Bếp chiên nhúng có tốn điện không? Bếp chiên nhúng tiết kiệm điện, hiệu suất cao và an toàn, phù hợp cho nhà bếp công nghiệp và kinh doanh gà rán. Với công nghệ của máy chiên nhúng tiên tiến, việc sử dụng bếp này giúp tiết kiệm điện năng đáng kể khi chiên rán thực phẩm. Cùng Điện Máy Bếp Việt tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau để chọn lựa thiết bị phù hợp nhất cho nhà hàng của bạn!
Bếp chiên nhúng hoạt động với công suất khá lớn, nhưng không tiêu tốn nhiều điện. Ngược lại, nó còn giúp tiết kiệm chi phí sử dụng.
Bếp chiên nhúng dùng nguyên lý đơn giản: thanh nhiệt chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng nhanh chóng. Dầu sôi lên, giúp thực phẩm chín nhanh. Quá trình này không ngốn nhiều điện năng. Chất liệu inox giữ nhiệt tốt, giảm hao điện. Bên cạnh đó, chế độ tự ngắt khi dầu quá nóng vừa đảm bảo an toàn, vừa giảm tiêu thụ điện.
Bếp chiên nhúng dùng điện 220V, không tốn kém chi phí. Khi so với bếp điện từ hay nồi chiên không dầu, bếp chiên nhúng là lựa chọn hiệu suất cao.
Với nhiều mẫu mã và công suất khác nhau, người dùng có thể dễ dàng lựa chọn loại bếp chiên nhúng điện phù hợp với nhà bếp công nghiệp của mình.
Bếp mini: Công suất nhỏ, phù hợp cho việc sử dụng tại nhà hoặc các cửa hàng kinh doanh quy mô nhỏ. Các sản phẩm tiêu biểu: bếp chiên nhúng 3 lít, bếp chiên nhúng điện 6 lít.
Bếp chiên nhúng điện công nghiệp: Công suất lớn, được thiết kế cho các đơn vị kinh doanh lớn với nhu cầu sử dụng cao. Các sản phẩm tiêu biểu: bếp chiên nhúng công nghiệp 40 lít, 60 lít, 100 lít.
Lượng tiêu thụ điện của các loại bếp chiên nhúng phổ biến hiện nay:
Bếp chiên nhúng điện 1 ngăn: 2.5 kW/h
Bếp chiên nhúng điện 2 ngăn: 2.5 kW/h
Đặt bếp chiên nhúng điện đúng cách không chỉ giúp tránh quá tải điện mà còn bảo vệ bạn khỏi những rủi ro tiềm ẩn.
Đặt bếp ở nơi bằng phẳng để tránh chênh lệch, đảm bảo an toàn khi nấu ăn.
Để bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát và sạch sẽ, tránh đặt ở nơi ẩm thấp để phòng ngừa nguy cơ rò rỉ điện.
Không kết nối nguồn điện của bếp với các thiết bị có công suất lớn như tủ lạnh, lò nướng, nồi cơm điện để tránh tình trạng quá tải điện gây chập cháy.
Để tiết kiệm điện, bạn hãy đảm bảo chỉ đổ đủ lượng dầu cần thiết cho mỗi lần chiên. Việc cho quá nhiều dầu không chỉ làm tiêu tốn năng lượng để đun sôi mà còn gây lãng phí cả điện và dầu.
Mỗi loại bếp chiên nhúng công nghiệp đều có quy định về dung tích khay chứa dầu, như 4 lít, 6 lít hay 8 lít. Hãy tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn. Tránh đổ đầy khay vì dầu sôi có thể tràn ra ngoài, gây nguy hiểm. Một gợi ý là bạn nên đổ khoảng 2/3 khay chứa để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Bếp chiên nhúng được trang bị nút điều chỉnh nhiệt độ, giúp bạn dễ dàng thiết lập mức nhiệt lý tưởng cho từng loại thực phẩm và từng giai đoạn nấu nướng. Mỗi thực phẩm cần một mức nhiệt nhất định để đảm bảo chín đều:
Nhiệt độ quá cao có thể làm cháy bề ngoài trong khi bên trong vẫn chưa chín.
Nhiệt độ quá thấp sẽ khiến thực phẩm lâu chín và bị ngấm dầu.
Việc điều chỉnh nhiệt độ bếp chiên nhúng giúp món ăn đạt được hương vị hoàn hảo cũng như góp phần tiết kiệm điện năng trong quá trình chiên rán.
Hãy cho thực phẩm vào bếp chiên nhúng khi dầu đã đạt đủ nhiệt độ cần thiết. Việc này giúp thực phẩm chiên chín đều và giòn ngon mà không bị ngấm dầu. Tránh để dầu sôi quá lâu, vì điều này không chỉ tốn thời gian và điện năng mà còn có thể làm cháy thực phẩm, ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
Khi không sử dụng bếp điện chiên nhúng, hãy nhớ rút phích cắm. Đây là một lời khuyên hữu ích từ các chuyên gia về an toàn khi sử dụng thiết bị điện, không chỉ riêng cho bếp chiên nhúng. Ngay cả khi ở chế độ nghỉ, thiết bị vẫn tiêu tốn một lượng điện nhỏ, và để lâu dài sẽ gây lãng phí không cần thiết. Hơn nữa, việc này còn giúp đảm bảo an toàn, giảm nguy cơ cháy nổ, rò rỉ điện và giật điện.
Sau khi hoàn tất việc chiên rán, bạn hãy nhớ rút phích cắm bếp điện chiên nhúng. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn bảo đảm an toàn cho gia đình, giảm nguy cơ cháy nổ và rò rỉ điện. Thao tác đơn giản này sẽ bảo vệ thiết bị, đồng thời đảm bảo an toàn cho bạn và những người xung quanh.
Vệ sinh thiết bị nhà bếp công nghiệp là yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm, không riêng gì bếp chiên nhúng. Việc vệ sinh đúng cách sau mỗi lần sử dụng bếp điện chiên nhúng không chỉ giúp duy trì chất lượng mà còn kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
Đặc biệt, việc này giúp hệ thống gia nhiệt hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa hư hỏng và tối ưu hóa mức tiêu thụ điện năng.
Khi sử dụng bếp chiên nhúng, nhiều người lo lắng về việc tiêu thụ dầu quá mức, gây lãng phí và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những mẹo đơn giản giúp bạn tiết kiệm dầu ăn khi dùng bếp chiên nhúng điện.
Không nên đổ quá ít dầu vì thực phẩm sẽ hút dầu nhanh, làm món ăn không giòn. Tuy nhiên, nếu đổ quá nhiều, dầu thừa sẽ không được sử dụng hết, dễ tràn ra ngoài. Đảm bảo lượng dầu ngập thanh nhiệt nhưng không vượt quá mức an toàn.
Sau mỗi lần chiên, nên gác rổ để dầu thừa chảy ra, tránh việc thực phẩm bị ngấm quá nhiều mỡ. Đây là cách giúp món ăn giòn mà không ngấy. Đồng thời, bạn cũng tiết kiệm được phần dầu còn lại.
Dầu sau khi chiên có thể tái sử dụng nếu không bị cặn cháy. Đợi dầu lắng xuống, chắt phần dầu trong để chiên các món sau. Điều này vừa giảm chi phí sử dụng, vừa tối ưu hiệu suất của bếp chiên nhúng.
Qua bài viết vừa rồi, bạn đã có được câu trả lời cho thắc mắc "bếp chiên nhúng có tốn điện không?" cùng bí quyết sử dụng bếp đúng cách. Hy vọng bạn sẽ áp dụng những mẹo tiết kiệm điện và dầu ăn đã đề cập để tối ưu chi phí và đảm bảo hiệu suất cao nhất. Nếu bạn còn thắc mắc, đừng ngần ngại liên hệ với Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn thêm!