Bếp chiên nhúng bị cháy? Nguyên nhân và mẹo khắc phục

Bếp chiên nhúng bị cháy không chỉ làm giảm hiệu suất sử dụng mà còn tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ. Do đó, việc trang bị cho mình những kinh nghiệm hữu ích để tránh tình trạng nồi chiên ngập dầu bị cháy là vô cùng quan trọng. Điện Máy Bếp Việt sẽ giúp bạn tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục vấn đề này hiệu quả và an toàn nhất. Cùng theo dõi nhé!

Nguyên nhân bếp chiên nhúng bị cháy

​

Bếp chiên nhúng là một thiết bị nhà bếp tiện lợi giúp bạn chế biến món ăn nhanh chóng và thơm ngon. Trong quá trình sử dụng, nồi chiên ngập dầu cũng có thể gặp sự cố cháy nổ, gây nguy hiểm cho người sử dụng và ảnh hưởng đến tài sản. Ngoài những nguyên nhân do sử dụng và bảo quản, việc lỗi lắp đặt bếp chiên nhúng không đúng cách cũng có thể dẫn đến tình trạng bếp bị cháy. Những nguyên nhân phổ biến khiến bếp inox chiên nhúng bị cháy như:

• Lưu thông không khí kém: Việc không bật quạt hơi hoặc quạt hơi không hoạt động hiệu quả dẫn đến sự lưu thông không khí không đủ. Điều này sẽ tạo điều kiện cho oxy tập trung và tăng nguy cơ cháy.
• Sự cố tràn dầu: Dầu ăn có thể tràn ra ngoài từ bồn hoặc khay chứa nếu không được giám sát cẩn thận. Nếu không được xử lý ngay lập tức, dầu có thể bắt lửa khi tiếp xúc với các bộ phận nóng của thiết bị. 
• Rơ le bị hỏng: Nếu rơ le nhiệt bị hỏng, nó có thể khiến cho bếp không vào điện hoặc khiến cho thanh nhiệt hoạt động không chính xác, gây ra tình trạng quá nhiệt và dầu ăn dễ bị cháy.
• Hỏng hóc và rò rỉ dầu: Rò rỉ dầu ăn từ ống dẫn hoặc các bộ phận khác có thể xảy ra do hỏng hóc hoặc thiếu bảo dưỡng, bảo trì bếp chiên. Điều này làm tăng khả năng xảy ra hỏa hoạn.
• Vấn đề quá nhiệt: Việc vận hành bếp ở nhiệt độ cao quá mức cho phép hoặc trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng bếp chiên nhúng bị cháy do quá nhiệt.

Do đó, việc đảm bảo an toàn điện cho bếp chiên nhúng là vô cùng quan trọng. Một số lưu ý để phòng ngừa rò điện bao gồm:

• Sử dụng ổ cắm điện riêng cho bếp chiên nhúng, có khả năng chịu tải phù hợp.
• Hạn chế sử dụng bếp chiên nhúng ở những khu vực ẩm ướt.
• Thường xuyên kiểm tra dây nguồn và phích cắm của bếp để đảm bảo không bị hở hay rách.
• Không sử dụng bếp chiên nhúng khi có dấu hiệu rò điện bếp chiên nhúng.

Cách khắc phục khi nồi chiên ngập dầu bị cháy

Trong trường hợp bếp gas, bếp điện chiên nhúng gặp sự cố cháy, bạn hãy thực hiện các bước sau để đảm bảo an toàn tuyệt đối và hạn chế thiệt hại nhất có thể:

• Ngắt điện: Đầu tiên và quan trọng nhất, bạn hãy ngắt nguồn điện của thiết bị để ngăn chặn lửa lan tỏa ra xung quanh.
• Dập lửa: Che phủ khu vực cháy bằng nắp đậy hoặc một chiếc khăn ẩm để loại bỏ nguồn oxy, giúp dập tắt lửa nhanh chóng. Bạn nên nhớ là không bao giờ dùng nước để dập tắt cháy dầu vì có thể làm lửa lan rộng hơn.
• Giữ nguyên vị trí: Không di chuyển bếp chiên nhúng khi đang cháy để tránh làm tăng nguy cơ lây lan của đám cháy.
• Sử dụng bình cứu hỏa: Trong trường hợp khẩn cấp, bạn hãy sử dụng bình cứu hỏa phù hợp để kiểm soát ngọn lửa, đặc biệt là trong những khu vực có nguy cơ cháy cao như nhà hàng.
• Kiểm tra và sửa chữa: Khi lửa đã được kiểm soát, bạn hãy kiểm tra để tìm ra nguyên nhân bếp chiên mini bị cháy nổ và tiến hành sửa chữa bếp chiên nhúng công nghiệp nếu cần thiết. Bạn có thể liên hệ dịch vụ sửa chữa chuyên nghiệp để được hỗ trợ tốt nhất.

Nếu tình hình vượt ngoài tầm kiểm soát, bạn hãy nhanh chóng gọi đội cứu hỏa để nhận sự trợ giúp kịp thời. Hãy nhớ rằng an toàn của bạn là trên hết!

Có nên tự sửa bếp chiên nhúng bị cháy không?

Nếu bạn có kiến thức và kỹ năng cần thiết, việc tự sửa chữa có thể giúp bạn nhanh chóng khắc phục sự cố mà không cần chờ đợi dịch vụ sửa chữa. Tuy nhiên, nếu bạn không tự tin vào khả năng của mình, hoặc sự cố có vẻ phức tạp, thì việc liên hệ với một chuyên gia sửa chữa là lựa chọn khôn ngoan. Họ có thể đảm bảo bếp chiên nhúng của bạn được sửa chữa một cách an toàn và hiệu quả, giúp bạn tránh khỏi những rủi ro không đáng có.

Kinh nghiệm hữu ích giúp tránh tình trạng cháy bếp chiên

​

Dù là các thiết bị nhà bếp hiện đại, tiên tiến như: Bếp chiên nhúng Berjaya GDFE1BFS 17, bếp chiên nhúng đôi Berjaya SDF12D,... thì vẫn có thể gặp phải tình trạng bị cháy khi sử dụng. Dưới đây là một số kinh nghiệm hữu ích giúp bạn tránh tình trạng bếp chiên nhúng bị cháy, mang lại trải nghiệm nấu nướng thú vị và an toàn:

• Kiểm tra nhiệt độ dầu thường xuyên: Sử dụng nhiệt kế dầu để đảm bảo nhiệt độ luôn ở mức lý tưởng, tránh quá nóng gây cháy, hư hỏng thiết bị.
• Không để dầu quá ít hoặc quá nhiều: Đổ lượng dầu vừa đủ ngập thanh nhiệt, không quá ít gây cháy thức ăn và không quá nhiều gây tràn ra ngoài.
• Làm sạch bếp chiên nhúng sau mỗi lần sử dụng: Việc này giúp loại bỏ các mảnh vụn thức ăn có thể cháy khi tái sử dụng.
• Sử dụng dầu có điểm khói cao: Chọn loại dầu phù hợp với việc chiên nhúng như dầu lạc hoặc dầu hướng dương.
• Không để thức ăn ướt vào bếp chiên: Hãy để thức ăn ráo nước trước khi chiên để tránh tình trạng bắn dầu, gây thương tích.
• Theo dõi quá trình chiên: Đừng bao giờ rời mắt khỏi bếp khi đang chiên để có thể kịp thời xử lý nếu có vấn đề xảy ra.
• Sử dụng công cụ chiên phù hợp: Dùng giá đỡ hoặc rổ chiên để thức ăn không chạm trực tiếp vào đáy nồi, giúp nhiệt độ phân bố đều và tránh cháy.
• Điều chỉnh lửa phù hợp: Nếu sử dụng bếp gas, hãy điều chỉnh lửa sao cho phù hợp, không quá lớn làm nóng dầu nhanh chóng.
• Sử dụng công nghệ hiện đại: Cân nhắc sử dụng các loại bếp chiên nhúng có cảm biến nhiệt tự động để kiểm soát nhiệt độ tốt hơn.

Những mẹo ngăn ngừa cháy nổ bếp chiên trên không chỉ giúp bạn tránh được tình trạng này mà còn đảm bảo mỗi món bò viên, cá viên chiên luôn thơm ngon và hấp dẫn.

Vậy là bạn đã biết rõ bếp chiên nhúng bị cháy là do đâu cũng như cách khắc phục sao cho hiệu quả nhất. Để đảm bảo an toàn khi sử dụng và có trải nghiệm tốt nhất, bạn nên mua những thiết bị rán chiên có cảm biến nhiệt tự động để kiểm soát nhiệt độ ở mức phù hợp. Hãy liên hệ ngay với Điện Máy Bếp Việt qua hotline: 0934444630 nếu bạn có nhu cầu mua bếp chiên nhúng chính hãng với mức giá tốt nhé! 

• Bánh đà máy cưa xương giá bao nhiêu?
  Bánh đà máy cưa xương giá bao nhiêu? Cập nhật bảng giá bánh đà máy của máy cưa xương heo, thịt động lạnh, giúp lựa chọn thiết bị giá tốt, chất lượng cao!
  01:30 07-10-2024 | 228 lượt xem
• Cách lựa chọn bếp nướng BBQ cho nhà hàng chất lượng, giá tốt
  Cách lựa chọn bếp nướng BBQ cho nhà hàng dựa vào kích thước bếp, nhiên liệu sử dụng như than củi, gas, điện và giá thành giúp bạn chọn loại bếp nướng phù hợp,
  09:34 27-06-2024 | 625 lượt xem
• Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?
  Phụ kiện tủ cơm công nghiệp tối ưu hóa nhiệt độ, hơi nước và điện năng, nâng cao năng suất với công suất vượt trội cho tủ hấp cơm. Tìm hiểu ngay!
  22:07 08-05-2024 | 918 lượt xem
• Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt
  Khám phá danh sách địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ, chuyên mua bán tủ nấu cơm, tủ hấp cơm và thiết bị nhà bếp. Tìm hiểu ngay!
  21:57 08-05-2024 | 892 lượt xem
• Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn hay không?
  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Tủ hấp cơm cũ giúp tiết kiệm chi phí, nhưng liệu có đảm bảo năng suất, tiết kiệm điện, và độ bền cao. Xem ngay!
  21:51 08-05-2024 | 835 lượt xem
• So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác
  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp về công suất, dung tích, hiệu suất, thiết kế, chất liệu, chi phí đầu tư,... giúp bạn chọn sản phẩm phù hợp.
  21:44 08-05-2024 | 858 lượt xem