Hotline: 0934444630 - 0898669222
HỆ THỐNG TOÀN QUỐC
  1. Trang chủ
  2. Tin Tức

Mẹo hầm xương bằng nồi phở điện hiệu quả, nước dùng cực ngon

Ngày đăng: 06:53 27-05-2024 | 991 lượt xem

Hầm xương bằng nồi phở điện giúp tiết kiệm thời gian, nâng cao chất lượng nước lèo, và giữ trọn hương vị truyền thống. Với dung tích đa dạng từ 80 lít đến 120 lít, sử dụng nồi phở bằng điện Inox 304 không chỉ phù hợp nhu cầu cho các quán bún, hủ tiếu, mà còn lý tưởng để ninh xương và nấu cháo công nghiệp. Cùng Điện Máy Bếp Việt đọc bài viết sau để khám phá chi tiết hơn về cách tận dụng tối đa công dụng của nồi ninh xương bằng điện trong việc nấu nướng.

Cách hầm xương bằng nồi phở điện đơn giản

Cách hầm xương bằng nồi phở điện đơn giản

Hầm xương với nồi phở bằng điện giúp tối ưu hiệu suất công việc, tạo ra nước dùng đúng vị. Dưới đây là các bước để nấu xương một cách đơn giản và hiệu quả:

  1. Kiểm tra nguồn điện: Lắp đặt các bộ phận nồi phở bằng điện đúng vị trí, đảm bảo dây điện kết nối và sẵn sàng hoạt động.

  2. Chuẩn bị xương và nước: Đặt giỏ đựng xương trong nồi ninh xương điện, sau đó cho xương vào giỏ. Đổ nước vừa đủ, thêm gia vị cần thiết, rồi đậy nắp nồi hầm xương.

  3. Điều chỉnh nhiệt độ: Cài đặt nhiệt độ nồi ninh xương điện ở mức 90 độ C và để nồi tự vận hành.

  4. Ninh xương: Khi nước sôi, nồi hầm xương điện sẽ tự động chuyển sang chế độ ninh. Quá trình này kéo dài từ 3 đến 6 tiếng.

  5. Ngắt điện và vệ sinh nồi: Khi nồi nước dùng đã đạt, ngắt điện nồi phở. Sau mỗi lần ninh xương, vệ sinh và bảo quản nồi phở bằng điện thật sạch để đảm bảo an toàn thực phẩm và.

Lợi ích khi hầm xương bằng nồi phở điện

Việc sử dụng nồi phở bằng điện mang đến nhiều ưu điểm đáng kể, từ việc duy trì nhiệt độ ổn định cho ra nồi phở đậm vị cho đến tối ưu hiệu suất công việc. Cùng tìm hiểu chi tiết về những lợi ích này:

Hầm xương bằng nồi phở điện giúp duy trì nhiệt độ ổn định

Sử dụng các loại nồi phở bằng điện với thiết kế thanh nhiệt hiện đại giúp duy trì nhiệt độ ổn định, tiết kiệm điện năng, điều này rất quan trọng khi nấu xương, ninh xương, đun xương và chần xương. Nhiệt độ ổn định giúp xương tiết ra nhiều chất dinh dưỡng, tạo nên nồi nước lèo chuẩn vị và đậm đà.

Tiết kiệm thời gian và công sức

Nồi nấu phở bằng điện giúp tối ưu thời gian và công sức. Khách hàng không cần phải canh giữ bếp liên tục, tránh được nguy cơ nước tràn hay bị cháy. Chỉ cần cài đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp, nồi ninh xương công suất lớn sẽ tự động làm việc, giúp bạn có thêm thời gian để chuẩn bị thực phẩm và gia vị.

Chất lượng nước dùng vượt trội

Với nồi nấu nước lèo bằng điện, việc nấu nước lèo sẽ trong và ngọt hơn. Quá trình hầm xương bằng điện diễn ra đều đặn và liên tục, không bị gián đoạn giúp cho nồi nước dùng không bị đục và giữ được hương vị nguyên chất của xương và gia vị.

An toàn và tiện lợi

Với thiết kế bằng chất liệu Inox 304 bền bỉ, không gỉ sét, nồi hầm xương điện đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng. Nồi hầm xương điện được thiết kế an toàn, không lo nước lèo bị tràn, cháy khét hay bốc hơi quá nhanh. Chỉ cần một lần cài đặt, nồi sẽ tự động điều chỉnh để đảm bảo quá trình hầm xương diễn ra suôn sẻ.

Đa năng và hiệu quả

Nồi nấu phở bằng điện có thể sử dụng để nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau như nấu nước lèo, nấu súp, nấu cháo công nghiệp. Với đa dạng dung tích từ 80 lít đến 120 lít, nồi phở công nghiệp nồi điê ninh xương điện công suất lớn phù hợp nhu cầu cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, hay quán ăn lớn.

Kinh nghiệm hầm xương nhanh mềm, nấu nước lèo trong

Kinh nghiệm hầm xương nhanh mềm, nước dùng trong

Khi hầm xương với nồi điện nấu phở công nghiệp, cần lưu ý một số điều để đảm bảo an toàn và chất lượng nước dùng ngon:

  • Lựa chọn nguyên liệu xương tươi, luộc qua 1 lần để xương hết mùi và sạch hơn
  • Đổ nước vừa đủ: Đổ lượng nước vừa đủ và ngập xương trong rổ chứa. Nước quá đầy sẽ dễ bị trào ra ngoài, nước quá ít gây khô cạn nước dễ cháy thanh nhiệt gây mất an toàn người nấu và cả khách hàng.
  • Điều chỉnh nhiệt độ nồi nấu phở bằng điện: Chọn chế độ hầm nhỏ lữa để nấu nước lèo trong và không đục. Nên sử dụng loại nồi điện nấu phở công nghiệp nồi ninh xương có đáy giữ nhiệt đều để nước lèo ngon hơn.
  • Kiểm tra lượng nước và vớt bọt: Trong quá trình hầm xương, nấu nước lèo, nước có thể bị bay hơi dần. Cần kiểm tra và bổ sung nước khi cần để tránh cạn nồi và vớt bọt thường xuyên để nồi nước hầm trong hơn. 
  • Vệ sinh nồi nấu nước lèo, nấu cháo công nghiệp sau khi sử dụng: Sau khi hầm xương, nấu cháo xong nên vệ sinh sạch sẽ nồi điện nấu phở để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho lần sử dụng tiếp theo. Điều này giúp bảo quản nồi điện nấu phở tốt và giữ được hương vị ngon của nước súp, thịt gà, rau thơm.

Nội dung trên chúng tôi đã cung cấp những mẹo hầm xương bằng nồi phở điện hữu ích có thể ứng dụng cho người nấu ăn tại gia đình, quán phở hay những bếp ăn công nghiệp quy mô lớn. Liên hệ ngay Điện Máy Bếp Việt hoặc đến địa chỉ gấn nhất để được tư vấn, cập nhật thông tin về mẫu mã, giá, các ưu đãi hấp dẫn và chính sách bảo hành sản phẩm nồi nấu phở bằng điện.

XEM THÊM
Xem tất cả bài viết
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
NEW SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Nồi Hầm Xương Điện Inox 304

Nồi Hầm Xương Điện Inox 304 đ

Chân Bàn Lẩu Nướng Ngồi Bệt

Chân Bàn Lẩu Nướng Ngồi Bệt 650.000đ

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 50lít

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 50lít 4.200.000đ

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 60lít

Nồi Phở Đĩa Nhiệt 60lít 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.500.000đ

Nồi Chiên Nhúng Sunny 6L

Nồi Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Máy Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Máy Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Bếp nướng dã ngoại BH921

Bếp nướng dã ngoại BH921 1.750.000đ
 
DMCA.com Protection Status Chứng chỉ của Bộ Công Thương
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
Hotline Facebook Zalo