Các món ngon được làm từ bếp chiên nhúng

Các món ngon được làm từ bếp chiên nhúng được những tín đồ món chiên rán quan tâm, đặc biệt là những người thường xuyên sử dụng thiết bị nhà bếp này để chế biến món ăn. Trong bài viết này, Điện Máy Bếp Việt sẽ giới thiệu các món ngon được làm từ bếp chiên nhúng, cùng với các mẹo và kỹ thuật để chế biến chúng một cách an toàn và ngon miệng với dụng cụ chế biến thực phẩm này. 
 

Công thức các món ngon được làm từ nồi chiên nhúng

Các món chiên rán như gà rán, khoai tây chiên, cá viên chiên,... luôn được trẻ em yêu thích, và nồi chiên nhúng giúp việc chế biến những món ăn này trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

1. Gà rán

Nguyên liệu:

• 500g thịt gà (ức gà hoặc đùi gà)
• Bột chiên giòn
• Trứng gà
• Gia vị: muối, tiêu, ớt bột, hạt nêm

Cách làm:

• Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn, ướp với gia vị trong 15 phút.
• Pha bột chiên giòn với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
• Nhúng thịt gà vào hỗn hợp bột chiên giòn, sau đó lăn qua bột chiên giòn một lần nữa để tạo độ dày.
• Cho dầu vào nồi chiên nhúng, đợi dầu nóng già rồi thả thịt gà vào chiên.
• Chiên gà đến khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức.

​
Nên chọn thịt gà tươi ngon để món ăn được ngon nhất. Có thể thêm các loại rau củ yêu thích vào chiên cùng gà để tăng thêm hương vị.

2. Khoai tây chiên lắc

Nguyên liệu:

• 500g khoai tây
• Gia vị: muối, tiêu, ớt bột, paprika
• Dầu ăn

Cách làm:

• Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng thanh dài.
• Ngâm khoai tây vào nước lạnh trong 15 phút để loại bỏ bớt tinh bột.
• Vớt khoai tây ra để ráo nước, sau đó cho vào tô lớn và ướp với gia vị.
• Cho dầu vào nồi chiên nhúng, đợi dầu nóng già rồi thả khoai tây vào chiên.
• Chiên khoai tây đến khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.
• Cho khoai tây vào tô lớn, thêm gia vị và lắc đều để khoai tây được phủ đều gia vị.

Nên chọn loại khoai tây có ít nước để khi chiên khoai tây sẽ giòn hơn. Có thể thêm các loại topping yêu thích như tương ớt, tương cà, mayonnaise,... để món ăn thêm đậm đà.

3. Cá viên chiên

Nguyên liệu:

• 500g cá viên
• Gia vị: muối, tiêu, ớt bột
• Dầu ăn

Cách làm:

• Rã đông cá viên nếu sử dụng cá viên đông lạnh.
• Cho cá viên vào tô lớn và ướp với gia vị.
• Cho dầu vào nồi chiên nhúng, đợi dầu nóng già rồi thả cá viên vào chiên.
• Chiên cá viên đến khi vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu và thưởng thức.

Nên chọn mua cá viên được làm từ cá tươi ngon để đảm bảo chất lượng. Có thể thêm các loại rau củ yêu thích vào chiên cùng cá viên để tăng thêm hương vị.
 

Cách sử dụng bếp chiên nhúng hiệu quả và an toàn

Bếp chiên nhúng là một thiết bị nhà bếp đa năng, mang đến nhiều lợi ích khi sử dụng không chỉ giúp chế biến các món ăn ngon một cách dễ dàng đảm bảo an toàn khi sử dụng. Để sử dụng bếp chiên nhúng hiệu quả và an toàn, bạn cần lưu ý một số điều sau:

1. Trước khi sử dụng

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng để đảm bảo bạn hiểu rõ cách vận hành và sử dụng bếp đúng cách.
• Lựa chọn dầu ăn có điểm khói cao, phù hợp với chiên rán như dầu thực vật, dầu đậu nành, dầu hướng dương,... Tránh sử dụng các loại dầu ăn có điểm khói thấp vì dễ bị cháy khét.
• Chuẩn bị nguyên liệu cần chiên rán, cắt nhỏ vừa ăn và thấm ráo nước.

2. Trong khi sử dụng

• Cho dầu ăn vào nồi chiên nhúng theo lượng khuyến cáo của nhà sản xuất. Không đổ quá nhiều dầu để tránh nguy cơ bắn dầu khi chiên.
• Bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm bạn muốn chiên.
• Cho từ từ nguyên liệu vào nồi chiên, không cho quá nhiều để đảm bảo thực phẩm chín đều.
• Sử dụng dụng cụ gắp chuyên dụng để tránh bị bỏng.
• Quan sát quá trình chiên rán và điều chỉnh nhiệt độ nếu cần thiết.
• Không sử dụng bếp chiên nhúng khi tay ướt hoặc khi đang có điện để đảm bảo an toàn.

3. Sau khi sử dụng

• Tắt bếp và rút phích cắm điện.
• Để bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
• Vệ sinh nồi chiên nhúng bằng dung dịch xà phòng nhẹ và nước ấm. Lau khô nồi chiên nhúng trước khi cất giữ.

 

Với những lưu ý trên, bạn có thể sử dụng bếp chiên nhúng một cách hiệu quả và an toàn để chế biến những món chiên rán thơm ngon, giòn rụm cho gia đình.
Bên cạnh những lưu ý trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm các công thức nấu ăn dành cho bếp chiên nhúng để đa dạng hóa thực đơn của mình. 

Với những chia sẻ các món ngon làm từ bếp nhúng và cách sử dụng hiệu quả từ Điện Máy Bếp Việt, hy vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích về bếp chiên nhúng và cách sử dụng hiệu quả.

• Tủ nấu cơm khác gì với nồi cơm điện thông thường?
  Tủ nấu cơm khác gì với nồi cơm điện thông thường? Tìm hiểu sự khác biệt để tránh cơm khô, cơm nhão, cơm cháy trong gia đình và kinh doanh nấu nướng. Đọc ngay!
  15:08 28-07-2024 | 335 lượt xem
• So sánh bếp nướng than và bếp nướng gas chi tiết
  So sánh bếp nướng than và bếp nướng gas. Lựa chọn bếp nhiệt ổn định, tiết kiệm thời gian, thức ăn ngon, ít khói, mùi. Mua bếp than củi, bếp gas phù hợp nhu cầu.
  16:50 08-07-2024 | 432 lượt xem
• 5 bước sử dụng than không khói đúng cách an toàn, hiệu quả
  Sử dụng than không khói đúng cách giúp giảm khí CO, bảo vệ phổi và hệ hô hấp. An toàn sức khỏe khi dùng bếp nướng, bảo vệ môi trường khỏi chất gây ung thư.
  16:26 08-07-2024 | 423 lượt xem
• Cách nhóm than hoa đơn giản, hiệu quả nhanh chóng
  Cách nhóm than hoa hiệu quả cho bếp than tại nhà. Hướng dẫn chi tiết dùng than củi, than tổ ong, gỗ và tạo ngọn lửa bền, ít tro than. Đọc ngay bài viết này!
  16:11 08-07-2024 | 379 lượt xem
• Lưu ý khi sử dụng bếp nướng than hoa an toàn, hiệu quả
  Lưu ý khi sử dụng bếp nướng than hoa an toàn: Hướng dẫn an toàn sử dụng bếp dụng cụ ngoài trời, vệ sinh dụng cụ làm bếp, đảm bảo đồ ăn không khói. Đọc ngay!
  15:53 08-07-2024 | 377 lượt xem
• 5 Cách vệ sinh và bảo quản bếp nướng than sạch sẽ hiệu quả
  Cách vệ sinh và bảo quản bếp nướng than đơn giản bằng việc sử dụng nước rửa chén, khăn lau,.... Áp dụng được cho bếp nướng gas, điện, và đồ dùng ngoài trời.
  15:37 08-07-2024 | 373 lượt xem

Xem tất cả bài viết