Xe đẩy khay cơm là gì? Các loại xe đẩy khay cơm phổ biến nhất 2024

Ngày đăng: 13:03 07-04-2024 | 176 lượt xem

Các địa điểm kinh doanh ăn uống muốn tối ưu hóa quá trình vận chuyển thức ăn giờ đây không quá khó khi đã có xe đẩy khay cơm, nâng cao năng suất phục vụ, tiết kiệm thời gian đáng kể của nhân viên. Hãy cùng Điện Máy Bếp Việt tìm hiểu kỹ càng về những thông tin xoay quanh xe đẩy khay cơm là gì, cùng với các phân loại, tính năng và cách lựa chọn loại xe phù hợp để đáp ứng theo từng nhu cầu ngay dưới đây!
 

Xe đẩy khay cơm là gì?

Xe đẩy khay cơm là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để vận chuyển và phục vụ cơm, thức ăn trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn. Xe đẩy khay cơm thường được làm từ chất liệu inox cao cấp, bao gồm các bộ phận chính như khung xe, tầng để khay đựng cơm, bánh xe và tay cầm đẩy. 
Xe đẩy khay cơm mang lại nhiều ưu điểm vượt trội so với việc di chuyển khay thức ăn bằng tay truyền thống. Thiết bị này được thiết kế chuyên biệt với khả năng tải trọng cao, bố trí các tầng khay phù hợp để vận chuyển nhiều khay cùng lúc, tiết kiệm không gian di chuyển nhưng vẫn đảm bảo an toàn và tránh làm đổ bát đĩa.
 
 
Các tính năng nổi bật của xe đẩy khay cơm bao gồm:

• Kết cấu vững chắc, bền bỉ với vật liệu chống gỉ sét, chống va đập
• Khả năng tải trọng lớn, dung nạp nhiều khay cơm cùng lúc
• Di chuyển linh hoạt, dễ dàng điều khiển
• Thiết kế hiện đại, gọn gàng và an toàn vệ sinh
• Thân xe có thể gấp gọn, tiết kiệm diện tích khi không sử dụng

Công dụng chính của xe đẩy khay cơm là nâng cao năng suất và hiệu quả phục vụ bằng khả năng vận chuyển nhiều khay cơm đến từng điểm mong muốn một cách nhanh chóng, thuận tiện.
Không chỉ phục vụ trong các nhà hàng, khách sạn hay bệnh viện, xe đẩy khay cơm còn được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực ăn uống đại trà như phục vụ bữa ăn tập thể, catering, tiệc cưới,...

Các loại xe để khay cơm phổ biến

Xe đẩy khay cơm sử dụng nhiều trong lĩnh ăn uống, vì thế các nhà sản xuất cũng chế tạo ra nhiều loại khác nhau theo từng nhu cầu sử dụng như chất liệu, kích thước, tính năng,…

Phân loại theo chất liệu

Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại xe đẩy khay cơm khác nhau được phân loại dựa trên chất liệu chế tạo. Ba loại phổ biến nhất là xe đẩy khay cơm bằng inox, nhựa và gỗ.
 

Chất liệu	Ưu điểm	Nhược điểm
Xe đẩy khay cơm Inox	- Độ bền cao, chống gỉ sét và ăn mòn tốt. - Dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.	Giá thành cao hơn với nhựa và gỗ.
Nhựa	- Trọng lượng nhẹ. - Giá thành rẻ. - Nhiều kiểu dáng màu sắc khác nhau.	- Kém bền hơn so với inox và gỗ. - Khó vệ sinh triệt để.
Gỗ	Vẻ ngoài tự nhiên, ấm cúng, thân thiện với môi trường.	- Khó vệ sinh. - Dễ bị mối mọt và hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

Phân loại theo kích thước

Thông thường kích thước xe đẩy sẽ phân thành 3 loại khác nhau tùy theo số lượng món ăn mà người dùng muốn mang lên
 

• Xe 1 tầng: Thiết kế đơn giản, phù hợp vận chuyển ít khay
• Xe 2 tầng: Thường được sử dụng nhiều do tối ưu không gian
• Xe 3 tầng trở lên: Dung tích lớn cho các bữa ăn đông khách

 

Phân loại theo tính năng đặc biệt

Một số tính năng giúp xe đẩy trở nên tiện lợi hơn, đây cũng chính là những điểm khác biệt nhiều nhất mà các bạn nên cân nhắc kỹ tùy theo nhu cầu sử dụng mà có thể đưa ra lựa chọn tốt hơn.

• Xe gấp gọn: Giúp tiết kiệm diện tích khi không sử dụng
• Xe tích hợp khay đựng rác: Thuận tiện cho việc thu gom rác thải
• Xe nhiều khay riêng biệt: Hữu ích với trường hợp phục vụ món ăn khác nhau

Dù thuộc loại nào, xe đẩy khay cơm đều sở hữu một số đặc điểm và tính năng chính như thiết kế gọn nhẹ, dễ di chuyển, khả năng chứa nhiều khay cơm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngoài ra, một số mẫu xe đẩy khay cơm hiện đại còn có thể kết nối với ứng dụng điện thoại để theo dõi tình trạng vận chuyển.

Hướng dẫn lựa chọn xe đẩy khay cơm phù hợp

Để lựa chọn xe đẩy khay cơm phù hợp, cần xác định rõ nhu cầu và quy mô của bếp ăn công nghiệp, đồng thời cân nhắc các tiêu chí quan trọng sau:

• Chất liệu và độ bền: Ưu tiên chọn xe đẩy khay cơm làm từ inox sus 304 để đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kích thước và số lượng tầng: Lựa chọn kích thước và số lượng tầng phù hợp với không gian và lượng khay cơm cần vận chuyển.
• Bánh xe và khả năng chịu tải: Chọn xe có bánh xe chất lượng, đường kính phù hợp và khả năng chịu tải cao để dễ dàng di chuyển và đảm bảo an toàn.
• Tính năng và phụ kiện đi kèm: Xem xét các tính năng như khay để đồ, khay chia thức ăn, tay cầm điều chỉnh được và các phụ kiện khác để tăng tính tiện dụng.

So sánh ưu nhược điểm của các loại xe đẩy khay cơm

Loại xe	Ưu điểm	Nhược điểm
Xe đẩy khay cơm inox	Độ bền cao An toàn vệ sinh Giữ nhiệt tốt	Giá thành cao hơn so với xe làm từ chất liệu khác
Xe đẩy khay cơm nhiều tầng	Tăng khả năng chứa và vận chuyển Phù hợp với bếp ăn lớn	Kích thước và trọng lượng lớn hơn Khó di chuyển trong không gian hẹp
Xe chia thức ăn và xe đẩy hàng inox đa năng	Đa chức năng Tiện dụng trong việc vận chuyển và phân phối thức ăn	Giá thành cao hơn so với xe đẩy khay cơm chuyên dụng
Xe đẩy khay cơm theo yêu cầu	Tùy chỉnh kích thước và phụ kiện theo nhu cầu Phù hợp với không gian và quy mô bếp ăn	Giá thành cao hơn so với xe đẩy khay cơm tiêu chuẩn Thời gian sản xuất và giao hàng lâu hơn

 

Kinh nghiệm sử dụng và bảo quản xe đẩy

Để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của xe đẩy khay cơm, cần tuân thủ các hướng dẫn sử dụng và bảo quản sau:

1. Sử dụng xe đẩy khay cơm đúng cách:
   • Không chất quá tải trọng cho phép
   • Sắp xếp khay cơm cân bằng và ổn định
   • Sử dụng tay cầm để đẩy và điều khiển xe
   • Tránh va chạm mạnh hoặc làm rơi xe
2. Vệ sinh và bảo quản xe đẩy khay cơm:
   • Vệ sinh xe đẩy khay cơm hàng ngày bằng nước sạch và chất tẩy rửa an toàn
   • Lau khô xe sau khi vệ sinh để tránh gỉ sét
   • Bảo quản xe trong môi trường khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao
3. Bảo dưỡng và thay thế các bộ phận:
   • Kiểm tra và siết chặt các ốc vít định kỳ
   • Bôi trơn bánh xe và các bộ phận chuyển động
   • Thay thế các bộ phận bị hỏng hoặc mòn như bánh xe, tay cầm

Câu hỏi thường gặp

Tôi nên chọn xe đẩy khay cơm kiểu gì nếu thường xuyên di chuyển ngoài trời?
Bạn nên chọn xe đẩy khay cơm bằng inox vì chất liệu này chống gỉ sét và ăn mòn tốt khi tiếp xúc với môi trường ngoài trời.
Xe đẩy khay cơm có tích hợp hệ thống sưởi không?
Một số mẫu xe đẩy khay cơm hiện đại có thể tích hợp hệ thống sưởi ấm để giữ nhiệt cho thức ăn.
Xe đẩy khay cơm có thể dùng cho tủ hấp cơm không?
Xe đẩy khay cơm hoàn toàn có thể sử dụng để vận chuyển khay cơm từ tủ hấp cơm đến khu vực phục vụ. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn loại xe có kích thước phù hợp với khay của tủ hấp cơm công nghiệp để đảm bảo an toàn và ổn định trong quá trình vận chuyển.

Điện Máy Bếp Việt - Địa chỉ mua tủ nấu cơm gas và điện uy tín

Có nên mua xe đẩy khay cơm thanh lý?
Mua xe đẩy khay cơm thanh lý có thể giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu, tuy nhiên, cần kiểm tra kỹ tình trạng của xe trước khi quyết định mua. Nên ưu tiên lựa chọn xe thanh lý còn mới, ít sử dụng và được bảo quản tốt để đảm bảo chất lượng và tuổi thọ sử dụng lâu dài.

Kết luận

Xe đẩy khay cơm là một giải pháp vận chuyển hiệu quả và không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp. Với sự đa dạng về chất liệu, kích thước, tính năng và phụ kiện, xe đẩy khay cơm đáp ứng nhu cầu của nhiều quy mô bếp ăn khác nhau. Để đầu tư và sử dụng xe đẩy khay cơm hiệu quả, cần lựa chọn sản phẩm phù hợp, tuân thủ hướng dẫn sử dụng và bảo quản, đồng thời chọn nhà cung cấp uy tín.
Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về xe đẩy khay cơm. Hãy liên hệ với Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bếp ăn công nghiệp của bạn.
 
 

XEM THÊM

• 

  Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?

  Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay

  22:07 08-05-2024 | 179 lượt xem

• 

  Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt

  Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất

  21:57 08-05-2024 | 174 lượt xem

• 

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt

  21:51 08-05-2024 | 169 lượt xem

• 

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!

  21:44 08-05-2024 | 177 lượt xem

• 

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín

  21:39 08-05-2024 | 166 lượt xem

• 

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau

  21:28 08-05-2024 | 181 lượt xem

Xem tất cả bài viết