Hotline: 0934444630 - 0898669222
HỆ THỐNG TOÀN QUỐC
  1. Trang chủ
  2. Tin Tức

Nguyên lý hoạt động tủ hấp cơm công nghiệp như thế nào?

Ngày đăng: 16:24 10-06-2024 | 388 lượt xem

Tủ hấp cơm công nghiệp sử dụng hơi nước, cấu tạo bằng Inox 304, và vận hành hiệu quả nhờ dàn lạnh hiện đại. Nguyên lý hoạt động tủ hấp cơm công nghiệp đảm bảo thực phẩm, như cơm gas, giò chả, được nấu chín đều và giữ trọn hương vị. So với các thiết bị bếp thông thường như nồi nấu hay cơm điện,  tủ hấp cơm mang lại hiệu suất vượt trội. Để hiểu rõ hơn về nguyên tắc vận hành của tủ hấp cơm trong việc chế biến thực phẩm số lượng lớn, hãy cùng Điện Máy Bếp Việt theo dõi bài viết chi tiết bên dưới.​

Nguyên lý hoạt động tủ hấp cơm công nghiệp

nguyên lý hoạt động tủ hấp cơm công nghiệp

Nguyên lý hoạt động của tủ hấp cơm công nghiệp dựa trên cơ chế nấu cách thủy. Nguồn nhiệt, từ điện hoặc gas, làm nóng nước trong tủ, tạo hơi nước bốc lên. Hơi nước lan tỏa đều, bao phủ các khay hấp, giúp chín cơm và thực phẩm nhanh chóng.

  • Tủ hấp điện: Thiết kế tủ hấp cơm sử dụng điện có các thanh điện trở công suất cao. Khi hoạt động, các thanh này đun sôi nước, tạo hơi nước nóng. Hơi lan tỏa đều khắp các khay, giúp cơm và thực phẩm chín đều. Tùy vào quy mô sử dụng, nguồn điện có thể là 220V hoặc 380V. Đối với tủ từ 12 khay trở lên, nên dùng điện 3 pha để tối ưu hiệu suất.

  • Tủ hấp gas: Tủ hấp gas có hệ thống đốt nóng thông qua ống dẫn nhiệt và van gas. Hơi nóng từ quá trình đốt cháy tạo hơi nước để nấu thực phẩm. Van gas tương tự loại dùng trong bếp gas thông thường, tạo nhiệt lượng lớn để nấu chín cơm và thực phẩm.

Lợi ích khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp

Lợi ích khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp

Việc sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Đặc biệt, tủ hấp không chỉ tiết kiệm thời gian, năng lượng mà còn mang đến hiệu suất cao trong quá trình nấu nướng.

  • Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Với nguyên lý hoạt động của tủ hấp cơm công nghiệp, hơi nước được tạo ra từ nồi hơi, nhanh chóng lan tỏa và nấu chín thực phẩm trong thời gian ngắn. 

  • Đa dạng ứng dụng: Tủ hấp không chỉ dùng để nấu cơm mà còn có thể chế biến nhiều loại thực phẩm khác như giò chả, bánh bao, hải sản, rau củ, thịt cá. Đây là thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp.

Tủ nấu cơm công nghiệp là giải pháp hiệu quả cho cơ sở kinh doanh cần nấu cơm số lượng lớn, tiết kiệm thời gian và nhân công. Bài viết đã cung cấp đủ các thông tin về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ hấp cơm công nghiệp. Hi vọng, các thông trên đã giúp ích cho bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm tủ hấp công nghiệp, hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt để được hỗ trợ tận tình!

XEM THÊM
Xem tất cả bài viết
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
NEW SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Nồi Hầm Xương Điện Inox 304

Nồi Hầm Xương Điện Inox 304 đ

Chân Bàn Lẩu Nướng Ngồi Bệt

Chân Bàn Lẩu Nướng Ngồi Bệt 650.000đ

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 50lít

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 50lít 4.200.000đ

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 60lít

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 60lít 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.500.000đ

Nồi Chiên Nhúng Sunny 6L

Nồi Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Máy Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Máy Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ
 
DMCA.com Protection Status Chứng chỉ của Bộ Công Thương
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
Hotline Facebook Zalo