Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương bạn cần biết

Ngày đăng: 21:26 02-05-2024 | 190 lượt xem

Khi sử dụng máy cưa xương công nghiệp, việc đảm bảo an toàn là ưu tiên hàng đầu. Một số lưu ý khi sử dụng máy cưa xương không chỉ giúp bảo vệ sự an toàn của bạn, mà còn tăng tính hiệu quả và tuổi thọ của lưỡi cưa. Trong bài viết này, Điện Máy Bếp Việt sẽ cung cấp cho bạn một số lưu ý quan trọng khi sử dụng máy cưa xương. Giúp bạn thực hiện công việc chế biến thực phẩm một cách an toàn và hiệu quả. Cùng tìm hiểu nhé!

Những lưu ý khi sử dụng máy cưa xương an toàn

Máy cưa xương là một dụng cụ hữu ích trong nhà bếp giúp cắt xương thịt nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, nó có thể gây nguy hiểm cho người dùng. Vì vậy, khi sử dụng máy cưa xương cần lưu ý một số điều sau:

Tránh để máy hoạt động liên tục trong khoảng thời gian dài

Máy cưa xương với công suất động cơ lớn có thể vận hành nhanh. Tuy nhiên, sử dụng liên tục trong thời gian dài sẽ dễ làm máy bị quá nóng, dẫn đến hậu quả như:

• Động cơ bị cháy, hỏng hóc 
• Tuổi thọ máy giảm, hỏng nhanh
• Máy cưa xương bị đứt lưỡi cưa, mẻ lưỡi

Chính vì vận hành quá tải, quá nóng là nguyên nhân khiến lưỡi cưa thường xuyên hỏng hóc. Tuy nhiên, nhiều người lại đổ lỗi cho đơn vị bán hàng cung cấp lưỡi cưa kém chất lượng.
Do đó, để đảm bảo máy hoạt động tốt, bền, người dùng nên cho máy nghỉ 10 phút sau mỗi 30 phút sử dụng liên tục. Điều này giúp máy không bị quá nóng, hạn chế hỏng hóc. Ngoài việc cho máy nghỉ ngơi định kỳ, người dùng cũng cần sử dụng máy cưa xương đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả

Tắt nguồn điện và vệ sinh máy cưa xương sau khi sử dụng

Sau mỗi lần sử dụng máy cưa xương, người dùng nên thực hiện các bước sau để bảo dưỡng và vệ sinh máy cưa xương:

• Ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn, đồng thời kéo dài tuổi thọ máy. 
• Không nên dùng nước xịt trực tiếp lên máy mà chỉ lau bằng khăn ẩm các bộ phận tiếp xúc thực phẩm.
• Mở cửa máy, dọn sạch phần xương thịt dư thừa và vụn xương trong máy cùng khay đựng. 
• Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng giúp loại bỏ thực phẩm thừa, tránh bám dính và gây gỉ sét, mối mọt cho máy.

Việc vệ sinh đúng cách sẽ giữ máy luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ máy cưa xương.

Điều chỉnh lưỡi cưa trên máy cưa xương

Nếu phát hiện lưỡi cưa của máy cưa xương hoạt động chậm, không còn sắc như ban đầu, người dùng cần thực hiện:

• Kiểm tra và tăng độ căng của dây đai truyền động lưỡi cưa nếu cần để lưỡi cưa quay được nhanh hơn. 
• Nếu tăng độ căng mà vẫn không cải thiện tốc độ cắt, cần thay thế lưỡi cưa mới để máy đạt hiệu suất tốt nhất.
• Sử dụng lưỡi cưa sắc, phù hợp với công suất máy giúp máy hoạt động trơn tru, nhanh chóng, đạt năng suất cao.

Để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt, việc kiểm tra và thay thế lưỡi cưa đúng lúc rất quan trọng, tránh ảnh hưởng đến hiệu suất cắt.

Một số lưu ý khác khi sử dụng máy cưa xương

Dưới đây là một số lưu ý khác khi sử dụng máy cưa xương để đảm bảo an toàn:

• Đặt máy ở nơi bằng phẳng, chắc chắn, xa tầm với của trẻ em để tránh nguy hiểm.
• Đọc kỹ và nắm rõ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng máy. Điều này giúp vận hành máy đúng cách, tránh tai nạn.
• Khi không dùng máy trong thời gian dài, nên bôi một lớp dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản, tránh gỉ sét.
• Luôn đẩy tấm định vị và tay cầm đẩy xương về vị trí 0 khi không sử dụng để đảm bảo an toàn, nhất là khi vệ sinh máy nhưng lưỡi cưa vẫn còn gắn trên thân.

Tuân thủ các hướng dẫn sử dụng và lưu ý trên sẽ giúp việc vận hành máy cưa xương được an toàn, tránh rủi ro không đáng có. 

Kinh nghiệm điều chỉnh lưỡi cưa máy cưa xương

Dưới đây là một số lời khuyên từ các chuyên gia để sử dụng và bảo quản máy cưa xương hiệu quả, kéo dài tuổi thọ:

• Cần điều chỉnh độ căng lưỡi cưa phù hợp để máy hoạt động êm, đạt hiệu suất cao. Có thể chỉnh lại hoặc thay mới nếu lưỡi cưa chạy chậm.
• Không nên tắt máy đột ngột khi đang cắt để tránh làm đứt lưỡi cưa.
• Khi cắt khối xương nặng như xương heo, cần kiểm tra răng cưa, vị trí lưỡi cưa rồi điều chỉnh lại cho phù hợp.
• Để lưỡi cưa bền, chỉ nên rút xương ra khi lưỡi cưa đã cắt đứt hoàn toàn, tránh tình trạng cắt dở dang làm gãy lưỡi.
• Vệ sinh và bảo quản máy cưa xương đúng cách sau mỗi lần sử dụng.

Tuân thủ các lưu ý trên để kéo dài tuổi thọ và nâng cao hiệu quả sử dụng máy cưa xương. Trên đây, Điện Máy Bếp Việt đã cung cấp những lưu ý khi sử dụng máy cưa xương mà bạn cần nắm rõ, để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng máy cưa xương. 

XEM THÊM

• 

  Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?

  Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay

  22:07 08-05-2024 | 174 lượt xem

• 

  Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt

  Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất

  21:57 08-05-2024 | 169 lượt xem

• 

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt

  21:51 08-05-2024 | 164 lượt xem

• 

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!

  21:44 08-05-2024 | 171 lượt xem

• 

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín

  21:39 08-05-2024 | 162 lượt xem

• 

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau

  21:28 08-05-2024 | 175 lượt xem

Xem tất cả bài viết