Cách lắp đặt hệ thống hút âm cho quán ăn, nhà hàng

Cách lắp đặt hệ thống hút âm hoạt động hiệu quả loại bỏ khói, mùi thức ăn, đảm bảo chất lượng không khí trong lành. Hệ thống hút âm là thiết bị thiết yếu cho nhà hàng, quán nướng, bếp ăn gia đình sử dụng bếp nướng âm bàn, bếp nướng than hoa,  bếp lẩu nướng. Điện Máy Bếp Việt sẽ hướng dẫn chi tiết cách lắp đặt hệ thống hút âm, từ chuẩn bị vật tư đến hoàn thiện, vận hành.

Chuẩn bị trước khi lắp đặt hệ thống hút âm

Để đảm bảo quá trình lắp đặt hệ thống hút âm diễn ra suôn sẻ và hiệu quả, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các yếu tố sau:

Kiểm tra thiết bị:

• Xác nhận tất cả các bộ phận của hệ thống hút âm được cung cấp đầy đủ, bao gồm: quạt hút, ống dẫn, tấm lọc mỡ, phụ kiện đi kèm (nếu có).
• Kiểm tra kỹ lưỡng tình trạng của từng bộ phận, đảm bảo không bị hư hỏng, trầy xước hoặc móp méo trong quá trình vận chuyển.
• Đối chiếu số lượng và chủng loại phụ kiện với hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

Chuẩn bị dụng cụ thi công:

• Máy khoan: Sử dụng để tạo lỗ trên mặt bàn hoặc trần nhà để lắp đặt quạt hút và ống dẫn.
• Tua vít: Dùng để tháo lắp các bộ phận của hệ thống hút âm và kết nối các chi tiết.
• Dao rọc giấy: Cắt các vật liệu như ống dẫn mềm hoặc băng keo khi cần thiết.
• Thước đo: Đo đạc chính xác vị trí lắp đặt quạt hút và ống dẫn.
• Bút đánh dấu: Dùng để đánh dấu vị trí cần khoan hoặc cắt.

Xác định vị trí lắp đặt:

• Lựa chọn vị trí đặt đầu hút trên mặt bàn ăn phù hợp, đảm bảo hiệu quả hút tối ưu.
• Vị trí lắp đặt cần tránh xa tầm tay trẻ em để đảm bảo an toàn.
• Tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết thêm thông tin chi tiết về vị trí lắp đặt phù hợp với từng loại hệ thống hút âm.

Cách lắp đặt hệ thống hút âm bếp nướng âm bàn 

Hệ thống hút âm là một bộ phận thiết yếu của bếp nướng điện âm bàn, giúp đảm bảo không gian nấu nướng an toàn và thoải mái. Đây là hướng dẫn chung cho hệ thống hút âm, có thể thay đổi tùy theo thiết kế và nhà sản xuất cụ thể. Tham khảo kỹ sách hướng dẫn đi kèm thiết bị trước khi lắp đặt.

Đấu nối ống dẫn:

• Nối ống dẫn từ đầu hút âm với đường thoát khí bên ngoài.
• Sử dụng các khớp nối phù hợp để đảm bảo kết nối kín khít, tránh rò rỉ khí.
• Bịt kín các khe hở bằng băng keo hoặc keo silicone.

Lắp đặt quạt hút âm:

• Gắn quạt hút vào vị trí đã xác định trên mặt bàn hoặc trần nhà.
• Kết nối quạt hút với ống dẫn bằng các khớp nối phù hợp.
• Kết nối quạt hút với nguồn điện thông qua dây dẫn và ổ cắm.

Hoàn thiện và kiểm tra:

• Lắp đặt tấm lọc mỡ vào quạt hút.
• Kiểm tra độ kín của tất cả các mối nối bằng cách sử dụng dung dịch xà phòng pha loãng.
• Bật quạt hút và kiểm tra hoạt động của hệ thống.
• Điều chỉnh tốc độ quạt và hướng gió theo nhu cầu sử dụng.

Lưu ý khi lắp đặt hệ thống hút âm

Để đảm bảo hệ thống hút âm hoạt động hiệu quả và an toàn, bạn cần lưu ý một số điểm sau đây:

Kích thước đầu hút:

• Chọn kích thước đầu hút phù hợp với diện tích mặt bàn để đảm bảo hút triệt để khói, mùi thức ăn.
• Đầu hút quá nhỏ sẽ không đủ công suất hút, đầu hút quá lớn sẽ gây lãng phí diện tích và ảnh hưởng thẩm mỹ.

Công suất quạt hút:

• Lựa chọn công suất quạt hút phù hợp với diện tích phòng bếp.
• Công suất quạt hút cần đảm bảo lưu lượng gió đủ để hút sạch khói, mùi thức ăn trong thời gian ngắn.
• Tham khảo bảng thông số kỹ thuật của nhà sản xuất để chọn công suất quạt phù hợp.

Độ dài ống dẫn:

• Tránh lắp đặt ống dẫn quá dài vì sẽ làm giảm hiệu suất hút của quạt.
• Nên sử dụng ống dẫn có độ dài ngắn nhất có thể, đảm bảo độ thẳng và hạn chế các khúc cua.
• Sử dụng ống dẫn có kích thước phù hợp với công suất quạt hút.

Vị trí lắp đặt:

• Lắp đặt quạt hút âm ở vị trí cao hơn đầu người để tránh tiếng ồn và đảm bảo hiệu quả hút tốt hơn.
• Tránh lắp đặt quạt hút gần nguồn nhiệt như bếp nấu, lò nướng vì có thể làm hỏng quạt.
• Đảm bảo quạt hút có khoảng cách an toàn với các vật dụng xung quanh để tránh va chạm.

An toàn điện:

• Tuân thủ các quy định an toàn điện khi lắp đặt hệ thống hút âm.
• Sử dụng dây dẫn điện có kích thước phù hợp với công suất quạt hút.
• Kết nối quạt hút với ổ cắm điện có dây tiếp địa.
• Không sử dụng hệ thống hút khi bị hỏng hoặc có dấu hiệu chập cháy.

Vệ sinh bảo trì:

• Vệ sinh tấm lọc mỡ định kỳ để đảm bảo hiệu quả hoạt động của hệ thống hút âm.
• Thay thế tấm lọc mỡ khi bị bẩn hoặc hư hỏng.
• Kiểm tra định kỳ hệ thống hút âm và sửa chữa kịp thời nếu phát hiện bất kỳ vấn đề nào.

Lắp đặt hệ thống hút âm đúng cách giúp loại bỏ hiệu quả khói, mùi thức ăn, đảm bảo chất lượng không khí trong lành. Điện Máy Bếp Việt hướng dẫn chi tiết cách lắp đặt hệ thống hút âm, từ chuẩn bị vật tư đến hoàn thiện, vận hành. Lưu ý, đối với hệ thống phức tạp, nên tham khảo ý kiến kỹ thuật viên chuyên ngành để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

• Cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt công nghiệp
  Tìm hiểu cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt, giúp chế biến thịt heo, thịt nạc, thịt chín, thịt đông lạnh, thịt tươi, bắp bò,... nhanh chóng, đẹp mắt!
  06:45 22-10-2024 | 286 lượt xem
• Những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay tại nhà
  Bạn đang gặp phải những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay như thái không đều, đứt tay? Mua ngay máy thái thịt công nghiệp, đảm bảo an toàn khi cắt lát
  06:45 22-10-2024 | 275 lượt xem
• Lỗi thường gặp ở lò quay heo và cách khắc phục hiệu quả
  Tìm hiểu cách khắc phục lỗi thường gặp ở lò quay heo để tiết kiệm chi phí sửa chữa. Xử lý nhanh các vấn đề như motor, lò không quay, nhiệt độ không đều,...
  06:44 22-10-2024 | 288 lượt xem
• Nguyên lý hoạt động lò quay heo và cách vận hành an toàn
  Nguyên lý hoạt động lò quay heo thông minh với motor giúp thịt heo chín đều, không cháy. Tìm hiểu ngay cách vận hành lò quay thịt heo an toàn, hiệu quả
  06:44 22-10-2024 | 269 lượt xem
• So sánh quay heo và nướng heo: Lựa chọn phương pháp phù hợp
  Cùng Điện Máy Bếp Việt so sánh quay heo và nướng heo, giúp bạn chọn được cách chế biến món thịt quay da giòn rụm, thơm ngon phù hợp nhất cho quán ăn, nhà hàng
  06:44 22-10-2024 | 282 lượt xem
• 6 Lợi ích của quay heo nguyên con, giữ trọn vị tươi ngon
  Khám phá lợi ích của quay heo nguyên con và phương pháp quay heo hiệu quả. Chế biến món heo nướng với lớp da giòn rụm, thơm ngon cho gia đình, quán ăn của bạn!
  06:44 22-10-2024 | 275 lượt xem

Xem tất cả bài viết