Tủ nấu cơm 30kg dùng điện và dùng gas được nhiều quán ăn, nhà hàng lựa chọn nhờ khả năng tối ưu năng lượng và tiết kiệm chi phí. Hãy cùng Điện Máy Bếp Việt so sánh tủ nấu cơm công nghiệp 30kg điện và gas về chi phí đầu tư, tính an toàn và hiệu suất của 2 thiết bị nhà bếp này. Bạn nên tham khảo bài viết để lựa chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp nhất với nhu cầu và ngân sách của mình.
Tủ nấu cơm công nghiệp 30kg dùng điện được thiết kế để phù hợp với xu hướng hiện đại, mang lại nhiều tiện ích vượt trội cho các bếp ăn chuyên nghiệp.
Tiết kiệm chi phí nhiên liệu: Tủ điện tiêu thụ năng lượng ổn định, chi phí vận hành thấp hơn so với tủ gas.
An toàn sử dụng: Không lo cháy nổ hoặc rò rỉ nhiên liệu, tủ cơm công nghiệp 30kg điện được đánh giá cao về mức độ an toàn.
Dễ vận hành: Tủ nấu cơm điện thường tích hợp bảng điều khiển điện tử, giúp người dùng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian một cách chính xác.
Thiết kế hiện đại, thẩm mỹ cao: Với kiểu dáng tinh tế, tủ điện phù hợp với các không gian bếp sang trọng, đặc biệt trong nhà hàng và khách sạn.
Phù hợp với không gian nhỏ: Không cần không gian thoáng khí như tủ gas, tủ điện dễ dàng bố trí trong các khu vực bếp diện tích nhỏ.
Tủ hấp cơm công nghiệp 30kg dùng điện có một số hạn chế nhất định như:
Phụ thuộc nguồn điện: Khi mất điện, tủ không thể hoạt động, gây ảnh hưởng đến các bếp có lịch trình nấu nghiêm ngặt.
Đầu tư ban đầu cao hơn: Giá thành sản phẩm của tủ điện thường cao hơn so với tủ gas.
Yêu cầu nguồn điện 3 pha: Một số tủ cơm công nghiệp 30kg điện có công suất lớn sẽ cần nguồn điện 3 pha, điều này làm tăng chi phí lắp đặt tủ cơm công nghiệp.
Tiềm ẩn nguy cơ chập điện: Trong quá trình sử dụng, nếu không được bảo trì đúng cách, nguy cơ chập điện có thể xảy ra.
Tủ nấu cơm công nghiệp 30kg dùng gas mang lại sự linh hoạt và tiện dụng trong các điều kiện hoạt động đặc thù. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của tủ cơm công nghiệp 30kg gas:
Hoạt động độc lập với nguồn điện: Tủ nấu cơm gas phù hợp với những khu vực có điện áp không ổn định hoặc thường xuyên mất điện.
Linh hoạt di chuyển: Nhờ không phụ thuộc vào nguồn điện, tủ có thể được sử dụng ở nhiều địa điểm khác nhau, phù hợp với các bếp ăn di động hoặc tổ chức sự kiện ngoài trời.
Nấu nhanh, tiết kiệm thời gian: Gas cung cấp nhiệt lượng lớn, giúp nấu các mẻ cơm sau nhanh hơn, đặc biệt hiệu quả với các bếp ăn cần phục vụ lượng lớn suất ăn trong thời gian ngắn.
Nhược điểm của tủ hấp cơm gas 30kg:
Chi phí nhiên liệu cao: Giá thành gas thường cao hơn điện, dẫn đến chi phí vận hành cao hơn.
Nguy cơ cháy nổ: Sử dụng gas cần chú ý an toàn, hạn chế nguy cơ cháy nổ trong quá trình nấu nướng.
Thiết kế đơn giản: Tủ cơm công nghiệp 30kg dùng gas ít chức năng tự động, khó kiểm soát chính xác nhiệt độ so với tủ điện.
Không gian bếp: Loại tủ hấp cơm công nghiệp 30kg cần diện tích rộng để đặt bình gas và đảm bảo thông thoáng.
Dưới đây là bảng so sánh tủ nấu cơm công nghiệp 30kg điện và gas chi tiết:
Tiêu chí | Tủ nấu cơm điện | Tủ nấu cơm gas |
Chi phí đầu tư | Cao. Tủ nấu cơm điện 30kg 10 khay thường có giá khoảng 15.800.000 VND | Thấp. Tủ nấu cơm gas 30kg 10 khay có giá khoảng 12.000.000 VND |
Chi phí vận hành | Rẻ hơn, năng lượng tiêu thụ ít | Đắt hơn, phụ thuộc vào giá gas |
Hiệu suất nấu | Ổn định, phù hợp cho nhiều không gian bếp | Cao, phù hợp với khu vực có điện không ổn định |
An toàn sử dụng | Cao, không lo cháy nổ | Phải chú ý an toàn cháy nổ |
Tính tiện dụng | Dễ sử dụng, nhiều chức năng tự động | Linh hoạt, không phụ thuộc nguồn điện |
Độ bền | Cao, ít hỏng hóc | Phụ thuộc vào điều kiện sử dụng |
Thẩm mỹ | Hiện đại, sang trọng, tinh tế | Đơn giản, ít chú trọng thiết kế |
Tính năng tự động | Có tính năng tự động tiện lợi cùng bảng điều khiển điện tử dễ sử dụng | Ít tính năng tự động |
Tùy theo nhu cầu và điều kiện mà bạn có thể chọn mua tủ nấu cơm phù hợp cho căn bếp của mình.
Tủ hấp cơm 30kg dùng điện: Chọn tủ dùng điện nếu không gian bếp có nguồn điện ổn định, ưu tiên sự sạch sẽ và an toàn.
Tủ hấp cơm 30kg dùng gas: Chọn tủ dùng gas khi cần sự linh hoạt, phù hợp với nơi điện yếu hoặc không ổn định.
Tủ nấu cơm công nghiệp 30kg giúp các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và khách sạn nấu cơm nhanh chóng mà vẫn đảm bảo thơm ngon. Sau khi so sánh tủ nấu cơm công nghiệp 30kg điện và gas, bạn có thể lựa chọn thiết bị nhà bếp công nghiệp phù hợp để đạt hiệu quả nấu nướng tốt nhất!
Liên hệ ngay với Điện Máy Bếp Việt qua hotline 0898 669 222 để được tư vấn và chọn mua tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp nhất cho bếp ăn của bạn!