Hướng dẫn sử dụng bếp chiên tách dầu đúng cách

Cách lắp đặt bếp chiên tách dầu 

Hướng dẫn sử dụng bếp chiên tách dầu cho người mới

Bước 1: Đóng van xả, đổ nước vào khoang chiên

• Đảm bảo van xả nước đã được khóa chặt, không để nước rò rỉ ra ngoài.
• Mở van xả dầu để cho dầu chảy ra khỏi bếp.
• Đổ nước sạch vào thùng chứa của bếp, lượng nước phải đủ để ngập hết dầu.
• Khi thấy nước chảy ra từ van dầu, có nghĩa là thùng chứa đã đầy nước. Lúc này, bạn có thể tắt van xả dầu và chuyển sang bước tiếp theo.

Bước 2: Đổ dầu ăn chiên vào nồi chiên

• Đầu tiên, bạn hãy đảm bảo van xả dầu đã được đóng kín.
• Sau đó, bạn hãy từ từ cho dầu vào khoang chiên. Bạn nên thực hiện bước này cẩn thận để tránh dầu văng ra ngoài.
• Bạn hãy quan sát mức dầu trên thành bếp. Dầu phải đạt ít nhất mức “MIN” và không quá mức “MAX”.
• Lưu ý: Điện Máy Bếp Việt khuyên bạn nên đổ trên mức “MIN” và dưới mức “MAX” là tốt nhất.

Bước 3: Cài đặt nhiệt độ và chiên

• Bật công tắc ON/OFF (nếu bếp dùng điện) hoặc mở công khóa gas (nếu bếp dùng gas). Khi đèn màu đỏ bật lên, nghĩa là bếp đã sẵn sàng để chiên rán.
• Chọn nhiệt độ chiên phù hợp với loại thức ăn, trong khoảng từ 50-300 độ C. Khi đèn màu xanh bật lên, thanh nhiệt đã bắt đầu làm nóng dầu.
• Đợi cho dầu nóng đủ, rồi cho thức ăn vào giỏ chiên và nhúng sâu vào dầu.
• Lưu ý:
  • Để thức ăn được ngập hoàn toàn trong dầu để có được thành phẩm giòn ngon.
  • Sau khi chiên xong, để thức ăn lên giá để ráo dầu thừa.
  • Trong quá trình chiên, đảm bảo thanh nhiệt luôn được che phủ bởi dầu. Nếu dầu cạn quá, thanh nhiệt có thể bị cháy và hỏng bếp.

Bước 4: Hoàn thành việc chiên rán

• Tắt nguồn điện hoặc gas để dừng bếp.
• Chờ khoảng 5-10 phút để bếp và dầu hạ nhiệt.
• Sau đó, bạn có thể thực hiện các bước như rút dầu ăn hoặc xả nước ra khỏi bếp.
• Nếu dầu chiên còn sạch, bạn có thể bảo quản lại để sử dụng lần sau.

Lưu ý khi sử dụng bếp chiên tách dầu

• Trước khi sử dụng, bạn nên kiểm tra xem bếp có bị hư hỏng hay không, như dây điện bị rách, van xả bị kẹt, thanh nhiệt bếp chiên bị cong,...
• Bạn nên đặt bếp ở nơi thoáng mát, khô ráo, xa nguồn lửa và trẻ em. Bạn cũng nên để bếp cách xa các vật dễ cháy như giấy, vải, rơm,...
• Bạn nên sử dụng dầu ăn chất lượng tốt, không quá cũ hoặc bị ôi thiu. Bạn cũng nên lọc dầu sau mỗi lần chiên để loại bỏ các cặn bẩn.
• Bạn nên đổ đủ nước vào thùng chứa của bếp, để khi chiên, dầu sẽ được tách ra khỏi nước. Bạn không nên đổ quá nhiều hoặc quá ít nước, vì sẽ làm ảnh hưởng đến hiệu quả của bếp.
• Bạn nên chọn nhiệt độ chiên phù hợp với từng loại thức ăn, để tránh bị cháy hoặc sống. Bạn cũng nên theo dõi thường xuyên quá trình chiên, để điều chỉnh nhiệt độ hoặc thời gian khi cần thiết.
• Sau khi sử dụng, bạn nên tắt nguồn điện hoặc gas, chờ cho bếp và dầu nguội bớt, rồi mới thực hiện các thao tác như rút dầu, xả nước, vệ sinh bếp, v.v.
• Bạn nên bảo quản bếp ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh bụi bẩn và ẩm mốc. Bạn cũng nên tháo rời các bộ phận của bếp để dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng.

• Cách lựa chọn bếp nướng BBQ cho nhà hàng chất lượng, giá tốt
  Cách lựa chọn bếp nướng BBQ cho nhà hàng. Chọn bếp nướng phù hợp với nhu cầu: bếp than, bếp gas, vỉ nướng, chất lượng để đảm bảo món nướng hấp dẫn thực khách.
  09:34 27-06-2024 | 348 lượt xem
• Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?
  Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay
  22:07 08-05-2024 | 609 lượt xem
• Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt
  Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất
  21:57 08-05-2024 | 599 lượt xem
• Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?
  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt
  21:51 08-05-2024 | 566 lượt xem
• So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?
  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!
  21:44 08-05-2024 | 588 lượt xem
• So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống
  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín
  21:39 08-05-2024 | 685 lượt xem