Nhắc đến lẩu hơi, thực khách Việt không thể không nghĩ đến Chang Kang Kung là nhà hàng tiên phong đưa mô hình ẩm thực hấp hơi đẳng cấp về Việt Nam. Ít ai biết rằng, đằng sau thành công của mỗi bữa tiệc hấp dẫn đó chính là chiếc nồi lẩu hơi chuyên dụng, do Điện Máy Bếp Việt cung cấp, sản xuất theo tiêu chuẩn công nghệ hiện đại. Cùng khám phá bí quyết tạo nên “huyền thoại lẩu hơi” tại Chang Kang Kung nhé.
Không giống lẩu nước truyền thống, lẩu hơi sử dụng hơi nước nhiệt độ cao để làm chín thực phẩm, giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon và dưỡng chất tự nhiên. Để đạt được hiệu quả hấp tối ưu, chiếc nồi lẩu hơi cần có thiết kế cực kỳ chuyên nghiệp.
Nồi lẩu hơi Chang Kang Kung do Điện Máy Bếp Việt sản xuất sở hữu:
▪️ Hệ thống gia nhiệt nhanh: Công suất lớn, đun sôi nước trong thời gian ngắn, tạo lượng hơi dồi dào để hấp nhanh thực phẩm mà không làm mất nước dinh dưỡng.
▪️ Cấu tạo inox 304 cao cấp: Bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm, chống ăn mòn cực tốt, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
▪️ Thiết kế tầng: Linh hoạt hấp đa dạng món ăn cùng lúc như hải sản, rau củ, thịt bò, gà,… mà không bị lẫn mùi.
▪️ Tích hợp van xả áp suất và cảm biến an toàn: Đảm bảo vận hành ổn định, không lo rò rỉ, an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Chính sự chuẩn chỉnh từ thiết kế đến chất lượng đã giúp nồi lẩu hơi vận hành mượt mà suốt hàng ngàn suất ăn mỗi ngày tại Chang Kang Kung.
Để phục vụ hàng nghìn thực khách mỗi ngày với yêu cầu chất lượng khắt khe, Chang Kang Kung đặt ra những tiêu chuẩn rất cao cho thiết bị bếp:
▪️ Độ bền vượt trội: Thiết bị phải vận hành liên tục 8–12 tiếng/ngày, nhiều năm liền.
▪️ An toàn tuyệt đối: Ngăn ngừa mọi nguy cơ cháy nổ, rò rỉ, đảm bảo sức khỏe cho thực khách.
▪️ Tiết kiệm điện năng: Hệ thống điện tối ưu, gia nhiệt nhanh, giảm hao phí năng lượng.
▪️ Dễ bảo trì, vệ sinh: Thiết kế thân thiện cho nhân viên vận hành và bảo dưỡng.
Nắm bắt rõ yêu cầu đó, Điện Máy Bếp Việt đã đặc biệt nghiên cứu và chế tạo riêng dòng nồi lẩu hơi công nghiệp dành cho mô hình nhà hàng lẩu hơi. Từng chi tiết đều được kiểm tra nghiêm ngặt từ chất liệu, công nghệ đến tính năng an toàn trước khi bàn giao cho Chang Kang Kung.
Không chỉ đạt chất lượng cao, Điện Máy Bếp Việt còn đảm bảo dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp: bảo hành dài hạn, bảo trì nhanh chóng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7.
Lẩu hơi không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà còn là xu hướng ẩm thực của thời đại, khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe.
▪️ Giữ trọn dưỡng chất: Không nấu trực tiếp trong nước, thực phẩm hấp hơi giữ lại đến 90% vitamin và khoáng chất.
▪️ Hương vị tự nhiên: Thực phẩm không bị ngấm gia vị hay dầu mỡ thừa, nguyên bản, thơm ngon thuần khiết.
▪️ An toàn vệ sinh: Hấp chín bằng hơi nước giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn so với nấu nướng thông thường.
Nhờ sở hữu công nghệ nồi lẩu hơi tiên tiến từ Điện Máy Bếp Việt, Chang Kang Kung đã trở thành biểu tượng của xu hướng ăn uống lành mạnh, thu hút đông đảo thực khách từ trẻ nhỏ, người lớn tuổi cho đến dân văn phòng bận rộn.
Không chỉ cung cấp nồi lẩu hơi Chang Kang Kung, Điện Máy Bếp Việt còn là đơn vị tiên phong trong:
▪️ Cung cấp trọn bộ giải pháp bếp lẩu hơi công nghiệp: từ nồi hấp, bếp điện từ, tủ điện điều khiển đến hệ thống thoát hơi.
▪️ Tư vấn thiết kế bếp lẩu hơi chuyên nghiệp: phù hợp diện tích, quy mô nhà hàng.
▪️ Gia công sản xuất theo yêu cầu riêng: thiết kế mẫu mã, công suất theo đặc thù vận hành từng thương hiệu.
▪️ Hỗ trợ kỹ thuật, bảo trì tận nơi: đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, sẵn sàng đồng hành lâu dài.
--------------------
👉👉👉 THAM KHẢO THÊM MẪU TẠI: https://dienmaybepviet.vn/noi-lau-hoi-hap-thuy-nhiet
--------------------
Với phương châm “Thiết bị bếp tốt tạo nên nhà hàng thành công”, Điện Máy Bếp Việt đã và đang góp phần chắp cánh cho nhiều mô hình lẩu hơi thành công vang dội tại Việt Nam. Và chiếc nồi lẩu hơi cao cấp từ Điện Máy Bếp Việt chính là bí mật góp phần làm nên "huyền thoại hấp" mà hàng triệu thực khách yêu thích.
Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp thiết bị bếp công nghiệp chuyên nghiệp cho nhà hàng, đừng ngần ngại liên hệ Điện Máy Bếp Việt để được tư vấn chi tiết nhé.
❖ Hồ Chí Minh: 09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình
❖ Cần Thơ: L03-7 Lê Hồng Phong - Bình Thủy
❖ Đà Nẵng: 323 Nguyễn Hữu Thọ - Q.Hải Châu
❖ Hà Nội: Số 01-TT03 KDT Tây Nam Linh Đàm - Hoàng Mai
❖ Điện thoại: 0936 085 669