Hotline: 0934444630 - 0898669222

  1. Trang chủ
  2. Tư vấn sản phẩm

Cách Chọn Máy Tạo Viên Thịt Phù Hợp, Hiệu Quả

Ngày đăng: 14:47 12-04-2024 | 179 lượt xem

Máy tạo viên đóng vai trò quan trọng trong việc chế biến thực phẩm, đặc biệt là các món ăn liên quan đến thịt và cá viên. Sử dụng máy tạo viên giúp tiết kiệm thời gian, công sức và tạo ra sản phẩm chất lượng, đồng đều. Để biết cách chọn máy tạo viên sao cho phù hợp thì hãy cùng Điện Máy Bếp Việt đi vào bài viết tìm hiểu ngay sau đây!

Các loại máy tạo viên thịt phổ biến

Trên thị trường hiện nay có ba loại máy tạo viên phổ biến: Máy thủ công, máy bán tự động và máy tự động. Mỗi loại đều có những ưu điểm và đặc tính riêng, phù hợp với các đối tượng sử dụng khác nhau.
Dưới đây là bảng so sánh 3 loại máy tạo viên:

 
Loại máy Đặc điểm
Máy thủ công - Đơn giản
- Giá thành hợp lý
Máy bán tự động - Năng suất cao hơn máy thủ công
- Hoạt động bằng điện
- Vẫn cần thao tác một phần
Máy tự động - Tốc độ nhanh, sản lượng lớn
- Hoàn toàn tự động
- Đầu tư ban đầu cao
 
Tùy vào nhu cầu sử dụng và ngân sách, người dùng có thể lựa chọn loại máy tạo viên phù hợp nhất với mình.

Cách chọn máy tạo viên thịt, cá phù hợp

Chọn máy tạo viên phù hợp là một quyết định quan trọng để đảm bảo hiệu quả sử dụng và chất lượng sản phẩm. Trước khi quyết định mua máy, người dùng cần xem xét kỹ các yếu tố như nhu cầu sử dụng, công suất máy, chất liệu chế tạo, kích thước viên, tính năng vệ sinh và giá cả.
 
Cách chọn máy tạo viên thịt, cá phù hợp

Quy mô

Nếu chỉ sử dụng cho gia đình hoặc hộ kinh doanh nhỏ với số lượng thịt, cá viên ít, máy thủ công là lựa chọn hợp lý. Các quán ăn, nhà hàng quy mô vừa nên chọn máy bán tự động để đáp ứng lượng thực phẩm cần chế biến mỗi ngày. Đối với các cơ sở sản xuất lớn, máy tự động là sự lựa chọn tối ưu.

Công suất

Bên cạnh đó, người dùng cũng cần lưu ý đến các yếu tố như công suất máy, chất liệu chế tạo, kích thước viên và khả năng điều chỉnh, tính năng dễ vệ sinh và bảo quản, cũng như giá cả sản phẩm. Công suất máy phải đủ lớn để đáp ứng nhu cầu sử dụng. Máy có công suất càng cao thì tốc độ làm viên càng nhanh và sản lượng càng lớn.

Chất liệu

Chất liệu chế tạo máy, đặc biệt là các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, phải đảm bảo an toàn, không gây hại cho sức khỏe người dùng. Inox không gỉ là chất liệu được ưu tiên lựa chọn vì đặc tính bền bỉ, dễ vệ sinh và an toàn vệ sinh thực phẩm.

kích thước

Kích thước viên và khả năng điều chỉnh của máy cũng là yếu tố quan trọng. Một số máy cho phép người dùng tùy chỉnh kích cỡ viên theo ý muốn, giúp tạo ra các sản phẩm đa dạng, phù hợp với từng món ăn khác nhau.

Giá thành

Cuối cùng, người dùng cần cân nhắc giá cả sản phẩm và lựa chọn máy phù hợp với ngân sách của mình. Tuy nhiên, không nên vì giá rẻ mà chọn những sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo an toàn và độ bền.
 
Việc lựa chọn máy tạo viên phù hợp đòi hỏi người dùng phải cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố. Bằng cách đánh giá cẩn thận những yếu tố này, người dùng có thể tìm được máy tạo viên tối ưu, đáp ứng tốt nhất nhu cầu chế biến thực phẩm của mình.

Hướng dẫn sử dụng máy làm thịt viên

Sau khi lựa chọn được máy tạo viên phù hợp, điều quan trọng tiếp theo là biết cách sử dụng máy đúng cách. Dưới đây là quy trình 5 bước sử dụng máy tạo viên:
  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống và sạch sẽ
    • Thịt, cá phải được rửa sạch, loại bỏ xương, da và các tạp chất. Nguyên liệu tươi ngon sẽ quyết định chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Sau đó bầm thịt nhuyễn bằng tay hoặc có thể sử dụng máy xay thịt để quá trình sử chuẩn bị nguyên liệu được thực hiện nhanh hơn.
  • Bước 2: Lắp ráp và kiểm tra máy trước khi sử dụng
    • Đảm bảo các bộ phận của máy được lắp đúng vị trí và vận hành trơn tru, không có hiện tượng kẹt, trục trặc.
  • Bước 3: Cho nguyên liệu vào khay và điều chỉnh kích thước viên theo ý muốn.
    • Với máy tạo viên thủ công và bán tự động, người dùng cần cho nguyên liệu vào khay và dùng tay hoặc thanh đẩy để đưa thịt, cá qua khuôn tạo hình. Máy tự động thường có hệ thống nạp nguyên liệu tự động.
  • Bước 4: Khởi động máy và thu thập viên thịt, cá.
    • Khi máy hoạt động, các viên thịt, cá sẽ được đùn ra ngoài. Người dùng cần chuẩn bị sẵn khay hoặc túi để đựng sản phẩm.
  • Bước 5: Tháo rời và vệ sinh máy sau khi sử dụng.
    • Sau mỗi lần sử dụng, người dùng cần tháo các bộ phận của máy và rửa sạch bằng nước. Đặc biệt chú ý làm sạch khuôn tạo hình và các chi tiết nhỏ để tránh tình trạng đóng cặn, vi khuẩn gây hại.
 
Hướng dẫn sử dụng máy làm thịt viên

Bằng cách làm theo những hướng dẫn 5 bước này, người dùng có thể tận dụng tối đa tính năng của máy, tạo ra sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lưu ý cách bảo quản máy tạo viên thịt công nghiệp

Bảo quản máy tạo viên đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ và đảm bảo máy hoạt động ổn định, hiệu quả. Người dùng cần lưu ý một số điểm sau:
  • Vệ sinh, lau khô máy sau mỗi lần sử dụng.
  • Bảo trì định kỳ, tra dầu mỡ các bộ phận chuyển động.
  • Bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát.
  • Tránh để máy tiếp xúc với nhiệt độ cao, ẩm ướt.
  • Kiểm tra, thay thế kịp thời các bộ phận hỏng hóc.
Với những biện pháp bảo quản trên, người dùng có thể giữ cho máy tạo viên luôn trong tình trạng tốt nhất, sẵn sàng phục vụ nhu cầu chế biến thực phẩm hàng ngày.

Câu hỏi thường gặp

Có thể điều chỉnh kích thước viên tùy ý với tất cả các loại máy tạo viên không?
Không phải tất cả các loại máy tạo viên đều có khả năng điều chỉnh kích thước viên. Một số máy chỉ có một kích cỡ viên cố định, trong khi những máy khác cho phép người dùng thay đổi khuôn tạo hình để tạo ra viên có kích thước cố định.

Máy tạo viên có thể tạo ra bao nhiêu viên trong một giờ?
Số lượng viên tạo ra trong một giờ phụ thuộc vào loại máy và công suất của máy. Máy tạo viên thủ công có thể tạo ra khoảng 100-200 viên/giờ, trong khi máy bán tự động và tự động có thể đạt năng suất từ 1000-3000 viên/giờ hoặc cao hơn.

Kết Luận

Tóm lại, máy tạo viên là thiết bị hữu ích và tiện lợi trong việc chế biến các món ăn từ thịt, cá viên. Tùy vào nhu cầu sử dụng, người dùng có thể lựa chọn các loại máy thủ công, bán tự động hoặc tự động với những ưu điểm và đặc tính riêng. Để chọn được máy phù hợp, cần lưu ý đến các yếu tố như công suất, chất liệu, kích thước viên, tính năng vệ sinh và giá cả. Đồng thời, việc sử dụng và bảo quản máy đúng cách cũng góp phần quan trọng trong việc duy trì hiệu suất làm việc và kéo dài tuổi thọ của máy. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích về máy tạo viên, giúp việc lựa chọn, sử dụng và bả

XEM THÊM

Xem tất cả bài viết

Danh mục tin tức

Danh mục sản phẩm

SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp 4.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas đ

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương 7.500.000đ

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024 đ
  • Chấp nhận thanh toán ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ bảo mật ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ nội dung  DMCA.com Protection Status
  • ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
  • .
    DMCA.com Protection Status
    CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
    Mã số doanh nghiệp: 0316452034
    Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
    Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
    Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

    Hotline Facebook Zalo