Hotline: 0898 669 222 - 093 4444 630 - 0932 662 886
HỆ THỐNG TOÀN QUỐC
  1. Trang chủ
  2. Bếp Nướng Gas Nhà Hàng
  3. Bếp Nướng Hàu

Bếp Nướng Hàu: Giải Pháp Nướng Không Khói, Giá Tốt

Bếp nướng hàu là thiết bị nướng BBQ dùng gas áp thấp giúp chế biến hải sản chín đều, không sinh khói bụi nhờ hệ thống đầu đốt gốm sứ hồng ngoại tổ ong. Liên hệ ngay Điện Máy Bếp Việt qua hotline 0898 669 222 - 093 4444 630 để được tư vấn mẫu phù hợp với nhu cầu của bạn.

Tại Sao Chủ Quán Hải Sản Cần Bỏ Bếp Than Để Chuyển Sang Bếp Nướng Hàu Hồng Ngoại?

Đối với các mô hình nhà hàng BBQ ngoài trời hoặc trong nhà, việc tối ưu thời gian lên món và kiểm soát chất lượng không gian là ưu tiên hàng đầu. Điện Máy Bếp Việt cung cấp giải pháp khắc phục triệt để các nhược điểm của bếp nướng than truyền thống.

Không khói bụi, giữ không gian quán sạch sẽ

Các dòng bếp nướng hàu của Điện Máy Bếp Việt ứng dụng công nghệ đốt hiện đại. Thay vì dùng ngọn lửa trực tiếp, hệ thống đầu đốt gốm sứ hồng ngoại mô phỏng hình tổ ong sẽ chuyển hóa nhiệt năng, giúp thức ăn chín nhanh, đều và đặc biệt không bị ám khói bụi. Đặc biệt ở các mẫu bếp đứng (Modul BBQ), mỡ thừa rơi thẳng xuống máng hứng, loại bỏ hoàn toàn tình trạng mỡ cháy sinh khói khét lẹt.

Tốc độ gia nhiệt lên 400°C 

Hệ thống đánh lửa Magneto tự động kết hợp núm vặn gas độc lập giúp bếp tăng nhiệt độ lên đến 400 độ C vô cùng nhanh chóng. Đầu bếp không mất thời gian mồi lửa hay chờ đợi than hồng, có thể ngay lập tức nướng hàu, thịt bò, tôm, mực trong giờ cao điểm.

Khắc phục tình trạng vỡ gốm họng đốt do mỡ hành

Tấm chắn nhiệt cong có đục lỗ bao phủ phía trên họng gas giúp tản nhiệt đều và ngăn chặn tuyệt đối vụn thức ăn, phô mai hay dầu mỡ rơi trực tiếp vào họng gốm. Thiết kế này bảo vệ họng đốt khỏi nguy cơ tắc nghẽn và nứt vỡ do chênh lệch nhiệt độ đột ngột.

Các Dòng Bếp Nướng Hàu, Hải Sản Phổ Biến Tại Điện Máy Bếp Việt

Chúng tôi cung cấp 5 dòng bếp nướng chính, đáp ứng mọi quy mô phục vụ của chủ đầu tư:

Dòng Bếp Nướng Hàu Nằm Ngang (4, 6, 8 Họng Đốt)

  • Bếp nướng hàu inox 4 họng đốt: Dòng bếp đa năng, nhỏ gọn phù hợp cho các quán nhậu quy mô vừa.

  • Bếp nướng hàu 6 họng: Mở rộng diện tích vỉ nướng, tăng năng suất phục vụ.

  • Bếp nướng 8 họng dài: Dành riêng cho nhu cầu nướng số lượng lớn tại các bữa tiệc BBQ đông người.

  • Đặc điểm thiết kế: Bên hông bếp được trang bị cơ cấu nâng hạ, cho phép điều chỉnh độ cao vỉ nướng thêm tối đa 9cm để đầu bếp linh hoạt kiểm soát nhiệt lượng cho từng loại thực phẩm.

Dòng Bếp Nướng Hải Sản Họng Đứng 

  • Modul BBQ - 2D (2 họng đứng): Tiêu thụ chỉ 300g gas/h. Cơ chế nướng sinh nhiệt từ hai bên thành thẳng đứng là thiết kế tối ưu nhất hiện nay để mỡ thừa rơi xuống máng mà không chạm vào nguồn nhiệt.

  • Modul BBQ - 4D (4 họng đứng): Công suất nhân đôi, tiêu thụ khoảng 600g gas/h, duy trì kích thước tiêu chuẩn 600x370x220mm, tối ưu không gian quầy kệ.

Cấu Tạo Kỹ Thuật Bền Bỉ - An Toàn Thực Phẩm

  • Khung Vỏ Inox 304: Toàn bộ thân bếp làm bằng chất liệu Inox 304 không gỉ sáng bóng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bị han xỉ và mục nát như các loại bếp bằng tôn kẽm sơn tĩnh điện trên thị trường . Khung bếp được che chắn kín quanh họng nướng giúp tránh thất thoát nhiệt, tiết kiệm nhiên liệu.

  • Hệ thống đường dẫn gas 360 độ: Ống nối gas có khả năng xoay 360 độ giúp người dùng và kỹ thuật viên đấu nối tiện lợi ở mọi vị trí góc hẹp trong khu bếp .

  • Khay hứng mỡ tiện dụng: Toàn bộ dầu mỡ thừa khi nướng đều chảy xuống khay hứng bên dưới, dễ dàng tháo rời và vệ sinh vào cuối ngày.

Bảng Thông Số Kỹ Thuật Bếp Nướng Hàu

Model / Phân Loại

Kích Thước Tổng Thể (Dài x Rộng x Cao)

Chất Liệu

Áp Suất Gas / Lượng Tiêu Thụ

Bếp nướng tiêu chuẩn (2 họng)

68 x 37 x 22 cm (Lưới nướng: 104 x 23 cm)

Inox 304

2800 Pa

Bếp nướng Modul BBQ - 2D

600 x 370 x 220 mm

100% Inox

300g gas/h

Bếp nướng Modul BBQ - 4D

600 x 370 x 220 mm

100% Inox

600g gas/h

Bếp nướng 4 họng / 6 họng / 8 họng

Liên hệ bộ phận kỹ thuật để nhận bản vẽ

Inox

Tương đương hệ số họng đốt

Bảng Giá Bếp Nướng Hàu Mới Nhất Tại Điện Máy Bếp Việt

Sản Phẩm

Mức Giá Tham Khảo

Bếp Nướng Hàu tiêu chuẩn (2 họng gas độc lập)

1.800.000 VNĐ

Các dòng 4 họng / 6 họng / 8 họng / Modul 2D / Modul 4D

Vui lòng liên hệ Hotline

Quy Trình Lắp Đặt & Chính Sách Bảo Hành Chính Hãng

Yêu cầu kỹ thuật bắt buộc khi lắp đặt:

Thiết bị chỉ được sử dụng van gas gia đình (van gas thấp áp - 2800 Pa). Tuyệt đối không dùng van gas trung áp hoặc cao áp (van gas công nghiệp) vì sẽ gây phá hủy hệ thống đánh lửa và họng gốm hồng ngoại.

Chính sách bảo hành:

  • Sản phẩm được bảo hành chính hãng 12 tháng.

  • Điện Máy Bếp Việt miễn phí khắc phục sự cố, lỗi hỏng hóc do nhà sản xuất trong thời hạn bảo hành (điều kiện: sản phẩm còn nguyên tem hoặc sổ bảo hành).

  • Lưu ý: Điện Máy Bếp Việt không áp dụng bảo hành miễn phí tại nhà. Khách hàng có nhu cầu hỗ trợ xử lý tại nhà sẽ áp dụng thu phí theo thỏa thuận.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Tôi có thể sử dụng bình gas mini cho bếp nướng hàu công nghiệp không?
Không. Thiết bị yêu cầu sử dụng bình gas gia đình (12kg hoặc 45kg) kết nối qua van giảm áp (thấp áp) để đảm bảo lưu lượng gas ổn định cho nhiều họng đốt cùng lúc.

Bảo dưỡng đầu đốt gốm sứ hồng ngoại như thế nào để không bị nứt vỡ?
Tuyệt đối không dội nước lạnh trực tiếp vào họng gốm khi bếp đang hoạt động ở nhiệt độ cao (400°C). Cần đợi mặt gốm nguội hẳn, sau đó dùng cọ mềm quét sạch muội than và vụn thức ăn.

Khi nướng hàu, nước hàu trào ra có làm tắt lửa không?
Không. Nhờ tấm chắn nhiệt cong có đục lỗ bao phủ bên trên, nước hàu hoặc mỡ hành trào ra sẽ bị tản đi và rơi xuống khay hứng, bảo vệ đầu đốt và duy trì nhiệt độ liên tục.

Kết Luận

Bếp nướng hàu Điện Máy Bếp Việt mang lại khả năng gia nhiệt cực nhanh lên 400°C và không sinh khói, giúp tối ưu 100% năng suất phục vụ đồ nướng cho nhà hàng. Để duy trì tuổi thọ cho hệ thống họng gốm hồng ngoại, chủ quán cần vệ sinh sạch sẽ tấm chắn nhiệt và khay hứng mỡ hàng ngày, tuyệt đối chỉ dùng van gas thấp áp. Nếu chọn sai van gas hoặc mua phải bếp làm từ tôn kẽm, hệ thống sẽ nhanh chóng bị ăn mòn bởi muối biển và gây bùng lửa tốn gas. Cần tư vấn bếp nướng hàu, liên hệ Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi.

TIN NỔI BẬT

Tổng đài hỗ trợ:

► Hỗ trợ tại TPHCM: 0898 669 222
► Hỗ trợ tại Hà Nội: 0898 669 222
► Chào hàng: 093 4444 630
► Bán sỉ, Dự án: 0898 669 222
► Xem: Thi công nhà hàng lẩu nướng
► Email: dienmaybepviet@gmail.com 
Danh mục sản phẩm
DMCA.com Protection Status Chứng chỉ của Bộ Công Thương
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường Bảy Hiền, Thành phố Hồ Chí Minh 
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com
Hotline
Facebook Zalo