Hotline: 0934444630 - 0898669222
HỆ THỐNG TOÀN QUỐC
  1. Trang chủ
  2. Tư vấn sản phẩm

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp bao gồm những gì?

Ngày đăng: 16:27 06-05-2024 | 808 lượt xem

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp gồm nhiều bộ phận chính, giúp bếp vận hành hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Từ chất liệu Inox 304 bền bỉ đến các loại tủ 4 khay, 8 khay hay thậm chí 24 khay, mỗi loại tủ nấu cơm đều có nguyên lý hoạt động riêng biệt, đảm bảo cơm chín đều, thơm ngon. Hãy cùng Điện Máy Bếp Việt xem qua bài viết sau đây để tìm hiểu chi tiết hơn về cấu trúc của tủ nấu cơm công nghiệp, bạn nhé!

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp bao gồm các thành phần nào?

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp bao gồm các thành phần nào?

Thiết bị chế biến thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích và tính năng tiện lợi cho người dùng nhờ vào cấu tạo tỉ mỉ, chi tiết của nhà sản xuất. Đặc biệt, các mẫu tủ nấu cơm uy tín, chất lượng sẽ bao gồm các bộ phận sau đây.

Vỏ tủ cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp có vỏ inox 304 bền đẹp và sang trọng. Đây là loại vật liệu tốt nhất, không bị gỉ sét hay oxi hóa, cũng như rất chắc chắn và lâu bền. Điểm nổi bật của tủ hấp công nghiệp là có 3 lớp vỏ, bao gồm:

  • Lớp inox bên ngoài
  • Lớp bảo ôn cách nhiệt ở giữa
  • Lớp inox bên trong

Nhờ có thiết kế 3 lớp vỏ này, tủ cơm công nghiệp có khả năng giữ nhiệt tuyệt vời. Thực phẩm trong tủ sẽ được nấu chín đều, nhanh chóng và ngon miệng. Hơn nữa, bạn cũng không lo bị bỏng khi tiếp xúc với tủ khi đang hoạt động.

Cánh cửa và tay cầm tủ hấp cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp có nhiều loại khác nhau, tùy theo số lượng khay cơm. Số lượng cánh cửa và tay cầm cũng phụ thuộc vào số lượng khay cơm. 

Số lượng khay cơm Số lượng cánh cửa Số lượng tay cầm
4 khay 1 cánh cửa 1 tay cầm
6 khay 1 cánh cửa 1 tay cầm
8 khay 1 cánh cửa 2 tay cầm
10 khay 1 cánh cửa 2 tay cầm
12 khay 1 cánh cửa 2 tay cầm
24 khay 2 cánh cửa 4 tay cầm

Cánh cửa của tủ cơm công nghiệp được thiết kế chắc chắn với 3 lớp vật liệu, giống như vỏ tủ. Tay cầm được làm bằng inox bền bỉ và nhựa cách nhiệt. Nhờ vậy, người dùng có thể mở đóng cánh cửa một cách thuận tiện và an toàn, không sợ bị bỏng tay. 
Ngoài ra, cánh cửa còn có lớp gioăng cao su cách nhiệt ở mép, giúp tủ cơm kín hơi, giữ nhiệt tốt và tiết kiệm nhiên liệu.

Khay đựng thực phẩm

Tủ cơm sử dụng khay đựng thực phẩm bằng inox 304 – vật liệu an toàn và chất lượng cho sức khỏe. Bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi thưởng thức những món ăn ngon miệng từ tủ cơm công nghiệp. Khay đựng thực phẩm có các đặc điểm sau:

  • Kích thước: 60 x 40 x 5 cm
  • Sức chứa: 2,5 – 3kg gạo mỗi khay
  • Năng suất: cao hơn so với cách nấu truyền thống
  • Loại khay: khay lỗ hoặc khay liền, tùy theo mục đích hấp nấu của bạn

Khoang chứa nước 

Đây là bộ phận quan trọng của thiết bị hấp nấu theo phương pháp hấp cách thủy. Với các đặc điểm như:

  • Nằm ẩn sâu bên trong tủ hấp công nghiệp, dưới đáy của thiết bị.
  • Có dung tích lớn, đảm bảo cung cấp đủ nước cho quá trình hấp, nấu.
  • Được trang bị van xả nước và phao cấp nước tự động, giúp điều chỉnh mực nước một cách thông minh.

Bộ phận này giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức, không cần phải kiểm tra và bổ sung nước thường xuyên.

Hệ thống gia nhiệt tủ cơm công nghiệp

Tủ cơm được thiết kế với hệ thống gia nhiệt nằm trong khoang chứa nước. Đây là một ưu điểm tuyệt vời của tủ hấp công nghiệp, vì hệ thống gia nhiệt sẽ làm nóng nước một cách nhanh chóng khi tiếp xúc trực tiếp với nước. Nhờ đó, bạn có thể tiết kiệm được thời gian và nhiên liệu khi nấu cơm. Tùy theo loại tủ cơm công nghiệp gas hay điện mà hệ thống gia nhiệt sẽ khác nhau:

Loại tủ cơm Hệ thống gia nhiệt Đặc điểm
Tủ nấu cơm điện Thanh nhiệt Vỏ ngoài bằng inox cao cấp, gia nhiệt siêu tốc, tuổi thọ cao. Công suất thanh nhiệt từ 6 – 12Kw (tùy kích thước tủ).
Tủ nấu cơm dùng gas Pép đốt Khi bật khóa van, lửa sẽ đánh ra và làm nóng pép đốt. Nhiệt sẽ truyền vào nước và sôi lên nhanh chóng.
Tủ hấp cơm điện gas tích hợp Thanh nhiệt + Pép đốt Khi kết nối nhiên liệu nào thì bộ phận gia nhiệt tương thích sẽ làm nóng.

Van xả nước

Tủ nấu đa năng là thiết bị tiện lợi cho việc nấu cơm số lượng lớn. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý đến việc vệ sinh và bảo quản tủ cơm. Để làm được điều này, bạn chỉ cần nhớ đến bộ phận van xả nước. Van xả nước có chức năng:

  • Xả nước thừa sau khi nấu cơm
  • Xả nước bẩn khi vệ sinh tủ cơm
  • Giảm áp lực trong khoang chứa nước

Bạn chỉ cần thực hiện các bước đơn giản sau để sử dụng van xả nước:

  1. Bước 1: Đặt tủ cơm ở vị trí cố định, không nghiêng hay lắc
  2. Bước 2: Tìm kiếm van xả nước ở phía dưới đáy tủ cơm
  3. Bước 3: Xoay van theo chiều kim đồng hồ để mở van
  4. Bước 4: Đợi cho nước chảy hết ra khỏi tủ cơm
  5. Bước 5: Xoay van ngược chiều kim đồng hồ để đóng van

Van xả khí E

Máy nấu cơm số lượng lớn có thiết kế thông minh giúp duy trì nhiệt lượng ổn định bên trong. Tuy nhiên, điều này cũng làm cho áp suất bên trong và bên ngoài khác nhau nhiều. Vì vậy, nhà sản xuất đã trang bị thêm một van xả khí ở phía sau tủ cơm. Van xả khí có tác dụng:

  • Cân bằng áp suất bên trong và bên ngoài
  • Đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị

Bánh xe đẩy 

Để vận chuyển tủ hấp cơm công nghiệp, nếu chỉ dựa vào sức người thì rất mệt mỏi. Nhờ có bánh xe đẩy, bạn có thể lăn tủ đi khắp nơi một cách thuận tiện và nhanh chóng.

Đồng hồ áp suất

Đồng hồ áp suất là bộ phận quan trọng nằm ở mặt trước của tủ hấp công nghiệp. Với chức năng:
  • Kiểm tra áp suất bên trong tủ, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
  • Phát hiện sớm các sự cố tủ nấu cơm công nghiệp. Ví dụ, nếu áp suất thấp hơn mức quy định, có thể tủ bị:
    • Thiếu nhiên liệu.
    • Hỏng hệ thống gia nhiệt.
    • Rò rỉ ở đường ống.

Bảng điều khiển của tủ cơm điện

Bảng điều khiển là bộ phận nổi bật và thu hút khách hàng. Không còn phải dùng hộp điện rời để điều chỉnh nhiệt độ như trước, bảng điều khiển giờ đã tích hợp trên thân tủ cơm. Điều này mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời như:

  • Dễ dàng quan sát và điều khiển
  • Tiết kiệm không gian lắp đặt
  • Có 2 nút đèn báo màu xanh và đỏ
  • Có 1 núm vặn nhiệt độ
  • Có 1 núm hẹn giờ

Núm hẹn giờ là tính năng thông minh giúp bạn đặt thời gian nấu phù hợp với từng loại thực phẩm. Khi hết thời gian, tủ cơm sẽ tự động tắt nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi nấu cơm, chế biến thực phẩm.

Cấu tạo và ưu điểm vượt trội tủ nấu cơm Điện Máy Bếp Việt

Cấu tạo và ưu điểm vượt trội tủ nấu cơm Điện Máy Bếp Việt

Tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng của Điện Máy Bếp Việt là một thiết bị tiện lợi và hiệu quả cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện, xí nghiệp,… Với tủ hấp cơm này, bạn có thể nấu cơm, hấp bánh bao, giò chả, thịt gà, hải sản, rau củ một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Một số ưu điểm nổi bật tủ nấu cơm Điện Máy Bếp Việt về mặt cấu tạo có thể kể đến như:

  • Toàn bộ tủ được làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền cao.
  • Lớp cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng.
  • Có nhiều kích thước khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Khay được làm từ inox 304, có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh.
  • Có gioăng cao su kín khít giúp giữ nhiệt tốt và tránh thất thoát hơi nước.
  • Nhiều dung tích khác nhau, từ 4 khay đến 24 khay, có thể nấu từ 10kg đến 50kg gạo mỗi lần, phục vụ từ 60 đến 360 suất ăn.

Với những ưu điểm về cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp thì thiết bị này chính là lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu nấu nướng của các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,... Dụng cụ nấu ăn chuyên nghiệp này mang lại sự tiện lợi, hiệu quả và an toàn khi nấu cơm hay hấp xôi, bánh bao, hải sản, rau củ, giò chả,… Hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt qua hotline 0934444630 để đặt mua tủ nấu cơm điện chất lượng với mức giá siêu hời ngay hôm nay nhé!

XEM THÊM
Xem tất cả bài viết
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
NEW SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Nồi Hầm Xương Điện Inox 304

Nồi Hầm Xương Điện Inox 304 đ

Chân Bàn Lẩu Nướng Ngồi Bệt

Chân Bàn Lẩu Nướng Ngồi Bệt 650.000đ

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít 4.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.500.000đ

Nồi Chiên Nhúng Sunny 6L

Nồi Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Máy Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Máy Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ
 
DMCA.com Protection Status Chứng chỉ của Bộ Công Thương
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
Hotline Facebook Zalo