Cách sử dụng bếp nướng âm bàn đúng cách siêu đơn giản

Cách sử dụng bếp nướng âm bàn đúng cách, an toàn, hiệu quả giúp bạn có những bữa tiệc nướng Hàn Quốc hoàn hảo. Bếp nướng âm bàn là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn gia đình và tiệc tùng. Kết hợp với than nướng điện, hệ thống hút âm, hút mùi giúp không gian luôn sạch sẽ, không khói. Để biết thêm chi tiết và bí quyết sử dụng hiệu quả, hãy cùng Điện Máy Bếp Việt khám phá bài viết sau đây!

Các bước chuẩn bị trước khi sử dụng bếp nướng âm bàn

Để đảm bảo an toàn và có trải nghiệm nướng ngon, bạn cần thực hiện các bước chuẩn bị sau khi sử dụng bếp nướng âm bàn:

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng:

Mỗi loại bếp nướng âm bàn có cấu tạo, cách thức hoạt động và quy trình sử dụng riêng. Do đó, điều quan trọng là bạn phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để nắm rõ cách vận hành và bảo quản bếp đúng cách.

Kiểm tra hệ thống điện và gas:

• Bếp nướng điện: Đảm bảo ổ cắm điện được nối an toàn, có công suất phù hợp với bếp.
• Bếp nướng gas âm bàn: Kiểm tra bình gas, dây dẫn gas và các mối nối xem có bị rò rỉ hay hư hỏng không.

Chuẩn bị dụng cụ:

• Kẹp gắp thịt: Dùng để lật và đảo thức ăn trên vỉ nướng mà không cần chạm tay, tránh bị bỏng.
• Chổi vệ sinh: Dùng để vệ sinh mặt bếp và vỉ nướng sau khi sử dụng.

Chuẩn bị thực phẩm:

• Rửa sạch thực phẩm: Rửa sạch thịt, cá, hải sản hoặc rau củ quả dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
• Cắt thực phẩm thành miếng vừa ăn: Cắt thịt thành miếng vừa ăn để dễ dàng nướng chín và thấm gia vị.
• Tẩm ướp gia vị: Ướp thực phẩm với các loại gia vị yêu thích theo thời gian phù hợp để món nướng thêm đậm đà hương vị.

Cách sử dụng bếp nướng âm bàn đúng kỹ thuật

Lựa chọn bếp nướng BBQ phù hợp để có thể sử dụng bếp nướng hiệu quả và an toàn. Việc hiểu rõ cách sử dụng bếp nướng sẽ giúp người dùng tận dụng tối đa các ưu điểm bếp âm và đảm bảo an toàn. Điện Máy Bếp Việt sẽ hướng dẫn cách sử dụng bếp nướng âm bàn theo cách sau đây:

Bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ

Bếp than hoa:

• Sử dụng than hoa hoặc than củi để đốt.
• Châm than và đợi than hồng đều.
• Điều chỉnh lượng than để đạt được nhiệt độ nướng mong muốn.

Bếp nướng điện:

• Cắm điện cho bếp.
• Bật công tắc và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm đang nướng.
• Tham khảo hướng dẫn sử dụng để biết mức nhiệt độ phù hợp cho từng loại thực phẩm.

Quy trình nướng

Cho vỉ nướng vào bếp:

• Đặt vỉ nướng vào vị trí nướng trên bếp.
• Đảm bảo vỉ nướng được đặt đúng vị trí và cố định chắc chắn.

Chờ vỉ nướng nóng:

• Để vỉ nướng nóng trước khi cho thực phẩm lên.
• Thời gian làm nóng vỉ nướng phụ thuộc vào loại bếp và nhiệt độ nướng.

Đặt thực phẩm lên vỉ và nướng chín:

• Dùng kẹp gắp thịt để đặt thực phẩm lên vỉ nướng.
• Lật đều tay thực phẩm để chín đều.
• Thời gian nướng phụ thuộc vào loại thực phẩm và độ dày của miếng nướng.

Lật đều tay để thực phẩm chín vàng:

• Sử dụng kẹp gắp thịt để lật đều tay thực phẩm trong quá trình nướng.
• Quan sát màu sắc của thực phẩm để biết khi nào chín.

Lưu ý trong khi sử dụng

Không nên để thực phẩm quá gần nguồn nhiệt:

• Việc này có thể khiến thực phẩm bị cháy hoặc không chín đều.
• Giữ khoảng cách an toàn giữa thực phẩm và nguồn nhiệt theo hướng dẫn sử dụng của bếp.

Không sử dụng vật dụng kim loại để đảo thức ăn trên mặt bếp nướng điện:

• Việc này có thể làm hỏng mặt bếp nướng.
• Nên sử dụng dụng cụ bằng gỗ hoặc silicon để đảo thức ăn.

Sử dụng kẹp gắp thịt chuyên dụng để tránh bị bỏng:

• Kẹp gắp thịt giúp bạn thao tác với thực phẩm an toàn và tránh bị bỏng.

Vệ sinh và bảo quản bếp nướng âm bàn sau khi sử dụng

Để đảm bảo bếp nướng âm bàn luôn sạch sẽ và hoạt động hiệu quả, bạn cần thực hiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Dưới đây là các bước vệ sinh bếp nướng âm bàn:

Tắt bếp và đợi bếp nguội hẳn:

• Đây là bước quan trọng nhất để đảm bảo an toàn khi vệ sinh bếp nướng.
• Không bao giờ vệ sinh bếp khi bếp còn nóng vì có thể gây bỏng.
• Đợi bếp nguội hoàn toàn, ít nhất 30 phút sau khi sử dụng.

Tháo rời các bộ phận của bếp (nếu có thể):

• Hầu hết các bếp nướng âm bàn đều có thể tháo rời các bộ phận như vỉ nướng, khay hứng mỡ, quạt hút mùi.
• Việc tháo rời các bộ phận sẽ giúp vệ sinh dễ dàng hơn.

Ngâm các bộ phận trong nước xà phòng ấm:

• Pha loãng nước xà phòng ấm.
• Ngâm các bộ phận của bếp trong nước xà phòng ấm ít nhất 15 phút.
• Việc ngâm sẽ giúp làm mềm các vết bẩn bám dính trên bếp.

Vệ sinh mặt bếp bằng khăn mềm ẩm:

• Dùng khăn mềm ẩm nhúng vào nước xà phòng ấm để lau mặt bếp.
• Chú ý lau kỹ các khe hở và góc cạnh của bếp.
• Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc dụng cụ cọ rửa kim loại vì có thể làm hỏng mặt bếp.

Lau khô hoàn toàn các bộ phận trước khi lắp lại:

• Dùng khăn sạch để lau khô hoàn toàn các bộ phận của bếp.
• Để các bộ phận khô tự nhiên trong không khí hoặc dùng máy sấy tóc ở chế độ mát.
• Sau khi các bộ phận đã khô hoàn toàn, lắp lại bếp vào vị trí ban đầu.

Thương hiệu bếp nướng âm bàn uy tín

Lựa chọn thương hiệu bếp nướng âm bàn uy tín là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng, độ bền và an toàn cho sản phẩm. Dưới đây là một số thương hiệu bếp nướng âm bàn uy tín trên thị trường hiện nay:

Thương hiệu uy tín trong nước:

• Electrolux: Thương hiệu Thụy Điển nổi tiếng với các sản phẩm nhà bếp cao cấp, trong đó có bếp nướng âm bàn. Bếp nướng Electrolux được đánh giá cao về thiết kế sang trọng, hiện đại, tính năng đa dạng và chất lượng bền bỉ.
• Bosch: Thương hiệu Đức với hơn 130 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất đồ gia dụng, cung cấp đa dạng các dòng bếp nướng âm bàn hiện đại, tích hợp nhiều công nghệ tiên tiến như hệ thống nướng thông minh, tự động điều chỉnh nhiệt độ, tiết kiệm năng lượng.
• Faber: Thương hiệu Ý chuyên về các thiết bị nhà bếp, đặc biệt là bếp nướng âm bàn. Bếp nướng Faber được ưa chuộng bởi thiết kế tinh tế, khả năng hút khói hiệu quả và giá cả hợp lý.
• Sunhouse: Thương hiệu Việt Nam uy tín với các sản phẩm giá cả phải chăng, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng trong nước. Bếp nướng âm bàn Sunhouse có nhiều mẫu mã đa dạng, đáp ứng các nhu cầu sử dụng khác nhau.

Thương hiệu nhập khẩu:

• Hafele: Thương hiệu Đức với các sản phẩm cao cấp, sang trọng. Bếp nướng âm bàn Hafele được đánh giá cao về thiết kế độc đáo, tích hợp nhiều tính năng hiện đại và chất lượng vượt trội.
• Franke: Thương hiệu Thụy Sĩ nổi tiếng với các sản phẩm nhà bếp cao cấp, trong đó có bếp nướng âm bàn. Bếp nướng Franke được ưa chuộng bởi thiết kế hiện đại, sang trọng, tích hợp nhiều công nghệ tiên tiến và chất lượng bền bỉ.

Nắm vững cách sử dụng bếp nướng âm bàn sẽ giúp bạn khai thác tối đa tiện ích của thiết bị hiện đại này, mang đến những bữa tiệc nướng thơm ngon và an toàn ngay tại nhà. Điện Máy Bếp Việt cân nhắc luôn nhớ vệ sinh bếp kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng và thường xuyên kiểm tra, bảo dưỡng để bếp hoạt động bền bỉ theo thời gian.

• Cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt công nghiệp
  Tìm hiểu cách thái thịt mỏng đều với máy thái thịt, giúp chế biến thịt heo, thịt nạc, thịt chín, thịt đông lạnh, thịt tươi, bắp bò,... nhanh chóng, đẹp mắt!
  06:45 22-10-2024 | 228 lượt xem
• Những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay tại nhà
  Bạn đang gặp phải những vấn đề phổ biến khi thái thịt bằng tay như thái không đều, đứt tay? Mua ngay máy thái thịt công nghiệp, đảm bảo an toàn khi cắt lát
  06:45 22-10-2024 | 234 lượt xem
• Lỗi thường gặp ở lò quay heo và cách khắc phục hiệu quả
  Tìm hiểu cách khắc phục lỗi thường gặp ở lò quay heo để tiết kiệm chi phí sửa chữa. Xử lý nhanh các vấn đề như motor, lò không quay, nhiệt độ không đều,...
  06:44 22-10-2024 | 234 lượt xem
• Nguyên lý hoạt động lò quay heo và cách vận hành an toàn
  Nguyên lý hoạt động lò quay heo thông minh với motor giúp thịt heo chín đều, không cháy. Tìm hiểu ngay cách vận hành lò quay thịt heo an toàn, hiệu quả
  06:44 22-10-2024 | 224 lượt xem
• So sánh quay heo và nướng heo: Lựa chọn phương pháp phù hợp
  Cùng Điện Máy Bếp Việt so sánh quay heo và nướng heo, giúp bạn chọn được cách chế biến món thịt quay da giòn rụm, thơm ngon phù hợp nhất cho quán ăn, nhà hàng
  06:44 22-10-2024 | 230 lượt xem
• 6 Lợi ích của quay heo nguyên con, giữ trọn vị tươi ngon
  Khám phá lợi ích của quay heo nguyên con và phương pháp quay heo hiệu quả. Chế biến món heo nướng với lớp da giòn rụm, thơm ngon cho gia đình, quán ăn của bạn!
  06:44 22-10-2024 | 235 lượt xem

Xem tất cả bài viết