Cấu tạo máy xay giò chả và nguyên lý hoạt động chi tiết
Ngày đăng: 17:17 05-05-2024 | 177 lượt xem
Máy xay giò chả - Thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp
Có nhiều loại máy xay giò chả trên thị trường với mức giá khác nhau, phụ thuộc vào công suất và khả năng xay thịt. Thị trường hiện nay có hai loại chính:
- Máy xay giò chả gia đình: Đây là loại máy nhỏ gọn, thường có năng suất dưới 5kg mỗi lần xay. Loại máy này thích hợp cho việc sử dụng tại nhà, các quán ăn nhỏ hoặc các cơ sở sản xuất giò chả quy mô nhỏ.
- Máy xay giò chả công nghiệp: Loại máy này có công suất lớn hơn, có thể xay được vài chục kilogram thịt mỗi lần. Với sự hỗ trợ của máy xay công nghiệp, các cơ sở sản xuất có thể chế biến từ vài chục đến vài trăm kilogram giò chả mỗi ngày. Do có công suất cao, máy xay giò chả công nghiệp thường có kích thước lớn, nặng và giá thành cao hơn máy xay thịt dành cho gia đình.
Cấu tạo máy xay giò chả có gì đặc biệt?
Vỏ máy xay thịt, giò chả
Đặc biệt hơn, vật liệu này cũng rất dễ để làm sạch, có bề mặt mịn và bóng, giúp máy xay thịt làm giò chả đa năng giữ được vẻ ngoài như mới sau nhiều năm sử dụng.
Cối xay thịt
Ống bỏ đá lạnh
- Giúp việc thêm đá trở nên thuận tiện
- Đảm bảo quá trình xay diễn ra hiệu quả
- Làm tăng vẻ đẹp thẩm mỹ cho dụng cụ chế biến thực phẩm này
Khoang chứa đá
Tay cầm
- Có thể dễ dàng điều chỉnh góc nghiêng của cối.
- Giúp quá trình xay giò chả hiệu quả, thuận tiện và dễ dàng hơn.
Chốt nghiêng
- Tối ưu hóa quá trình cuộn và đảo thịt trong khi xay.
- Hỗ trợ người sử dụng thuận tiện hơn trong việc lấy sản phẩm ra khỏi máy.
Chân đế
- Máy xay hoạt động mượt mà mà không gây rung động hay tiếng ồn.
- Đảm bảo quá trình xay thịt diễn ra êm ái và ổn định.
Motor
Van xả đá
Lưỡi dao xay thịt
- Hoạt động một cách hiệu quả và nhanh chóng.
- Không bị gỉ sét hay bong tróc khi tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm và gia vị, đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Khung máy/ Bệ đỡ
Phần của khung máy tiếp xúc với mặt đất còn được phủ một lớp đệm cao su để ngăn chặn trượt trên bề mặt và giảm thiểu rung động, giúp máy hoạt động êm ái hơn khi chạy với công suất cao.
Biến tần
- Điều chỉnh tốc độ hoạt động của động cơ, đảm bảo phù hợp với từng giai đoạn nghiền và loại nguyên liệu.
- Tạo khả năng nghiền nhiều loại nguyên liệu khác nhau, chế biến ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất.
- Tăng cường độ bền và sự ổn định của động cơ.
- Hỗ trợ hoạt động của máy bằng cách giới hạn tình trạng quá tải trong quá trình nghiền.
Dây điện
- Được bao phủ bởi một lớp vỏ nhựa cứng.
- Có tính năng cách điện, nhằm bảo đảm an toàn tối ưu cho người sử dụng và những người ở gần đó.
- Có độ dài phù hợp, giúp việc kết nối với nguồn điện trở nên tiện lợi hơn.
Công tắc tắt/mở
- Để bắt đầu quá trình xay, bạn chỉ cần chuyển công tắc sang vị trí bật
- Để ngừng máy, bạn chuyển nó trở lại vị trí tắt.
Nguyên lý hoạt động máy xay giò chả lụa
- Khi máy được kết nối với nguồn điện, motor sẽ khởi động, khiến cho trục của máy quay.
- Trục máy quay sẽ kéo theo lưỡi dao, bắt đầu quá trình cắt thịt.
- Lưỡi dao quay với công suất cao, tạo ra lực ly tâm mạnh mẽ, giúp hút thịt vào và xay nhuyễn nó thành những miếng nhỏ mịn màng.
Nơi mua máy xay giò chả đa năng uy tín, chất lượng
- Chất lượng cao: Các sản phẩm đều được làm từ inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Năng suất ấn tượng: Máy chế biến thực phẩm có khả năng xay từ 3 – 3.5 kg mỗi mẻ, phù hợp với cả hộ kinh doanh lẫn sản xuất lớn.
- Đa năng và tiện lợi: Máy không chỉ xay giò chả mà còn có thể xay thịt, tôm, cua, và các loại gia vị.
- Đa dạng sản phẩm: Cung cấp nhiều loại máy xay giò chả khác nhau, từ máy xay giò chả 1kg, giò chả 2kg, giò chả 3kg đến máy xay giò chả 5kg để phù hợp với đa dạng yêu cầu của khách hàng.
- Dễ dàng sử dụng: Thiết kế tay cầm giúp người dùng dễ dàng ngả cối xay inox ra góc 90 độ, thuận tiện cho việc lấy thành phẩm và vệ sinh.
- Giá cả hợp lý: Cung cấp mức giá cạnh tranh nhất thị trường, cùng nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, am hiểu sản phẩm, hỗ trợ khách hàng lựa chọn máy phù hợp.
- Chế độ bảo hành tốt: Hỗ trợ bảo hành chính hãng, đổi trả sản phẩm lỗi theo quy định.
XEM THÊM
-
Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?
Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay
22:07 08-05-2024 | 179 lượt xem
-
Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt
Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất
21:57 08-05-2024 | 174 lượt xem
-
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?
Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt
21:51 08-05-2024 | 169 lượt xem
-
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?
So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!
21:44 08-05-2024 | 177 lượt xem
-
So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống
So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín
21:39 08-05-2024 | 166 lượt xem
-
Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?
Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau
21:28 08-05-2024 | 181 lượt xem
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
- Khuyến Mãi
- Thiết Bị Nhà Bếp
- Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
- Máy Chế Biến Thịt
- Tủ đông - Tủ mát - Tủ trưng bày
- Thiết Bị Làm Bánh
- Thiết Bị Giải Khát
- Ngành Đồ Ăn Nhanh
- Máy Đóng Gói Thực Phẩm
- Máy Chế Biến Nông Sản
SẢN PHẨM BÁN CHẠY
Máy Thái Rau Củ Quả Đa Năng YC-380 3.650.000đ Bếp Gas Công Nghiệp Lửa Khè Chuyên Bánh Xèo, Mỳ Cay 1,2,4,6 Họng 3.200.000đ Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 50lít-Cao Cấp 4.200.000đ Nồi Nấu Phở Đĩa Nhiệt 60lít-Cao Cấp 4.800.000đ Lò Nướng Salamander 8 Họng Gas 8.800.000đ Bếp Chiên Nhúng Sunny 6L 800.000đ Bếp Chiên Đôi SJ02 - 12 Lít 2.000.000đ Máy Xay Giò Chả 3kg - Inox 304 - Bầu Đúc 7.600.000đ Nồi Nấu Phở 120L(Tiết kiệm điện) + Rổ Xương 7.500.000đ Nồi Hấp Đa Năng, Mẫu 2024 đ