Nồi nấu cháo điện - thiết bị nhà bếp đa năng, phù hợp cho gia đình và kinh doanh ăn uống, với dung tích 20L - 250L, chất liệu inox 304 cao cấp và khả năng ủ nóng tự động. Điện Máy Bếp Việt - địa chỉ mua nồi nấu cháo công nghiệp, cam kết cung cấp các sản phẩm chính hãng, hiện đại, trang bị tính năng hẹn giờ, nấu tự động. Cùng tìm hiểu thông tin chi tiết giúp quý khách hàng lựa chọn sản phẩm nồi nấu cháo công nghiệp phù hợp.

 

• 

  4.500.000đ

  Nồi Nấu Cháo Điện Mini 20L

• 

  5.000.000đ6.500.000đ

  Nồi Nấu Cháo 30L

  -23_%
• 

  5.800.000đ6.800.000đ

  Nồi Nấu Cháo 40L

  -14_%
• 

  6.500.000đ7.500.000đ

  Nồi Nấu Cháo 50L

  -13_%
• 

  7.000.000đ

  Nồi Nấu Cháo 60L

• 

  7.500.000đ8.600.000đ

  Nồi Nấu Cháo Bằng Điện 70L

  -12_%
• 

  8.000.000đ9.000.000đ

  Nồi Nấu Cháo Điện 80L

  -11_%
• 

  8.500.000đ9.700.000đ

  Nồi Nấu Cháo Công Nghiệp 90L

  -12_%
• 

  9.500.000đ11.000.000đ

  Nồi Nấu Cháo Công Nghiệp 100L

  -13_%
• 

  11.000.000đ12.500.000đ

  Nồi Nấu Cháo 120L Bằng Điện

  -12_%
• 

  13.500.000đ16.500.000đ

  Nồi Nấu Cháo Công Nghiệp 150L

  -18_%
• 

  15.000.000đ17.500.000đ

  Nồi Nấu Cháo Công Nghiệp 200L bằng điện

  -14_%
• 

  18.000.000đ19.500.000đ

  Nồi Nấu Cháo Công Nghiệp 250L

  -7_%

Cấu tạo nồi nấu cháo điện công nghiệp

Dưới đây là những điểm nổi bật trong cấu tạo nồi nấu cháo công nghiệp của chúng tôi:

Thân nồi 3 lớp  

Thân nồi được làm từ nhiều lớp inox cao cấp, thường là 2 lớp hoặc 3 lớp. Thiết kế thân nồi chịu được áp lực lớn khi nấu cháo số lượng lớn, giúp phân phối và giữ nhiệt đều khắp nồi, đảm bảo quá trình nấu chín đều và nhanh chóng. 

• Lớp inox bên trong tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải là inox 304 để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 
• Lớp giữa là bọt cách nhiệt Polyurethane công nghệ Đức, giúp hạn chế tối đa nhiệt lượng thoát ra bên ngoài, dữ nóng lâu.
• Lớp inox bên ngoài có thể là inox 201 hoặc 304, có tác dụng bảo vệ nồi và tăng độ thẩm mỹ.

Nắp nồi 

Nắp nồi được làm từ inox cùng loại với thân nồi, thiết kế bán nguyệt có lỗ thoát hơi, giúp thoát khí trong quá trình nấu cháo, tránh cháo bị trào. Nắp có núm cầm cách nhiệt giúp người dùng dễ dàng mở ra đóng vào. Khả năng giữ nhiệt tốt, cháo được nấu chín đều và nhanh chóng, giữ nguyên hương vị thơm ngon. 

Thanh nhiệt

Nồi nấu cháo bằng điện sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng thanh nhiệt. Thanh nhiệt được gắn ở phần dưới của nồi nấu, giúp duy trì nhiệt độ ổn định. Công suất lớn giúp nấu cháo nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người sử dụng.

Cánh khuấy

Cánh khuấy có thiết kế dạng xoắn ốc giúp khuấy cháo đều, không bị vón cục. Cánh khuấy được gắn vào trục khuấy và được điều khiển bằng động cơ điện.

Hệ thống điện

Hệ thống điện bao gồm bảng điều khiển, núm điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, van xả đáy, dung dịch cách thủy (dầu ăn hoặc nước).

• Bảng điều khiển hiển thị thông tin về nhiệt độ, thời gian nấu cháo.
• Núm điều chỉnh giúp người dùng cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu cháo mong muốn.
• Van xả giúp xả nước hoặc dầu ăn ra khỏi nồi khi cần thiết.
• Dung dịch cách thủy giúp truyền nhiệt đều và giữ nhiệt tốt cho nồi.

Ngoài ra, nồi nấu cháo công nghiệp bao gồm nhiều bộ phận như đèn báo tự động, ống thăm dầu, hệ thống tự động ngắt, van an toàn,chân đế cao su…

Cách sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp bằng điện 

Chuẩn bị trước khi nấu:

• Cấp điện: Kết nối nồi nấu cháo với nguồn điện ổn định và đảm bảo công suất phù hợp.
• Cấp nước: Mở van cấp nước để đổ đầy khoang chứa nước dưới đáy nồi. Lưu ý: Không được nấu cháo khi không có đủ nước vì có thể gây cháy thanh gia nhiệt, tiềm ẩn nguy hiểm cháy nổ.
• Kiểm tra: Kiểm tra kỹ các kết nối điện và đường ống nước trước khi vận hành.

Các bước vận hành:

• Bật nguồn: Sau khi đã cấp đủ nước, bật công tắc nguồn của nồi.
• Điều chỉnh nhiệt độ: Sử dụng bảng điều khiển để cài đặt nhiệt độ phù hợp. Thông thường, nhiệt độ ban đầu sẽ cao để đun sôi nước nhanh chóng.
• Đợi nước sôi: Chờ khoảng 40-50 phút để nước trong nồi sôi và tạo đủ hơi.
• Cho gạo vào: Khi nước đã sôi, từ từ cho gạo vào nồi.
• Nấu chín: Tiếp tục nấu cháo trong khoảng 20-25 phút hoặc đến khi gạo chín mềm.
• Ủ cháo: Sau khi cháo chín, giảm nhiệt độ xuống mức thấp để ủ cháo. Việc ủ cháo giúp hạt gạo nở đều và tiết kiệm năng lượng.
  

Sau khi sử dụng nồi cháo điện, ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn. Dùng nước rửa chén và khăn mềm để vệ sinh sạch bên trong và bên ngoài nồi.

Mẹo vệ sinh và bảo quản nồi điện nấu cháo siêu bền

Nồi nấu cháo đa năng bằng điện mang đến giải pháp nấu nướng tiện lợi, hiệu quả cho các khu bếp ăn tập thể, nhà hàng, quán ăn,... Tuy nhiên, để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả sử dụng lâu dài, bạn cần vệ sinh và bảo quản nồi đúng cách. 

Vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng

Dưới đây là những mẹo hữu ích giúp bạn giữ cho nồi luôn sạch sẽ và đảm bảo chất lượng món cháo mỗi lần nấu:

• Xả cháo còn lại: Mở van xả dưới đáy nồi để loại bỏ hết cháo còn sót lại sau khi nấu.
• Rửa sơ bằng nước: Sử dụng vòi nước để xịt qua bên trong nồi, giúp rửa trôi các nguyên liệu còn lại như gạo, nước, và gia vị.
• Lau chùi bằng nước rửa chén: Dùng vòi nước xịt qua để rửa trôi hết cặn bẩn. Đối với những vết bẩn cứng đầu, ngâm nồi trong dung dịch nước ấm pha xà phòng nhẹ trong 15-20 phút để làm mềm cặn bẩn.
• Bảo vệ thanh nhiệt: Nhờ thiết kế 2 lớp kín, bạn không cần lo lắng về việc vệ sinh gây ảnh hưởng đến thanh nhiệt và dung dịch cách thủy.
• Rửa sạch lần cuối: Sử dụng vòi nước để rửa sạch toàn bộ bên trong nồi, nước thải sẽ tự động chảy qua van xả tiện lợi.
• Duy trì chất lượng nấu cháo: Bảo quản nồi điện nấu cháo đúng cách giúp duy trì chất lượng nấu cháo, đặc biệt quan trọng cho trẻ em, người già, người bệnh trong gia đình, nhà hàng, và bệnh viện.

Bảo quản nồi nấu cháo công nghiệp

Nồi nấu cháo công nghiệp là thiết bị có độ bền cao, nhờ vào chất liệu inox 304 chắc chắn và hệ thống điện an toàn. Sau khi sử dụng, chỉ cần rửa sạch nồi và lau khô nước bám. Đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Nếu không sử dụng trong thời gian dài, hãy lưu trữ nồi ở nơi sạch sẽ. Khi cần dùng lại, bạn chỉ cần rửa sạch nồi là có thể nấu cháo, cơm, hay các món ăn khác như bình thường.

Dùng nồi nấu phở điện nấu cháo được không?

Khi kinh doanh quán phở hoặc nhà hàng có thực đơn đa dạng, việc tiết kiệm chi phí thiết bị là mối quan tâm lớn. Một số người thắc mắc liệu nồi điện nấu phở có thể dùng để nấu cháo không. Câu trả lời là không nên.

Nồi nấu phở điện được thiết kế với mâm nhiệt tập trung ở đáy, phù hợp cho việc đun sôi nước lèo, nước phở. Tuy nhiên, khi dùng để nấu cháo, với đặc tính đặc sệt của cháo, nhiệt độ tập trung ở đáy sẽ dễ làm khê cháo nếu không khuấy thường xuyên. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn gây lãng phí nguyên liệu như gạo, nước, và gia vị.

Bạn nên sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp chuyên dụng để đảm bảo chất lượng món ăn và độ bền của nồi. Nồi nấu cháo bằng điện giúp nấu cháo nhanh, ngon, tiết kiệm thời gian và công sức, dễ dàng vệ sinh. Hoặc sử dụng nồi áp suất nếu nấu số lượng ít, tối ưu chi phí nhưng vẫn đảm bảo nấu cháo chín nhanh và thơm ngon.

Nên đầu tư nồi nấu cháo công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng và ngân sách của bạn. Hiện nay, nồi nấu cháo tại Điện Máy Bếp Việt được đánh giá cao bởi chất lượng tốt, giá cả hợp lý và nhiều tính năng ưu việt.  Nồi có thiết kế 2 lớp inox, 1 lớp bảo ôn, công nghệ gia nhiệt bằng dầu hoặc nước giúp nấu cháo chín đều, thơm ngon mà không bị khê cháy. Nồi còn tích hợp nhiều chức năng như: hẹn giờ nấu, chế độ nấu, chế độ ủ,..

Nồi nấu cháo điện công nghiệp là thiết bị hữu ích giúp bạn nấu những nồi cháo thơm ngon, bổ dưỡng. Nồi nấu cháo inox 3 lớp hoạt động theo cơ chế đun cách thủy chống khê cháy, sử dụng nhiệt dầu để làm nóng do đó cháo chín nhanh nhừ. Hy vọng những chia sẻ trên đây từ Điện Máy Bếp Việt sẽ giúp quý khách hàng mua nồi và sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp hiệu quả nhất. Sản phẩm chính hãng, giao hàng nhanh chóng. Mua ngay!

• 

  Nồi nấu cháo chậm: Nguyên lý hoạt động, hướng dẫn sử dụng

  Món ngon, đậm vị, giữ trọn dinh dưỡng cho cả nhà với nồi nấu cháo chậm!...
• 

  Hướng dẫn sử dụng nồi áp suất điện an toàn, hiệu quả

  Hướng dẫn sử dụng nồi ấp suất điện chi tiết, cách nấu các món ăn ngon,...
• 

  Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện nhanh, ngon và tiện lợi

  Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện thơm ngon. Nấu cháo nhanh chóng, tiện lợi...