Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt đúng cách, an toàn

Ngày đăng: 15:50 02-05-2024 | 188 lượt xem

Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt sống 

Các bước sử dụng máy cắt thịt sống 

• Chuẩn bị trước: Chọn lượng thịt phù hợp với nhu cầu và cắt thành các miếng vuông, đều nhau. Như vậy, khi thái thịt sẽ đẹp mắt và đồng đều hơn.
• Kiểm tra máy: Trước khi bắt đầu, bạn nên kiểm tra kỹ máy thái thịt, lưỡi dao và các bộ phận khác để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng.
• Kết nối và bật máy: Cắm dây điện vào ổ cắm và bật công tắc để máy hoạt động. Bạn nên đặt máy ở một vị trí ổn định và an toàn.
• Đặt khay hứng thịt: Để thuận tiện cho việc lấy thịt sau khi thái, bạn nên đặt một khay ở phía dưới khe ra thịt của máy cắt thịt sống.
• Cho thịt vào họng thịt: Bạn chỉ cần cho thịt vào họng thịt và nhấn nút bắt đầu. Máy sẽ tự động thái thịt thành các lát mỏng chỉ trong vài phút. Bạn có thể lấy thịt dưới khay và sử dụng theo ý muốn.

Một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt sống 

• Máy thái thịt sống chỉ thái được các loại thịt sống, không thái được thịt chín, thịt đông lạnh hay giò chả.
• Không cho các loại thực phẩm cứng như xương, sụn, tai heo… vào máy để bảo vệ lưỡi dao.
• Khi thái thịt, nên thả thịt vào máy theo sớ thịt ngang để thịt mềm và ngon hơn khi ăn.
• Tuân thủ theo khuyến cáo của nhà sản xuất đối với công suất hoạt động của máy.
• Để đảm bảo độ bền cho máy, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và chú ý thời gian thái liên tục của máy. Nếu máy hoạt động quá lâu, bạn nên để cho động cơ nghỉ một lúc rồi mới tiếp tục vận hành máy.

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt chín

Các bước sử dụng máy cắt thịt chín

• Bước 1: Chọn những khối thịt vuông đã được cắt sẵn theo kích thước phù hợp với loại máy bạn dùng. Đặt thịt lên bàn đỡ và kẹp chặt để không bị trượt.
• Bước 2: Điều chỉnh độ dày mong muốn cho những lát thịt bằng cách xoay núm hoặc bấm nút trên máy. Đặt khay ở phía sau máy để đựng phần thịt đã thái xong.
• Bước 3: Bật công tắc và bắt đầu thái thịt. Nếu bạn dùng máy thái thịt bán tự động như ES 250 , ES 300, thì bạn cần đẩy nhẹ bàn đỡ thịt qua lưỡi dao cắt để tạo ra những lát thịt đều và đẹp. Nếu bạn dùng máy thái thịt tự động như SL300 E, SL 300B, SL 350B, bạn chỉ cần gắn thịt vào bàn đẩy và ghim lại, máy sẽ tự động thái thịt theo thiết lập của bạn.

Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt chín

• Sau khi sử dụng máy thái thịt chín, bạn hãy vệ sinh máy thái thịt thật sạch để bảo vệ thực phẩm khỏi ẩm mốc và vi khuẩn.
• Khi sử dụng máy, bạn nên đeo găng tay để giữ vệ sinh và tránh tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao cắt.
• Lưỡi dao cắt của máy rất sắc nên bạn hãy cẩn thận và tập trung khi thái thịt để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng.
• Chỉ sử dụng máy để thái thịt chín, không dùng máy để cắt các loại nguyên liệu khác để đảm bảo duy trì tuổi thọ của máy.

Có thể thái thịt đông lạnh bằng máy cắt thịt không?

• Thịt đông mềm: Máy cắt thịt có thể dễ dàng cắt thịt đông mềm, nghĩa là thịt đã được rã đông một phần.
• Thịt đông cứng: Máy cắt thịt có thể gặp khó khăn khi cắt thịt đông cứng, có thể làm hỏng máy hoặc khiến thịt bị nát.

• Máy cắt thịt đông lạnh chuyên dụng: Đây là lựa chọn tốt nhất để thái thịt đông lạnh. Máy có lưỡi dao sắc bén, mô-men xoắn cao và được thiết kế để cắt thịt cứng.
• Máy cắt thịt đa năng: Một số máy cắt thịt đa năng có thể cắt thịt đông lạnh, nhưng cần kiểm tra kỹ thông số kỹ thuật trước khi mua. Máy cần có công suất mạnh và lưỡi dao sắc bén.

XEM THÊM

• 

  Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?

  Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay

  22:07 08-05-2024 | 174 lượt xem

• 

  Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt

  Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất

  21:57 08-05-2024 | 169 lượt xem

• 

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt

  21:51 08-05-2024 | 164 lượt xem

• 

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!

  21:44 08-05-2024 | 171 lượt xem

• 

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín

  21:39 08-05-2024 | 162 lượt xem

• 

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau

  21:28 08-05-2024 | 175 lượt xem