Thiết kế quầy bán phở bao gồm sự kết hợp hài hòa giữa nhà bếp nấu, nội thất và trưng bày. Từ việc lựa chọn nồi nấu phở phù hợp, đến sắp xếp quầy đặt gia vị để nấu phở, tất cả đều phải đồng bộ để tạo nên không gian hoàn hảo cho nhà hàng hay kế quán bún phở. Cùng Điện Máy Bếp Việt khám phá bài viết sau để giúp bạn hiểu rõ hơn về 10 mẫu thiết kế được ưa chuộng nhất hiện nay nhằm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng và nâng cao giá trị của món ăn.
Thiết kế quầy bán phở đẹp không chỉ tạo nên không gian bán hàng chuyên nghiệp mà còn mang lại nhiều giá trị cho cả chủ quán và khách hàng. Dưới đây là những lợi ích nổi bật khi bạn đầu tư vào một quầy phở với bố cục hợp lý và phong cách tinh tế.
Một quầy phở bày biện khoa học, sạch sẽ dễ dàng thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi quầy được sắp xếp gọn gàng với các nguyên liệu như thịt bò, bò viên, bánh phở bày ra rõ ràng, khách hàng sẽ có trải nghiệm tốt hơn. Mùi thơm từ nồi phở nóng hổi cũng giúp tăng sự hấp dẫn, khiến khách hàng thêm thích thú và quay lại.
Một không gian bán hàng được thiết kế tốt giúp mọi thứ trở nên ngăn nắp. Các nguyên liệu, nồi niêu, dụng cụ được sắp xếp theo bố cục hợp lý không chỉ giúp đầu bếp thao tác nhanh mà còn tạo ấn tượng với khách hàng. Dù quầy phở nhỏ hay di động, khi được bố trí đúng cách với ánh sáng phù hợp, không gian trở nên chuyên nghiệp hơn.
Một quầy bán phở hiện đại tích hợp đầy đủ công năng trong thiết kế nhỏ gọn, giúp tiết kiệm không gian mà vẫn đảm bảo hiệu quả kinh doanh. Việc chọn quầy phở có ngăn kéo, kệ để dụng cụ tiện lợi giúp chủ quán thao tác dễ dàng. Điều này đặc biệt hữu ích cho những cửa hàng có không gian hạn chế, giúp tối ưu chi phí nhưng vẫn mang lại trải nghiệm tốt cho khách hàng.
Thiết kế quầy bán phở hiện đại không chỉ làm nổi bật thương hiệu mà còn giúp tối ưu hoá không gian và quy trình phục vụ. Dưới đây là 10 mẫu quầy phở hiện đại đang được ưa chuộng, giúp bạn dễ dàng lựa chọn phong cách phù hợp với mô hình kinh doanh của mình.
Với kích thước nhỏ gọn, thiết kế quầy bán phở 1m rất phù hợp cho các không gian khiêm tốn, chuyên về một món ăn. Dù có kích thước khiêm tốn, mẫu này vẫn được nhiều chủ quán ưa chuộng nhờ tính linh hoạt. Quầy tích hợp bánh xe chịu lực giúp dễ dàng di chuyển, kèm theo đó là các ngăn chứa nguyên liệu rõ ràng. Bên cạnh quầy còn có bàn gấp, tiện lợi cho quá trình chuẩn bị.
Thiết kế này có chức năng tương tự quầy nấu phở 1m nhưng tích hợp thêm hai nồi nấu phở, tăng cường năng suất bán hàng. Khung quầy bằng inox cao cấp, bền bỉ, giữ được độ sáng bóng lâu dài. Chủ quán dễ dàng trang trí hoặc quảng cáo nhờ diện tích bề mặt rộng.
Phù hợp cho các mô hình kinh doanh vừa và lớn, quầy phở 1m6 hình chữ L có không gian chế biến rộng rãi và tiện lợi. Điểm đặc biệt là nồi nấu phở đi kèm có thể lên đến ba nồi, giúp tối ưu quy trình phục vụ. Thiết kế hiện đại giúp quầy hài hòa với nội thất của quán.
Quầy bán phở hiện đại 1m8 nổi bật với không gian lưu trữ rộng, thích hợp cho việc phục vụ nhiều thực khách cùng lúc. Một số thiết kế còn tích hợp mái che, tạo sự tiện nghi dù kích thước lớn. Khung và kính chịu lực đảm bảo độ bền cao, giúp duy trì quầy trong thời gian dài.
Quầy nấu phở 2m là lựa chọn hoàn hảo cho các cửa hàng phở lớn, đón tiếp lượng khách đông đúc. Thiết kế linh hoạt với các ngăn chia tiện lợi, dễ di chuyển nhờ tay đẩy hai bên. Dù chiều dài 2m, quầy vẫn có góc gấp, giúp tối ưu diện tích.
Thiết kế quầy bán phở tủ kính 2 này rất phổ biến nhờ tính tiện lợi, đặc biệt trong các cửa hàng phở nhỏ và vừa. Tầng trên dùng để đặt dụng cụ, trong khi tầng dưới sắp xếp topping cho món ăn, tối ưu hoá không gian sử dụng.
So với tủ 2 tầng, quầy phở tủ 3 tầng có thêm không gian trưng bày. Dù có thêm tầng, quầy vẫn giữ được sự gọn gàng và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh. Thiết kế linh hoạt cho phép chủ quán điều chỉnh theo nhu cầu sử dụng.
Thiết kế quầy bán phở tủ kính 4 tầng cho phép bày biện nguyên liệu đa dạng và hấp dẫn. Thiết kế này thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên nhờ kiểu dáng độc đáo. Tủ tích hợp nồi điện, tiện lợi cho việc đun nước dùng.
Thiết kế xe đẩy có chiều cao vừa tầm, dễ di chuyển, phù hợp cho các quán phở di động. Hệ thống điện an toàn và các tiện ích đi kèm giúp mẫu quầy này trở thành một cửa hàng mini di động.
Quầy thiết kế theo yêu cầu là lựa chọn cho những ai thích phong cách độc đáo và mang dấu ấn cá nhân. Đây là sự lựa chọn phổ biến của những người trẻ khởi nghiệp trong ngành ẩm thực, mong muốn thể hiện phong cách riêng qua gian hàng của mình.
Khi chuẩn bị thiết kế quầy bán phở, quầy phở hay bất kỳ gian hàng phở nào, bạn cần chú ý đến những yếu tố cơ bản để đảm bảo tính thẩm mỹ và hiệu quả kinh doanh. Dưới đây là bốn điều quan trọng bạn cần cân nhắc.
Việc bố trí quầy bán phở phải đồng điệu với diện tích không gian. Nếu bạn sở hữu mặt bằng nhỏ, hãy chọn thiết kế gọn gàng, không cồng kềnh. Bố cục hợp lý với màu sắc chủ đạo phù hợp sẽ tạo cảm giác hài hòa. Sự phối hợp đồng bộ giữa các yếu tố như ánh sáng, nội thất và bố cục sắp xếp đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng.
Tối giản và sắp xếp khoa học là nguyên tắc bạn nên tuân thủ. Đảm bảo các dụng cụ như nồi nấu, nhà bếp, quầy bar đều được bố trí hợp lý, tiện lợi cho việc chế biến. Sự gọn gàng giúp chủ quán, đầu bếp, và nhân viên phục vụ nhanh chóng, linh hoạt ngay cả khi quán đông khách.
Quầy bán phở phải có chiều cao vừa phải để mọi người có thể làm việc thoải mái. Việc đo đạc kỹ lưỡng sẽ giúp tránh tình trạng cúi người gây đau lưng hoặc phải với tay gây bất tiện. Độ cao hợp lý cũng đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng, giúp cho công việc được thực hiện một cách trơn tru.
Khi thiết kế quầy bán phở hiện đại hay quầy bán phở nhỏ, quán phở, hệ thống nhà hàng phở, việc chọn màu chủ đạo rất quan trọng. Một phong cách đơn giản với 1-2 tông màu chủ đạo thường tạo ấn tượng sâu sắc hơn trong lòng khách hàng. Tránh kết hợp quá nhiều màu sắc rực rỡ, vì dễ gây loạn mắt và khiến thương hiệu trở nên khó nhớ.
Tóm lại, thiết kế quầy bán phở không chỉ mang lại các lợi ích to lớn từ tiết kiệm không gian đến nâng cao hiệu quả làm việc và trải nghiệm dịch vụ, đầu tư vào thiết kế quầy phở đẹp và chuyên nghiệp mà còn là bước đi quan trọng để mang lại thành công lâu dài cho cửa hàng/nhà hàng của bạn. Hi vọng những thông tin Điện Máy Bếp Việt cung cấp trên đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của thiết kế quầy phở.