Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp chi tiết gồm những gì?
Ngày đăng: 16:27 06-05-2024 | 186 lượt xem
Tủ nấu cơm công nghiệp là gì?
- Tiết kiệm thời gian, công sức và nhiên liệu: Tùy theo số khay đựng bên trong, tủ nấu cơm công nghiệp có thể nấu được từ 20 đến 200 kg gạo một lần, chỉ mất từ 30 đến 55 phút. Ngoài ra, tủ nấu cơm còn có thể hấp xôi, bánh bao, hải sản, rau củ, giò chả,… một cách nhanh chóng và tiện lợi.
- Đảm bảo chất lượng cơm và thực phẩm: Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm công nghiệp là dựa trên quá trình biến đổi nhiệt lượng của hơi nước khi đun sôi để tạo ra nhiệt độ cao, giúp cơm và thực phẩm được nấu chín và giữ ấm. Do đó, cơm và thực phẩm được nấu chín đều, thơm ngon, không bị khô, nát hay cháy khét.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Tủ hấp công nghiệp được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp, không gỉ, sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi. Tủ nấu cơm điện giúp giữ trọn hương vị và dinh dưỡng của cơm và thực phẩm.
Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp có các bộ phận nào?
Vỏ tủ cơm công nghiệp
- Lớp inox bên ngoài
- Lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa
- Lớp inox bên trong
Cánh cửa và tay cầm tủ hấp cơm công nghiệp
Số lượng khay cơm | Số lượng cánh cửa | Số lượng tay cầm |
4 khay | 1 cánh cửa | 1 tay cầm |
6 khay | 1 cánh cửa | 1 tay cầm |
8 khay | 1 cánh cửa | 2 tay cầm |
10 khay | 1 cánh cửa | 2 tay cầm |
12 khay | 1 cánh cửa | 2 tay cầm |
24 khay | 2 cánh cửa | 4 tay cầm |
Ngoài ra, cánh cửa còn có lớp gioăng cao su cách nhiệt ở mép, giúp tủ cơm kín hơi, giữ nhiệt tốt và tiết kiệm nhiên liệu.
Khay đựng thực phẩm
- Kích thước: 60 x 40 x 5 cm
- Sức chứa: 2,5 – 3kg gạo mỗi khay
- Năng suất: cao hơn so với cách nấu truyền thống
- Loại khay: khay lỗ hoặc khay liền, tùy theo mục đích hấp nấu của bạn
Khoang chứa nước
- Nằm ẩn sâu bên trong tủ hấp công nghiệp, dưới đáy của thiết bị.
- Có dung tích lớn, đảm bảo cung cấp đủ nước cho quá trình hấp, nấu.
- Được trang bị van xả nước và phao cấp nước tự động, giúp điều chỉnh mực nước một cách thông minh.
Hệ thống gia nhiệt tủ cơm công nghiệp
Loại tủ cơm | Hệ thống gia nhiệt | Đặc điểm |
Tủ nấu cơm điện | Thanh nhiệt | Vỏ ngoài bằng inox cao cấp, gia nhiệt siêu tốc, tuổi thọ cao. Công suất thanh nhiệt từ 6 – 12Kw (tùy kích thước tủ). |
Tủ nấu cơm dùng gas | Pép đốt | Khi bật khóa van, lửa sẽ đánh ra và làm nóng pép đốt. Nhiệt sẽ truyền vào nước và sôi lên nhanh chóng. |
Tủ hấp cơm điện gas tích hợp | Thanh nhiệt + Pép đốt | Khi kết nối nhiên liệu nào thì bộ phận gia nhiệt tương thích sẽ làm nóng. |
Van xả nước
- Xả nước thừa sau khi nấu cơm
- Xả nước bẩn khi vệ sinh tủ cơm
- Giảm áp lực trong khoang chứa nước
- Đặt tủ cơm ở vị trí cố định, không nghiêng hay lắc
- Tìm kiếm van xả nước ở phía dưới đáy tủ cơm
- Xoay van theo chiều kim đồng hồ để mở van
- Đợi cho nước chảy hết ra khỏi tủ cơm
- Xoay van ngược chiều kim đồng hồ để đóng van
Van xả khí E
- Cân bằng áp suất bên trong và bên ngoài
- Đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị
Bánh xe đẩy
Đồng hồ áp suất
- Kiểm tra áp suất bên trong tủ, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Phát hiện các lỗi có thể xảy ra với tủ. Ví dụ, nếu áp suất thấp hơn mức quy định, có thể tủ bị:
- Thiếu nhiên liệu.
- Hỏng hệ thống gia nhiệt.
- Rò rỉ ở đường ống.
Bảng điều khiển của tủ cơm điện
- Dễ dàng quan sát và điều khiển
- Tiết kiệm không gian lắp đặt
- Có 2 nút đèn báo màu xanh và đỏ
- Có 1 núm vặn nhiệt độ
- Có 1 núm hẹn giờ
Lợi ích khi biết được cấu tạo của tủ cơm công nghiệp
- Nếu hiểu rõ cấu tạo của sản phẩm, bạn sẽ sử dụng nó một cách an toàn và hiệu quả hơn. Bạn sẽ không gặp khó khăn trong việc phân biệt các bộ phận bên trong nồi nấu cơm công nghiệp khi vận hành.
- Bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết về các thông số, cấu tạo và tên gọi của các linh kiện. Điều này giúp bạn biết cách sử dụng tủ nấu cơm một cách cụ thể và chính xác.
- Bạn sẽ làm cho quy trình đun nấu bằng tủ hấp trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Bạn cũng sẽ kéo dài được tuổi thọ của sản phẩm và tránh được những rủi ro không mong muốn.
- Khi biết về các phụ kiện của sản phẩm, bạn sẽ có thể so sánh các thương hiệu tủ nấu cơm uy tín và đưa ra lựa chọn tủ nấu cơm tốt nhất. Bạn sẽ nhận ra được sự khác biệt về chất liệu giữa các thương hiệu khác nhau.
- Bạn sẽ mua được sản phẩm chất lượng và cao cấp hơn. Bạn cũng sẽ kiểm tra được công năng và chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
Tủ cơm công nghiệp Điện Máy Bếp Việt chất lượng, giá rẻ
Một số ưu điểm nổi bật về cấu tạo của tủ hấp cơm Điện Máy Bếp Việt như:
- Toàn bộ tủ được làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền cao.
- Lớp cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng.
- Có nhiều kích thước khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Khay được làm từ inox 304, có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh.
- Có gioăng cao su kín khít giúp giữ nhiệt tốt và tránh thất thoát hơi nước.
- Nhiều dung tích khác nhau, từ 4 khay đến 24 khay, có thể nấu từ 10kg đến 50kg gạo mỗi lần, phục vụ từ 60 đến 360 suất ăn.
XEM THÊM
-
Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?
Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay
22:07 08-05-2024 | 175 lượt xem
-
Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt
Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất
21:57 08-05-2024 | 170 lượt xem
-
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt
21:51 08-05-2024 | 165 lượt xem
-
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!
21:44 08-05-2024 | 172 lượt xem
-
So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống
So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín
21:39 08-05-2024 | 162 lượt xem
-
Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?
Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau
21:28 08-05-2024 | 176 lượt xem
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
- Khuyến Mãi
- Thiết Bị Nhà Bếp
- Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
- Máy Chế Biến Thịt
- Tủ đông - Tủ mát - Tủ trưng bày
- Thiết Bị Làm Bánh
- Thiết Bị Giải Khát
- Ngành Đồ Ăn Nhanh
- Máy Đóng Gói Thực Phẩm
- Máy Chế Biến Nông Sản
SẢN PHẨM BÁN CHẠY
Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp 4.200.000đ Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp 4.800.000đ Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.800.000đ Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương 7.500.000đ Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024 đ