Thiết Bị Nhà Bếp
Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
Máy Chế Biến Thịt
Tủ đông - Tủ mát - Tủ trưng bày
Thiết Bị Làm Bánh
Thiết Bị Giải Khát
Ngành Đồ Ăn Nhanh
Máy Đóng Gói Thực Phẩm
Máy Chế Biến Nông Sản
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy cưa xương đúng chuẩn
Ngày đăng: 21:53 02-05-2024 | 179 lượt xem
Vệ sinh và bảo quản máy cưa xương là điều cực kỳ quan trọng để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của máy. Việc này giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và giúp máy hoạt động hiệu quả, năng suất. Vì vậy, trong bài viết này, Điện Máy Bếp Việt xin chia sẻ kinh nghiệm vệ sinh và bảo quản máy cắt xương đúng chuẩn hiệu quả cao, đặc biệt là trong việc cắt xương đông lạnh.
Lỗi thường gặp khi vệ sinh và bảo quản máy cắt xương
Máy cắt xương là thiết bị hữu ích trong ngành chế biến thực phẩm, giúp cắt xương nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, việc vệ sinh và bảo quản máy không đúng cách có thể dẫn đến một số lỗi máy cưa xương thường gặp, ảnh hưởng đến tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của máy.
Dưới đây là một số lỗi thường gặp khi vệ sinh và bảo quản máy cắt xương:
Dưới đây là một số lỗi thường gặp khi vệ sinh và bảo quản máy cắt xương:
Bỏ qua việc vệ sinh máy trước khi sử dụng
Hầu hết mọi người đều biết cần vệ sinh máy cưa xương sau khi sử dụng. Tuy nhiên, việc vệ sinh máy trước khi sử dụng cũng rất quan trọng. Nếu không, trong quá trình cắt, các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như lưỡi cưa, bàn cắt, cần đẩy có thể bị nhiễm bẩn hoặc gỉ sét, gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Do đó, trước khi sử dụng máy, người dùng cần:
Do đó, trước khi sử dụng máy, người dùng cần:
- Lau sạch các bộ phận trên bằng khăn hoặc nước sạch.
- Để khô hoàn toàn trước khi sử dụng.
- Xử lý các vết gỉ sét bằng các chất tẩy rửa hoặc nguyên liệu tự nhiên như baking soda, hành tây.
Không vệ sinh kỹ các kẽ máy hay vị trí khó lau chùi
Trong quá trình cắt xương, các mẩu vụn thịt có thể bắn vào các khe hở của máy. Nếu không được vệ sinh sạch sẽ, vi khuẩn sẽ phát triển mạnh tại các vị trí này. Điều này dẫn đến tình trạng:
- Máy bị ăn mòn, han gỉ ngay cả khi làm bằng thép không gỉ cao cấp.
- Ảnh hưởng nghiêm trọng đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
Do đó, sau mỗi lần sử dụng, người dùng cần:
- Vệ sinh sạch sẽ các khe hở, kẽ máy bằng nước, khăn lau.
- Lau khô các bộ phận bằng khăn sạch.
- Khử trùng bằng cồn 70 độ để diệt vi khuẩn.
Việc vệ sinh kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng sẽ đảm bảo máy luôn sạch sẽ, bảo vệ sức khỏe người dùng.
Rửa máy trực tiếp bằng nước
Để tiết kiệm thời gian, một số người thường xuyên dùng vòi nước để vệ sinh máy cưa xương. Tuy nhiên, cách làm này rất dễ khiến nước thấm vào bên trong, gây hỏng motor điện bên trong.
Để vệ sinh máy đúng cách, người dùng nên:
Để vệ sinh máy đúng cách, người dùng nên:
- Tháo rời các bộ phận có thể tháo ra như lưỡi cưa, khay đựng vụn xương và rửa sạch bằng nước, chất tẩy rửa.
- Đối với khung máy và bàn cắt cố định, chỉ nên dùng khăn sạch thấm nước hoặc chất tẩy rửa để lau chùi.
- Tuyệt đối tránh để nước tiếp xúc với phần motor điện bên trong máy.
Vệ sinh máy đúng cách sẽ đảm bảo vệ sinh, đồng thời tránh hỏng hóc các bộ phận điện, kéo dài tuổi thọ máy.
Đặt máy ở những nơi có độ ẩm cao
Do môi trường ẩm ướt là nơi lý tưởng để vi khuẩn phát triển, người dùng tuyệt đối không nên đặt máy cưa xương ở những nơi có độ ẩm cao. Thay vào đó, máy nên được đặt ở vị trí:
- An toàn, khô ráo, thoáng mát để hạn chế vi khuẩn.
- Bằng phẳng, chắc chắn để máy hoạt động ổn định.
- Xa tầm với của trẻ nhỏ để tránh tai nạn đáng tiếc.
Hướng dẫn vệ sinh máy cưa xương heo, bò đúng cách
Sau mỗi lần sử dụng máy cưa xương trong việc thực hiện cưa xương heo (giò heo), bò,... Người dùng cần thực hiện các bước vệ sinh sau:
- Ngắt kết nối nguồn điện để đảm bảo an toàn.
- Mở cửa máy, dọn sạch các mẩu vụn xương, thịt bên trong.
- Tháo khay đựng phía dưới máy, rửa sạch bằng chất tẩy rửa. Sau đó lắp lại vị trí cũ.
- Đối với khung máy bằng chất liệu inox, dùng khăn sạch lau bụi bẩn.
- Tháo rời các bộ phận có thể tháo ra, vệ sinh sạch sẽ từng kẽ máy, không để sót thịt vụn.
- Lau khô và khử trùng toàn bộ máy bằng cồn 70 độ trước khi đóng cửa.
Thường xuyên vệ sinh máy sau sử dụng sẽ đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ máy cưa xương.
Mẹo bảo quản máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh tốt nhất
Dưới đây là một số mẹo để bảo quản và sử dụng máy cưa xương hiệu quả:
- Đặt máy ở khu vực thoáng mát, khô ráo, tránh ẩm ướt.
- Thoa một lớp dầu mỏng lên lưỡi cưa nếu không dùng trong thời gian dài để tránh rỉ sét.
- Không để máy chạy liên tục quá 30-45 phút với máy có công suất 650W, 60-80 phút với máy 1100W để tránh quá nóng.
- Thay lưỡi cưa khi thấy mẻ, cùn để tránh nguy cơ đứt gãy đột ngột.
- Đem máy đi bảo dưỡng định kỳ để phát hiện và khắc phục sớm các vấn đề, kéo dài tuổi thọ.
Trên đây là một số kinh nghiệm quan trọng về cách vệ sinh và bảo quản máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh. Để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích liên quan đến sản phẩm này, độc giả có thể tham khảo thêm các bài viết khác trên website Điện Máy Bếp Việt.
Nếu có nhu cầu mua các dòng máy cưa xương dùng cho gia đình, kinh doanh hoặc máy chặt xương thủ công, quý khách vui lòng liên hệ hotline 093.4444.630 - 089.8669.222. Chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết, giới thiệu đến quý khách các sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng cùng mức giá tốt nhất.
Nếu có nhu cầu mua các dòng máy cưa xương dùng cho gia đình, kinh doanh hoặc máy chặt xương thủ công, quý khách vui lòng liên hệ hotline 093.4444.630 - 089.8669.222. Chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết, giới thiệu đến quý khách các sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng cùng mức giá tốt nhất.
XEM THÊM
-
Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?
Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay
22:07 08-05-2024 | 174 lượt xem
-
Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt
Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất
21:57 08-05-2024 | 169 lượt xem
-
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt
21:51 08-05-2024 | 164 lượt xem
-
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!
21:44 08-05-2024 | 171 lượt xem
-
So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống
So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín
21:39 08-05-2024 | 162 lượt xem
-
Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?
Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau
21:28 08-05-2024 | 175 lượt xem
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
- Khuyến Mãi
- Thiết Bị Nhà Bếp
- Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
- Máy Chế Biến Thịt
- Tủ đông - Tủ mát - Tủ trưng bày
- Thiết Bị Làm Bánh
- Thiết Bị Giải Khát
- Ngành Đồ Ăn Nhanh
- Máy Đóng Gói Thực Phẩm
- Máy Chế Biến Nông Sản
SẢN PHẨM BÁN CHẠY
COPYRIGHT © ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT
