Máy xay nhuyễn giò chả 30kg công nghiệp cao cấp, giá tốt

Cấu tạo của máy xay giò chả 30kg công nghiệp

Máy xay giò chả 30kg công nghiệp có cấu tạo gồm:

• Cối xay: Được làm từ inox 304, cối xay giúp đảm bảo an toàn vệ sinh và chịu được áp lực khi xay.

• Lưỡi dao: Lưỡi dao làm từ thép không gỉ, sắc bén và bền bỉ, giúp xay thịt nhanh chóng.

• Motor: Motor công suất lớn đảm bảo hiệu suất ổn định, khả năng xay nhuyễn mịn thịt.

• Biến tần: Biến tần máy làm giò chả hỗ trợ điều chỉnh tốc độ xay, giúp linh hoạt trong quá trình xay và đảm bảo độ mịn mong muốn.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị xay giò chả 30kg

Máy xay giò chả 30kg hoạt động dựa trên nguyên lý xay nhuyễn bằng lưỡi dao sắc bén kết hợp với motor mạnh mẽ. Lưỡi dao quay với tốc độ cao, nhờ biến tần điều chỉnh tốc độ, giúp thịt đạt được độ nhuyễn, mịn. 

Hệ thống làm mát bằng nước bên trong cối xay duy trì nhiệt độ ổn định, giúp giò chả đạt độ dai giòn như mong muốn.

Ưu điểm vượt trội của máy xay nhuyễn giò chả 30kg

Máy xay nhuyễn giò chả 30kg sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội giúp tối ưu quy trình chế biến giò chả công nghiệp:

• Năng suất cao: Máy có năng suất gấp 10 lần máy xay nhuyễn giò chả 3kg, với khả năng xay từ 25-30kg/mẻ, đảm bảo năng suất lên đến 250-300kg/ngày.

• Chất lượng giò chả vượt trội: Máy xay giúp chế biến món giò chả ngon, mịn, dai và kết dính tốt.

• Vận hành bền bỉ và êm ái: Motor Nhật Bản chất lượng cao và biến tần giúp máy vận hành êm ái, ít tiếng ồn, kéo dài tuổi thọ máy.

• Tiết kiệm thời gian và công sức: Giảm thiểu thao tác thủ công, tăng hiệu quả sản xuất và tiết kiệm thời gian.

• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Sử dụng inox 304 chống gỉ sét, dễ vệ sinh, đảm bảo thiết bị nhà bếp sạch sẽ và an toàn cho người sử dụng.

MÁY LÀM CHẢ LỤA SỬ DỤNG CHO CÔNG ĐOẠN XAY THỊT

Để có được thành phẩm cuối cùng là những cái giò lụa thơm ngon thì yêu cầu những kỹ năng cũng như kinh nghiệm trong từng công đoạn, từ việc lựa chọn thực phẩm, gia vị, cách xay và xay như thế nào, cho tới việc gói giò và cuối cùng là khâu hấp giò.

Việc lựa chọn thịt để làm giò lụa là rất quan trọng

Đối với món chả giò được làm từ thịt heo, thì việc lựa chọn thịt ở bộ phận nào trên cơ thể con heo để làm giò có liên quan nhiều đến độ ngon của món giò. Lựa chọn thịt như thế nào, tỉ lệ ra làm sao để có được món giò chả ngon nhất thì đó là một công thức có liên quan đến chất lượng cũng như giá thành của giò chả khi bán ra thị trường.

Khu vực chế biến phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Sau quá trình lựa thực phẩm, gia vị, thì công tác tổ chức thiết bị, nhân lực làm việc, không gian làm việc cũng rất quan trọng.

---

TƯ VẤN & BÁN HÀNG
0898 669 222 - 0934444630

---

HỆ THỐNG CHI NHÁNH 3 MIỀN

---

TP.HỒ CHÍ MINH
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT TP.HCM
09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình - HCM
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 0903.929.699

---

TP.CẦN THƠ
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT - CẦN THƠ
L03-7 Lê Hồng Phong - Bình Thủy - Tp.Cần Thơ
Điện thoại: 0898 669 222

---

MIỀN TRUNG (_ĐÀ NẴNG)
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT ĐÀ NĂNG - Q.HẢI CH U
323 Nguyễn Hưu Thọ - Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Điện thoại: 0973 906 509
Hotline: 0973 906 509 Mr. Phú

---

MIỀN BẮC (_HÀ NỘI)
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT HÀ NỘI - Q.HOÀNG MAI
Số 01-TT03 KDT Tây Nam Linh Đàm - Hoàng Mai - Hà Nội
Điện thoại: 00898.669.222

---