Hotline: 0898 669 222 - 093 4444 630
HỆ THỐNG TOÀN QUỐC
  1. Trang chủ
  2. Thiết Bị Nhà Bếp
  3. Lò Nấu Cơm Niêu

Lò Nấu Cơm Niêu, Giá Tốt, Giao Nhanh

Lò nấu cơm niêu (hay còn gọi là tủ nấu cơm niêu) là giải pháp bếp công nghiệp hiện đại, thay thế hoàn toàn phương pháp nấu than củi thủ công. Thiết bị sử dụng công nghệ nhiệt tĩnh 2 mặt (trên - dưới) giúp tạo ra lớp cháy vàng giòn đồng nhất cho 100% số lượng niêu, giải quyết triệt để tình trạng cơm bị khét đáy hoặc sống mặt.
Điện Máy Bếp Việt cung cấp đầy đủ các dòng lò từ 1 tầng, 2 tầng đến 3 tầng (chính hãng Southstar, BigStar, Berjaya...). Năng suất đa dạng từ 20 - 180 niêu/mẻ chỉ trong 35-40 phút vận hành. Thiết bị sử dụng nhiên liệu Điện hoặc Gas, phù hợp cho mọi quy mô từ quán cơm văn phòng, nhà hàng Cơm Niêu Singapore đến bếp ăn tập thể.

Lò nấu cơm niêu Điện Máy Bếp Việt

Tại sao nên chuyển đổi từ Bếp than sang Lò nấu cơm niêu công nghiệp?

Trong mô hình kinh doanh F&B hiện đại, việc duy trì bếp than truyền thống đang bộc lộ nhiều điểm yếu: tốn nhân công canh lửa, khói bụi độc hại và chất lượng cơm không đồng đều. Lò nấu cơm niêu công nghiệp tại Điện Máy Bếp Việt giải quyết 3 bài toán lớn:

  • Tự động hóa hoàn toàn: Hệ thống kiểm soát nhiệt độ điện tử (0 - 400 độ C) giúp đầu bếp cài đặt chính xác nhiệt lượng. Không cần xoay niêu thủ công, không lo quá lửa.
  • Công nghệ Dual-Heating (Nhiệt trên - dưới độc lập): Đây là "vũ khí" bí mật. Bạn có thể cài đặt nhiệt dưới cao hơn để tạo lớp cháy vàng giòn, và nhiệt trên vừa phải để hạt cơm chín mềm, giữ nguyên hương vị.
  • Tối ưu hiệu suất giờ cao điểm: Với khả năng gia nhiệt nhanh (Pre-heat chỉ 15 phút), lò đảm bảo tốc độ ra món liên tục. Lớp vỏ Inox 304 và bông thủy tinh cách nhiệt giúp giữ nóng lâu, tiết kiệm nhiên liệu cho các mẻ nấu kế tiếp
Ưu điểm lò nấu cơm niêu

Phân loại: Nên dùng Lò nấu cơm niêu dùng Điện hay Gas?

Dựa trên kinh nghiệm setup thực tế, Điện Máy Bếp Việt khuyên bạn nên lựa chọn dựa trên Hạ tầng điện của quán:

1. Lò nấu cơm niêu dùng Điện

  • Đặc điểm: Sạch sẽ, không khói bụi, chi phí đầu tư ban đầu rẻ hơn dòng Gas.
  • Lưu ý kỹ thuật quan trọng:
    • Các dòng 1 tầng (1-2 khay): Có thể dùng điện 1 pha (220V) dân dụng.
    • Các dòng 2 tầng trở lên (4-6 khay): Bắt buộc phải có Điện 3 pha (380V). Ví dụ: Model 2 tầng YXD-4P có công suất lên tới 8000W (8kW), nếu dùng điện gia đình sẽ gây sập nguồn hoặc cháy dây tải ngay lập tức.

2. Lò nấu cơm niêu dùng Gas

  • Đặc điểm: Gia nhiệt cực nhanh, phù hợp cho các điểm kinh doanh có lưới điện yếu hoặc không ổn định.
  • Lưu ý: Lò vẫn cần nguồn điện 220V để vận hành bảng mạch điều khiển và đèn báo. Giá thành máy thường cao hơn dòng điện từ 1.5 - 2 lần.
Các loại lò nấu cơm niêu tại Điện Máy Bếp Việt

Bảng giá Lò nấu cơm niêu cập nhật mới nhất 2026

Phân loại

Số khay / Năng suất (ước tính)

Giá tham khảo (VNĐ)

Lò 1 Tầng dùng Điện

1 Khay (~16-20 niêu)

6.700.000 - 11.500.000

2 Khay (~32-40 niêu)

9.500.000 - 17.500.000

Lò 1 Tầng dùng Gas

2 Khay (~32-40 niêu)

15.500.000 - 28.500.000

Lò 2 Tầng dùng Điện

4 Khay (~64-80 niêu)

20.500.000 - 31.500.000

Lò 2 Tầng dùng Gas

4 Khay (~64-80 niêu)

35.500.000 - 45.500.000

Lò 3 Tầng dùng Điện

9 Khay (~144-180 niêu)

39.500.000 - 54.800.000

Lò 3 Tầng dùng Gas

6 Khay (~96-120 niêu)

52.500.000 - 58.500.000

Hướng dẫn & Lưu ý trước khi sử dụng lò nấu cơm niêu

Nhiều khách hàng gặp tình trạng mẻ cơm đầu tiên bị ám mùi khét. Đây không phải lỗi sản phẩm mà do bỏ qua bước "Tôi lò". Khi mới mua về, bên trong khoang lò luôn có lớp dầu bảo quản chống gỉ.
Quy trình xử lý:

  • Kết nối nguồn điện/gas, bật lò ở chế độ nhiệt cao nhất (khoảng 250-300 độ C).
  • Mở hé cửa lò, để lò chạy không tải (không bỏ thực phẩm) trong vòng 15 phút.
  • Lớp dầu bảo quản sẽ bốc hơi hết, khử sạch mùi cơ khí. Sau đó tắt lò, để nguội và vệ sinh khay bằng khăn ẩm là có thể nấu mẻ đầu tiên thơm ngon.

Mua lò nấu cơm niêu ở đâu uy tín?

Đối với thiết bị bếp công nghiệp như lò nấu cơm niêu, việc xem hàng trực tiếp để kiểm tra độ dày thành lò (Inox), độ chắc chắn của bản lề cửa và hệ thống bảng mạch là rất quan trọng.
Điện Máy Bếp Việt khuyến khích quý khách hàng đến tham quan trực tiếp tại hệ thống 4 showroom và kho hàng trên toàn quốc để được tư vấn:
Hệ thống Showroom & Kho hàng

  • TP. Hồ Chí Minh: Số 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Quận Tân Bình (Gần Ngã Tư Bảy Hiền).
  • Hà Nội: Khu Đô Thị Tây Nam Linh Đàm, Quận Hoàng Mai.
  • Đà Nẵng: Đường Nguyễn Hữu Thọ, Quận Hải Châu.
  • Cần Thơ: Số 16 Nguyễn Văn Cừ, Phường Cái Khế, TP. Cần Thơ (Đầu cầu Cồn Khương).
  • Hotline: 093 4444 630 - 0898 669 222

Cam kết tại Điện Máy Bếp Việt

  • Tư vấn đúng tải: Kỹ thuật viên sẽ khảo sát hoặc hỏi kỹ về hạ tầng điện (1 pha/3 pha) của khách trước khi bán, tránh trường hợp mua về không dùng được.
  • Giao hàng toàn quốc: Hỗ trợ vận chuyển và hướng dẫn lắp đặt tận nơi.
  • Bảo hành & Linh kiện: Cam kết có sẵn linh kiện thay thế (thanh nhiệt, van gas, bo mạch) để đảm bảo bếp của khách hàng không bị gián đoạn vận hành quá lâu khi gặp sự cố.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Lò có nấu được cơm niêu đất không?
Có. Lò nấu tốt cho cả niêu đất, niêu gang và niêu nhôm. Tuy nhiên, niêu đất cần thời gian gia nhiệt lâu hơn niêu kim loại một chút.
2. Mất điện thì lò Gas có dùng được không?
Không. Dù dùng Gas để đốt nóng, nhưng hệ thống van từ, bảng điều khiển nhiệt độ và đồng hồ hiển thị vẫn cần nguồn điện 220V để hoạt động.
3. Một mẻ nấu mất bao lâu?
Thời gian trung bình khoảng 35 - 40 phút để cơm chín và tạo cháy. Nếu lò đã nóng sẵn (từ mẻ thứ 2), thời gian có thể rút ngắn hơn.

Kết Luận

Lò nấu cơm niêu là thiết bị lý tưởng cho những ai muốn giữ trọn hương vị truyền thống của món cơm niêu đồng thời nâng cao hiệu suất nấu nướng trong môi trường bếp hiện đại. Bạn chưa biết quán mình có đủ điện 3 pha để lắp lò 2 tầng hay không? Liên hệ ngay Điện Máy Bếp Việt để được kỹ thuật viên hỗ trợ khảo sát và chọn model phù hợp nhất.

TIN NỔI BẬT

Tổng đài hỗ trợ:

► Hỗ trợ tại TPHCM: 0898 669 222
► Hỗ trợ tại Hà Nội: 0898 669 222
► Chào hàng: 093 4444 630
► Bán sỉ, Dự án: 0898 669 222
► Xem: Thi công nhà hàng lẩu nướng
► Email: dienmaybepviet@gmail.com 
Danh mục sản phẩm
DMCA.com Protection Status Chứng chỉ của Bộ Công Thương
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường Bảy Hiền, Thành phố Hồ Chí Minh 
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com
Hotline Facebook Zalo