Hotline: 0934444630 - 0898669222

  1. Trang chủ
  2. Tư vấn sản phẩm

Hướng dẫn cách sử dụng tủ nấu cơm chi tiết, đơn giản

Ngày đăng: 21:16 08-05-2024 | 162 lượt xem

Cách sử dụng tủ nấu cơm sau đây sẽ giúp bạn làm ra những bát cơm thơm ngon, mềm dẻo và nhiều chất dinh dưỡng. Với thiết bị bếp nấu công nghiệp hiện đại, việc nấu cơm sẽ trở nên đơn giản và thuận tiện hơn bao giờ hết. Hãy cùng Điện Máy Bếp Việt tham khảo quy trình sử dụng tủ cơm công nghiệp ngay dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cơm

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ để nấu một mẻ cơm thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng:
  • Nguyên liệu:
    • Gạo: Chọn loại gạo thơm, đảm bảo chất lượng. Lượng gạo cần thiết phụ thuộc vào số lượng khay trong tủ nấu cơm, khoảng 3kg cho mỗi khay.
    • Nước: Sử dụng nước sạch để vo gạo và nấu cơm, giúp hạt cơm trở nên mềm mịn và dễ tiêu hóa.
    • Gia vị: Một chút muối hạt và dầu ăn (hoặc bơ) để tăng thêm hương vị cho cơm.
  • Dụng cụ cần thiết:
    • Tủ nấu cơm công nghiệp: Đảm bảo cơm được nấu đều và giữ nhiệt tốt.
    • Bao tay cách nhiệt: Bảo vệ đôi tay khỏi nhiệt độ cao khi xử lý khay cơm nóng.
    • Muôi: Dùng để khuấy và phân phối cơm sau khi nấu.

Hướng dẫn cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp chi tiết nhất

Bạn hãy tham khảo quy trình sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp sau đây để nấu được những mẻ cơm thơm ngon và hấp dẫn nhé!

Bước 1: Kiểm tra toàn bộ chi tiết tủ nấu cơm

kiem tra chi tiet tu com
 
Trước khi dùng thiết bị bếp nấu công nghiệp này, bạn hãy xem xét kỹ lưỡng mọi thành phần và phụ kiện tủ cơm đi kèm.
  • Kiểm tra điện và gas: Đảm bảo nguồn điện và gas được kết nối chắc chắn và an toàn.
  • Dây dẫn nước: Kiểm tra xem dây dẫn nước có bị tắc nghẽn hay rò rỉ không.
  • Thanh nhiệt và pép đốt: Xác nhận thanh nhiệt và pép đốt không có dấu hiệu hỏng hóc.
  • Hệ thống đánh lửa: Kiểm tra hệ thống đánh lửa hoạt động linh hoạt và đáng tin cậy.
  • Phao cấp nước: Đảm bảo phao cấp nước hoạt động chính xác, không bị kẹt.
  • Lưu ý: Bạn nên lau chùi thiết bị nhẹ nhàng để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ của tủ nấu cơm.
Việc kiểm tra kỹ lưỡng sẽ giúp thiết bị hoạt động hiệu quả, đồng thời đảm bảo món cơm, giò chả được hấp chín một cách hoàn hảo.

Bước 2: Vo gạo

  • Hãy nhẹ nhàng rót gạo vào chiếc rổ lớn
  • Sau đó vo nhẹ để loại bỏ bất kỳ tạp chất nào như hạt sạn, gạo không đạt chuẩn, và bụi từ quá trình sản xuất và vận chuyển 
  • Lưu ý: Vo gạo với sự chăm chút và đều đặn, để bảo toàn những dưỡng chất quý giá và vitamin có trong từng hạt gạo, giúp bữa cơm gia đình thêm phần bổ dưỡng.
Quá trình này không chỉ đảm bảo gạo của bạn sẽ tinh khiết mà còn giữ lại hương thơm tự nhiên và độ dẻo mịn cho cơm.

Bước 3: Ngâm gạo trước khi nấu cơm

  • Sau khi rửa sạch, hãy cho gạo vào một chiếc chậu inox có kích thước phù hợp. 
  • Đổ lượng nước vừa đủ để lấp đầy bề mặt gạo và để yên trong khoảng từ 1 đến 2 giờ. 
Quá trình này giúp gạo hấp thụ đủ nước, đảm bảo khi nấu sẽ chín đều và có độ mềm mịn hấp dẫn.

Bước 4: Rửa sạch khay đựng gạo

  • Hãy nhẹ nhàng lấy những khay inox dùng để chứa thực phẩm ra khỏi buồng chế biến. 
  • Tiếp theo, bạn hãy rửa chúng thật sạch sẽ rồi dùng khăn mềm lau khô một cách cẩn thận.

Bước 5: Đong nước

  • Hãy nhẹ nhàng lấy gạo đã ngâm ra khỏi nước
  • Sau đó chia đều vào từng khay. Đảm bảo rằng mỗi khay không chứa quá 3kg gạo. 
  • Tiếp theo, đổ nước vào khay sao cho mực nước cao hơn bề mặt gạo khoảng 2cm.
Để tăng thêm hương vị cho cơm, bạn có thể rải một ít muối hạt, thêm một chút bơ hoặc vài giọt dầu ăn. Điều này sẽ giúp cơm có màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, đồng thời ngăn ngừa việc cơm bị cháy ở đáy nồi.

Bước 6: Xếp các khay thực phẩm vào

sap xep khay com vao may
 
  • Bây giờ, bạn hãy xoay nhẹ tay cầm để mở cánh cửa tủ cơm
  • Sau đó đặt từng khay thức ăn vào bên trong
Cấu tạo tủ nấu cơm bên trong đã được thiết kế đặc biệt với các rãnh giúp bạn dễ dàng trượt khay vào từng ngăn một cách ngăn nắp. Để cơm được chín mềm và thơm ngon hơn, bạn có thể thêm vào mỗi khay hai viên đá và chờ đợi khoảng 15 phút trước khi bắt đầu nấu.
Theo các nghiên cứu, việc này không chỉ giúp giảm thời gian cần thiết để cơm hấp thụ đủ lượng nước, mà còn đảm bảo từng hạt cơm sẽ chín đều và dẻo thơm. Hơn nữa, đá còn có tác dụng tăng cường lượng axit amin và hạn chế hoạt động của enzyme làm mất đi vị ngọt tự nhiên của gạo.

Bước 7: Kết nối nguồn nước, nguồn nhiên liệu

Hãy thực hiện việc nối tủ của bạn với nguồn nước bên ngoài và mở van để nước chảy vào khoang chứa. Khi nước đã chảy đủ mức cần thiết, hãy đóng cửa tủ lại. 
  • Đối với tủ nấu cơm điện, bạn chỉ cần kết nối dây điện và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để nấu. 
  • Trong trường hợp sử dụng tủ nấu cơm gas, bạn cần mở van, kích hoạt magneto và quan sát ngọn lửa thông qua lỗ hở ở bên tủ.

Bước 8: Chờ đợi cơm chín

Sau khi hoàn tất mọi công đoạn, giờ là lúc bạn thảnh thơi chờ đợi trong khoảng 45 – 50 phút để cơm chín. Trong thời gian này, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp nhất, đảm bảo từng hạt cơm đều chín tới, dẻo và thơm ngon.

Bước 9: Ủ cơm

Khi quá trình nấu đã kết thúc sau 50 phút, đừng vội vàng mở nắp tủ lấy cơm. Thay vào đó, bạn hãy ủ cơm trong khoảng 5 đến 10 phút. Điều này sẽ giúp hạt cơm chín một cách hoàn hảo, tỏa ra hương thơm hấp dẫn và mang lại vị ngọt tự nhiên hơn.

Bước 10: Hoàn thành

  • Hãy tắt nguồn cung cấp năng lượng, dù là dùng điện hay dùng gas
  • Tiếp theo, bạn trang bị cho mình đôi găng tay chịu nhiệt
  • Nhẹ nhàng mở cánh cửa tủ và nhấc những khay cơm thơm phức ra ngoài
  • Lúc này, hãy dùng đũa để xới nhẹ nhàng cho cơm trở nên xốp mịn trước khi ăn.
  • Lưu ý: Khi mở cửa tủ, đừng đứng đối diện trực tiếp mà hãy đứng nghiêng hoặc sau cánh cửa để tránh làn hơi nóng

Lưu ý khi nấu cơm bằng tủ cơm công nghiệp 

nau com bang tu nau com cong nghiep
 
Bạn hãy ghi nhớ những lưu ý hữu ích sau đây để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng tủ cơm công nghiệp:
  • Chuẩn bị nhiên liệu: Cần cung cấp nhiên liệu một cách đầy đủ và liên tục để đảm bảo quá trình nấu cơm diễn ra mượt mà.
  • Đo lường gạo: Lượng gạo nên phù hợp với khả năng của tủ, theo đúng hướng dẫn từ nhà sản xuất. Việc này giúp cơm chín đều và kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
  • Thêm nước: Dù nấu theo phương pháp hấp, thì việc đổ đủ lượng nước vào gạo vẫn là bước không thể bỏ qua.
  • An toàn khi sử dụng: Không nên di chuyển hoặc mở tủ cơm khi đang hoạt động để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng, hạn chế sự cố tủ nấu cơm.
  • Quản lý nước: Đảm bảo buồng chứa luôn có đủ nước, tránh tình trạng cạn kiệt gây hỏng hóc các bộ phận nhiệt.
  • Vệ sinh: Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch tủ cơm bằng cách rửa nội thất và lau chùi bên ngoài với khăn ẩm.
  • Bảo quản: Cất giữ thiết bị ở nơi khô ráo và mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp để bảo vệ chất lượng sản phẩm.
Với những bước chi tiết trên, bạn đã biết cách sử dụng tủ nấu cơm an toàn và hiệu quả. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn làm ra những bát cơm thơm ngon, mềm dẻo và nhiều chất dinh dưỡng bằng tủ nấu cơm công nghiệp. Nếu còn thắc mắc nào khác hoặc có nhu cầu mua tủ nấu cơm công nghiệp, thì bạn hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt. Nhân viên sẽ tận tình tư vấn và giải đáp thắc mắc cho bạn.

XEM THÊM

Xem tất cả bài viết

Danh mục tin tức

Danh mục sản phẩm

SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp 4.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.800.000đ

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương 7.500.000đ

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024 đ
  • Chấp nhận thanh toán ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ bảo mật ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ nội dung  DMCA.com Protection Status
  • ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
  • .
    DMCA.com Protection Status
    CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
    Mã số doanh nghiệp: 0316452034
    Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
    Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
    Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

    Hotline Facebook Zalo