn lắp sai hoặc quên không lắp bộ lưỡi dao, thịt sẽ bị kẹt lại và gây hư hỏng cho máy. Đồng thời, lắp sai cách cũng khiến lưỡi dao bị mòn nhanh chóng, buộc bạn phải mài dao máy thái thịt thường xuyên hơn để giữ được độ sắc bén.
Bạn có thể dễ dàng khắc phục tình trạng này bằng cách:
  • Khi tháo máy để vệ sinh, bạn nên ghi nhớ hoặc đánh dấu các bộ phận để lắp lại đúng vị trí.
  • Khi lắp lại máy, bạn nên kiểm tra xem bộ lưỡi dao máy thái thịt có khớp với các bộ phận khác không.
  • Nếu không nhớ cách lắp đặt bộ lưỡi dao, bạn nên liên hệ với nhà sản xuất hoặc bộ phận kỹ thuật để được hỗ trợ tốt nhất.

Dây curoa máy thái thịt bị dãn

Máy cắt thịt có một dây curoa để truyền động cho lưỡi cắt. Do đó, dây curoa cần được bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo hiệu suất của máy. Nếu dây curoa bị dãn quá mức, máy sẽ không cắt được thịt một cách chính xác và nhanh chóng. Khi đó, bạn cần phải thay thế dây curoa mới cho máy. Để thay thế dây curoa, bạn hãy làm theo các bước sau:
  1. Tắt máy và ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn.
  2. Tháo lắp dây curoa cũ ra khỏi máy, lưu ý không làm hỏng các bộ phận khác của máy.
  3. Lắp dây curoa mới vào máy, điều chỉnh độ căng phù hợp cho dây curoa.
  4. Bật máy và kiểm tra xem máy cắt thịt có hoạt động bình thường hay không.

Mòn bạc đồng ở thanh trượt 

Một trong những vấn đề thường gặp là mòn bạc đồng ở thanh trượt. Đây là hiện tượng bạc đồng bị mòn do ma sát với thanh trượt, làm giảm khả năng truyền động của máy. Để khắc phục vấn đề này, bạn nên thực hiện các bước sau:
  1. Kiểm tra kỹ thanh trượt và bạc đồng, xem có dấu hiệu bị mòn, bị nứt hay bị lỏng không.
  2. Nếu thanh trượt và bạc đồng còn tốt, bạn có thể bôi trơn và lau chùi chúng bằng dầu máy hoặc dung dịch chuyên dụng, sau đó lau khô hoặc để khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào máy.
  3. Nếu thanh trượt và bạc đồng bị mòn nặng, bạn nên thay thế ngay bằng thanh trượt và bạc đồng mới chính hãng của hãng sản xuất. Bạn có thể liên hệ với nhà cung cấp hoặc trung tâm bảo hành để được hỗ trợ.

Kinh nghiệm giúp sử dụng máy cắt thịt bền lâu

kinh nghiem su dung may cat thit
 
Máy cắt thịt là một thiết bị tiện lợi trong nhà bếp, giúp bạn cắt thịt thành những lát mỏng đều và nhanh chóng. Bạn hãy tham khảo những kinh nghiệm hữu ích sau đây để sử dụng máy cắt thịt bền lâu.

Hạn chế mài lưỡi dao 

Lưỡi cắt của máy thái thịt sẽ dần bị mòn và giảm độ sắc sau một thời gian sử dụng. Để khắc phục điều này, chúng ta có thể mài dao bằng cách cắt một vài lát dứa. Dứa có chứa axit giúp lưỡi dao sắc bén trở lại.
Tuy nhiên, cách này chỉ nên áp dụng một cách hợp lý và không quá thường xuyên. Nếu mài dao quá nhiều, lưỡi dao sẽ bị biến dạng và không cân bằng ở giữa và hai bên máy.

Đặt máy tại các vị trí khô thoáng 

Để máy hoạt động tốt nhất, bạn nên chọn một vị trí khô ráo và mát mẻ cho máy thái thịt. Bạn cũng nên đảm bảo vị trí đó bằng phẳng và sạch sẽ để tránh bị trượt ngã hoặc bị côn trùng làm hỏng máy.
Nếu sử dụng máy thái thịt đông lạnh kiểu bán tự động, bạn cần dùng tay đẩy thịt qua lưỡi cắt. Do đó, bạn nên chọn một vị trí có độ ma sát cao để tăng hiệu suất sử dụng máy.

Vệ sinh và bảo dưỡng thường xuyên 

Máy thái thịt là dụng cụ quan trọng trong chế biến thực phẩm, vì vậy, bạn cần giữ cho thiết bị nhà bếp này sạch sẽ và an toàn. Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên:
  • Lau chùi lưỡi dao và các bộ phận tiếp xúc với thịt bằng khăn ẩm.
  • Rửa sạch máy bằng nước sạch và nước rửa chén, tránh dùng các chất tẩy rửa mạnh có thể gây hại cho máy.
  • Làm khô máy bằng khăn khô hoặc để máy ở nơi thoáng mát.
Để máy hoạt động tốt và bền lâu, bạn cũng nên:
  • Kiểm tra các linh kiện của máy định kỳ, như dây điện, động cơ, bạc đạn,...
  • Thay thế các linh kiện hỏng hoặc cũ kịp thời, để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất và độ an toàn của máy.
  • Bảo quản máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc độ ẩm cao.
Với những thông tin hữu ích trên, bạn đã có thể dễ dàng khắc phục các lỗi thường gặp ở máy thái thịt một cách hiệu quả, nhanh chóng. Trong trường hợp muốn thay dụng cụ cắt lát mới, bạn hãy liên hệ ngay với Điện Máy Bếp Việt. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp, máy thái thịt đa năng cao cấp với mức giá tốt nhất trên thị trường.

XEM THÊM

Xem tất cả bài viết

Danh mục tin tức

Danh mục sản phẩm

SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp 4.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas đ

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương 7.500.000đ

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024 đ
  • Chấp nhận thanh toán ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ bảo mật ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ nội dung  DMCA.com Protection Status
  • ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
  • .
    DMCA.com Protection Status
    CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
    Mã số doanh nghiệp: 0316452034
    Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
    Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
    Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

    Hotline Facebook Zalo