Hotline: 0934444630 - 0898669222

  1. Trang chủ
  2. Hủ Tiếu

Hủ tiếu Á Thành bán hơn nửa thế kỷ

Ngày đăng: 10:51 04-02-2023 | 740 lượt xem

Hủ tiếu Á Thành bán hơn nửa thế kỷ
Hủ tiếu Á Thành - Long Khánh


👉Hủ Tiếu Á Thành - Long Khánh

💚 Hủ tiếu Á Thành

💚 Địa chỉ: 40 Đường Hùng Vương, Xuân An, Long Khánh, Đồng Nai

👉Google Map: https://goo.gl/maps/2mJ9n1qua2rPAupw9


Cũng lại trong một lần đi công việc mình có ghé đến Thành Phố Long Khánh - Đồng Nai thì được người dân nơi đây chỉ dẫn một quán ăn nổi tiếng với hơn 50 năm tuổi đời. Tuy quán ăn này không phải quá lớn như những quán ăn hủ tiếu mình từng giới thiệu nhưng nghe đâu chất lượng của quán là điều không thể bàn cải. Chỉ cần nghe đến đây thôi là đã phấn khích rồi đó cả nhà vì nếu là người dân địa phương khẳng định như vậy chắc chắn quán ăn này không hề tệ đâu nè.
 

Chính vì sự khẳng định này mình sẽ quyết định rủ bạn bè đi ăn sáng tại quán để cùng trải nghiệm xem thật sự lời đồn có đúng không nè. Nói đến đây, mọi người có tò mò không nhỉ, nếu tò mò thì hãy cùng Bếp Việt đi vào trải nghiệm quán ăn này luôn nhé!
 

Giới thiệu quán ăn Á Thành - Long Khánh

Đoạn đường đến đây so với nơi mình ở cũng không gọi là quá xa đâu nha cả nhà, vì quán nằm trong trung tâm nên cũng rất dễ kiếm. Đến tới quán thì thật sự phía trước không quá lớn nhưng cũng không phải là nhỏ đâu nha mà quán đạt mức vừa phải thôi hà. Nhìn lên phía trên mọi người sẽ thấy ngay bảng hiệu quán ăn Á Thành, địa chỉ cụ thể nằm tại số 40 đường Hùng Vương, Xuân An, Trung Tâm Thành Phố Long Khánh, Đồng Nai. 
 

Hủ tiếu Á Thành bán hơn nửa thế kỷ
Nấu hủ tiếu xương Á Thành thơm ngon chuẩn vị 


Cũng giống như bao quán nấu hủ tiếu xương khác, tại hủ tiếu Á Thành vẫn có thiết kế cơ bản không gian ngồi tương tự như những quán ăn khác. Dù không chiếm ưu việt về chiều ngang nhưng bù lại quán sở hữu chiều dài đáng bất ngờ đó mọi người. Có nghĩa về cơ bản sân quán ăn cũng tương đối ổn, dễ dàng để nhiều xe máy cùng một lúc. Khi bước vào quán, theo riêng mình cảm nhận cá nhân thì cách bố khí quán cũng khá hoàn chỉnh dù không vượt trội về chiều ngang nhưng thực tế chúng vẫn khá lớn nha mọi người => cho nên nơi ngồi ăn sẽ đảm bảo được vấn đề thoải mái. 
 

Theo như hồi đầu chia sẻ, tại khu vực thành phố Long Khánh này thì cách nấu hủ tiếu nam vang khô, cách nấu hủ tiếu bò viên và đặc biệt là cách nấu nước hủ tiếu vô cùng đặc biệt: Đó là lý do vì sao quán đã bán hơn 50 năm nhưng lượng khách không có dấu hiệu thuyên giảm.
 

Tiến thẳng trực tiếp vào bên trong để gọi món thì thấy ngay bác chủ quán khá lớn tuổi nhưng nhìn bác rất khỏe luôn ý. Tiến lại gần hơn mình có trò chuyện với bác về quá trình kinh doanh hủ tiếu: Thì cũng giống như ban đầu có nói, tiệm của bác đã hoạt động hơn 50 năm, cụ thể quán đã bán từ thời điểm năm 1970 cho đến hiện tại. Bác nói chuyện rất dễ thương luôn nha đã vậy còn rất nhiệt tình, bác nói thêm thường thì buổi sáng quán sẽ bán hủ tiếu mì, hủ tiếu thập cẩm, bánh bao, quầy bánh ngọt (bánh xếp) ngoài ra còn bán hẳn một số loại nước giải khát bao gồm mía lau, rau má, nha đam => Có nghĩa mọi người có thể chọn món ăn và cả nước tùy ý. 
 

Hủ tiếu Á Thành bán hơn nửa thế kỷ
Nấu hủ tiếu nam vang tại Long Khánh 

Không giống như những cách nấu hủ tiếu nam vang khô khác, tại đây sẽ có phần khác biệt hơn đôi chút so với những quán mình từng ăn; Nhưng còn khác như thế nào thì lát nữa chúng ta cùng thưởng thức hen. Lúc lại gần quầy bếp thì tiệm bác xây hẳn một khu nhà bếp để trưng bày món ăn cũng như một số thực phẩm cần thiết. Không gian bố trí khá sạch sẽ và gọn gàng với nhiều loại topping khác nhau. 

Cạnh bên bác sẽ có chiếc nồi nấu nước lèo khá lớn dùng để hầm xương và nấu nước hủ tiếu. Mà nồi nước lèo rất trong cùng mùi thơm đặc trưng của hủ tiếu => có vẻ như sẽ hấp dẫn lắm đây.
 

Thôi thì cũng đã biết sơ được quá trình hoạt động cũng như cách nấu hủ tiếu xương thế nào, vậy nên mình sẽ gọi món rồi ra bàn chờ đợi thôi nào. Cùng mình bước vào phần tiếp theo để trải nghiệm nhé. 
 

Trải nghiệm món ăn

Lúc ra kiếm bàn thì mình thấy tổng thể quán hủ tiếu Á Thành đều được thiết kế từ inox chất lượng có vẻ ngoài sáng bóng - chắc chắn và sạch sẽ. Ớt - chanh được thái mỏng từng miếng vừa phải và cho hẳn vào từng chén riêng nhằm tiện hơn trong việc đem cho khách. Có một điều mình hơi bất ngờ rằng ăn hủ tiếu lại cho ăn kèm với rau tần ô, điều này lạ nhỉ nhưng bù lại vẫn sẽ có rau cải rất tươi và giòn ăn chung với hủ tiếu thì không việc gì bàn cãi luôn đấy. 
 

Hủ tiếu Á Thành bán hơn nửa thế kỷ
Hủ tiếu khô cùng chén súp riêng đậm đà - tại Long Khánh


Đợi một hồi thì hủ tiếu của mình đã ra rồi đây; Hôm nay tất nhiên mình vẫn tiếp tục ăn hủ tiếu thập cẩm để chia sẻ đến mọi người hen. Trong phần hủ tiếu khô của mình sẽ có thịt nạc, tôm tươi, thịt xay, mực tươi, giá hẹ: Trộn đều lên rồi ăn thử miếng hủ tiếu cảm giác mềm - dẻo - dai nhẹ, sợi hủ tiếu trong veo nhưng khá lớn giống như hủ tiếu Sa Đéc vậy đó mọi người; Phần thịt, tôm, mực đều tươi mới => phần này mình đánh giá cao nha các bạn. 

Phần chén súp sẽ có thêm sườn non hoặc xương nạc được hầm rất kỹ lưỡng nên phần thịt rất mềm và có chút màu hồng nhạt, tức là thịt được hầm từ thời điểm tươi sống còn mới => Đảm bảo về mặt dinh dưỡng và chất lượng khi ăn. Còn phần nước lèo có vị thanh ngọt từ xương khi ăn rất dễ chịu. 
 

Hủ tiếu Á Thành bán hơn nửa thế kỷ
Hủ tiếu xương Á Thành - vừa có cả thịt xay và sườn non trong chén súp riêng 

Nếu xét về tổng thể hay chi tiết món ăn thì mình đánh giá món ăn này thực tế về topping không đầy đủ như cách nấu hủ tiếu nam vang thông thường nhưng bù lại về chất lượng từ hủ tiếu hay đến thịt, tôm đều có sự tươi mới và đậm đà khi kết hợp chung với nước lèo hủ tiếu.

Địa điểm hôm nay Điện Máy Bếp Việt giới thiệu đến các bạn chỉ là vô tình thôi nên nếu có dịp đi ngang thành phố Long Khánh mọi người cứ ghé thử trải nghiệm hen, thật sự rất ngon đó nhen. 
 

Hủ tiếu Á Thành bán hơn nửa thế kỷ
Hủ tiếu khô thập cẩm Á Thành Long Khánh với đầy đủ các món bao gồm thịt xay, tôm, mực, trứng,...

XEM THÊM

  • Tiệm hủ tiếu Sa Đéc Cô Liên với hơn 40 năm tuổi nghề

    Tiệm hủ tiếu Sa Đéc Cô Liên với hơn 40 năm tuổi nghề

    Cũng sẵn cơ hội đến đây, rồi được bạn bè giới thiệu gần nơi này có một điểm ăn sáng cực kỳ ngon - rẻ - nổi tiếng và khá hút khách trong nhiều năm liền.

    15:58 19-08-2023 | 542 lượt xem

  • Thưởng thức hủ tiếu Minh Ký 2 tại Quận 6

    Thưởng thức hủ tiếu Minh Ký 2 tại Quận 6

    Bây giờ mình vào ngay trong quán tìm hiểu món hủ tiếu mì Minh Ký 2 được sử dụng nồi ninh xương tạo thành nước lèo hấp dẫn như thế nào

    09:24 17-07-2023 | 579 lượt xem

  • Thưởng thức hủ tiếu mì giò heo 262 - Bình Thạnh

    Thưởng thức hủ tiếu mì giò heo 262 - Bình Thạnh

    Quán chuyên về hủ tiếu có cách nấu hủ tiếu sườn của người hoa tương đối đặc trưng và hợp khẩu vị đại đa số người dùng

    17:31 13-07-2023 | 545 lượt xem

  • Khám phá hủ tiếu xá xíu hẻm Bạc Liêu

    Khám phá hủ tiếu xá xíu hẻm Bạc Liêu

    Nồi nấu hủ tiếu xá xíu tại Bạc Liêu nằm tài trong hẻm vô cùng thơm ngon với hàm lượng xương ống chất lượng tạo nên nồi nấu nước lèo hấp dẫn.

    11:33 07-02-2023 | 830 lượt xem

  • Mới lạ hủ tiếu dĩa Hân Quán tại Bình Phước

    Mới lạ hủ tiếu dĩa Hân Quán tại Bình Phước

    Cách làm hủ tiếu khô tại nhân quán có phần khác biệt so với các quán hủ tiếu nam vang khác, tại đây sẽ dùng dĩa để làm hủ tiếu khô và nước lèo cũng rất đậm đà.

    14:47 06-02-2023 | 424 lượt xem

  • Khủng khiếp với hủ tiếu Mỹ Tho hơn 80 năm

    Khủng khiếp với hủ tiếu Mỹ Tho hơn 80 năm

    Nổi tiếng với cách nấu hủ tiếu với hơn 80 năm hoạt động bao gồm cả những nồi nước lèo chất lượng với lượng xương ống cực lớn giúp nước lèo luôn ngọt từ xương.

    11:30 06-02-2023 | 770 lượt xem

Xem tất cả bài viết

Danh mục tin tức

Danh mục sản phẩm

SẢN PHẨM BÁN CHẠY

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380

Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng

Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp 4.200.000đ

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp

Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp 4.800.000đ

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas

Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.800.000đ

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L

Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít

Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc

Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương

Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương 7.500.000đ

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024

Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024 đ
  • Chấp nhận thanh toán ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ bảo mật ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | Chuyên cung cấp các loại bếp nướng than hoa không khói giá tốt nhất thị trường
  • Chứng chỉ nội dung  DMCA.com Protection Status
  • ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT | bếp, bếp nướng, bếp công nghiệp, lò quay vịt, nồi phở, bếp chiên, máy chế biến thực phẩm...
  • .
    DMCA.com Protection Status
    CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT
    Mã số doanh nghiệp: 0316452034
    Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
    Trụ sở: 09-11 Trường Chinh, Phường 11, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 
    Điện thoại: 0898 669 222 - Email: dienmaybepviet@gmail.com

    Hotline Facebook Zalo