Cách làm sạch lò nướng BBQ hiệu quả

Cách làm sạch lò nướng BBQ đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả giúp tăng tuổi thọ thiết bị. Dù bạn sử dụng bếp than, nướng điện hay bếp gas, việc lau chùi thường xuyên sẽ tránh tình trạng bị rỉ sét và giúp khay nướng luôn sáng bóng. Baking soda là một trong những nguyên liệu tẩy rửa inox tuyệt vời, loại bỏ mọi vết bẩn cứng đầu. Hãy cùng Điện Máy Bếp Việt khám phá bài viết sau để biết thêm các mẹo lau chùi lò nướng BBQ đúng cách và an toàn.

Cách làm sạch lò nướng BBQ chi tiết đầy đủ

Việc vệ sinh lò nướng BBQ có thể được thực hiện một cách dễ dàng với những mẹo nhỏ nhưng hiệu quả. Dưới đây là cách làm sạch vỉ nướng và lò nướng một cách chi tiết nhất.

Vệ sinh bộ phận vỉ nướng

Bộ phận vỉ nướng là nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi hun khói trên bếp nướng nên cần được vệ sinh cẩn thận. Có nhiều phương pháp làm sạch khác nhau, tùy thuộc vào loại vỉ mà bạn sử dụng.

Tẩy rửa vỉ nướng than

Để vệ sinh vỉ nướng than một cách hiệu quả, bạn không cần nhiều công cụ phức tạp. Hãy sử dụng những phương pháp đơn giản nhưng hữu dụng.

• Dùng nước rửa chén: Pha nước rửa chén với nước ấm. Ngâm vỉ nướng từ 15 đến 30 phút. Sau đó, dùng bàn chải nhẹ nhàng cọ sạch dầu mỡ, vết cháy. Rửa lại bằng nước sạch và lau khô bằng khăn.
• Baking soda: Trộn baking soda với nước, tạo thành hỗn hợp sệt. Thoa đều lên vỉ nướng. Đợi khoảng 30 phút, rồi cọ rửa bằng bàn chải. Baking soda sẽ giúp làm sạch vết cháy, khử mùi khói và dầu mỡ bám dính.
• Sử dụng muối ăn: Pha muối ăn với nước ấm. Ngâm vỉ nướng trong dung dịch này từ 1 đến 2 giờ. Sau khi vết cháy bong ra, bạn chỉ cần cọ sạch và lau khô.
• Dùng giấm: Giấm có tính axit cao, giúp tẩy rửa hiệu quả. Ngâm vỉ nướng trong hỗn hợp nước và giấm khoảng 1 giờ. Sau đó, bạn có thể dễ dàng lau chùi các vết bẩn, dầu mỡ và vi khuẩn.
• Tận dụng nước vo gạo: Nếu không có thời gian vệ sinh ngay, hãy ngâm vỉ nướng trong nước vo gạo qua đêm. Khi rửa lại bằng nước rửa chén, vết bẩn sẽ trôi đi dễ dàng.

Lau chùi vỉ nướng điện

Vỉ nướng điện cần được làm sạch thường xuyên để tránh hỏng hóc và giữ lớp chống dính. Để bảo quản vỉ nướng BBQ tốt hơn, bạn nên vệ sinh đúng cách với những phương pháp hiệu quả sau:

• Nước rửa chén hoặc giấm pha loãng: Hòa tan vết bẩn nhanh chóng nhờ tính axit và khả năng tẩy rửa mạnh. Ngâm vỉ nướng trong dung dịch này khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch và lau khô.

• Dung dịch vệ sinh chuyên dụng: Được thiết kế để loại bỏ dầu mỡ và cặn thức ăn, bạn chỉ cần phun lên vỉ, đợi theo hướng dẫn, rồi rửa sạch và lau khô.

• Hỗn hợp baking soda kết hợp với giấm: Trộn baking soda và giấm theo tỉ lệ 2:1, thoa lên vỉ nướng. Đợi 30 phút để dung dịch phát huy hiệu quả, sau đó rửa sạch.

• Nước chanh pha loãng: Nước chanh giúp khử mùi hôi và làm sạch vết bẩn. Ngâm vỉ trong nước chanh ấm trước khi rửa sạch và lau khô.

Làm sạch lò nướng BBQ

Sau khi lau chùi vỉ nướng, phần lò nướng cũng cần được chăm sóc kỹ lưỡng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để làm vệ sinh lò nướng BBQ đúng cách:

1. Bước 1: Ngắt điện trước khi lau chùi. Đây là bước quan trọng để đảm bảo an toàn.
2. Bước 2: Sử dụng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh đa năng để lau sạch bề mặt vỉ nướng và khay nướng. Tránh xịt nước trực tiếp hoặc làm ướt phần lò để tránh bị rỉ sét và ảnh hưởng đến các linh kiện điện. 
3. Bước 3: Lau lại bằng khăn khô sạch nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn và cặn bẩn. Đặt lò ở nơi khô ráo, thoáng mát sau khi vệ sinh xong.

Mẹo đơn giản giúp giữ lò nướng BBQ luôn sạch sẽ

Giữ lò nướng BBQ sạch không chỉ giúp thực phẩm ngon hơn mà còn giúp tăng tuổi thọ thiết bị, tránh bị rỉ sét. Dưới đây là một số mẹo đơn giản bạn có thể áp dụng để làm vệ sinh lò nướng BBQ thường xuyên.

• Làm sạch ngay sau khi nướng: Sau mỗi lần nướng than hoa, hãy lau chùi lò nướng ngay khi còn ấm. Lúc này, các vết dầu mỡ bám dính chưa bám chặt vào bề mặt bếp. 

• Bọc lò nướng sau khi sử dụng: Sử dụng bạt phủ để tránh bụi bẩn, ẩm thấp, côn trùng bám vào lò khi không dùng đến. Điều này giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian lau chùi lò nướng BBQ.
• Bảo trì định kỳ: Định kỳ bảo trì lò nướng sẽ giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị. Việc tẩy rửa, khử trùng và cọ rửa bằng bàn chải mềm, baking soda và nước rửa chén sẽ đảm bảo lò luôn sẵn sàng cho những buổi nướng thực phẩm hấp dẫn.

Trên đây là những cách làm sạch lò nướng BBQ một cách chi tiết và hiệu quả mà Điện Máy Bếp Việt đã chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thể dễ dàng vệ sinh lò nướng của mình, giúp tăng tuổi thọ thiết bị và đảm bảo thực phẩm luôn thơm ngon. Nếu bạn còn thắc mắc, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm!