Hộc Chia Năn Nồi Nấu Phở Hình Trái Táo

Chất liệu và cấu tạo

Đây là mộc học chia ngăn lớn nhất sử dụng cho nồi phở, hộc chia ngăn này được làm từ inox cao cấp, kích thước lớn nhỏ phụ thuộc vào dung tích của nồi nấu phở chứa nó.
Hộc chia ngăn hình trái táo có dung tích lớn, chiếm hết khoảng 80% dung tích bên trong nồi nấu phở sử dụng nó. Do đặc trưng của việc chế biến nước lèo hoặc do cách chế biến nước dùng riêng của người sử dụng mà họ có sự lựa chọn sử dụng mẫu hộc chia ngặn dạng hình trái táo này. Phần thân của hộc sẽ được liên kết với thành của nồi nấu phở thông qua thanh gài, hoặc là gài phía trên hoặc là gài ngang hông nồi, tùy vào yêu cầu của người sử dụng.
Mẫu hộc chia ngăn nồi phở này cũng tương tự như các mẫu thông dụng khác, mục đích chính là để chứa nước dùng(nước lèo) cho mỗi món ăn đặc trưng.