So sánh nồi nấu phở bằng điện từ inox 201 và inox 304

Ngày đăng: 22:32 16-04-2024 | 191 lượt xem

So sánh nồi nấu phở bằng điện từ inox 201 và inox 304 là một chủ đề quan trọng khi nói về nồi điện nấu phở, một sản phẩm hữu ích cho các cửa hàng ăn uống kinh doanh món phở, bún hoặc các bếp công nghiệp. Hiện nay, có nhiều loại nồi với chất liệu khác nhau, và trong số đó, nồi inox 201 và inox 304 được ưa chuộng nhất. Để giúp người dùng có sự lựa chọn đúng đắn, chúng ta cần tìm hiểu kỹ về đặc điểm của từng loại. Bài viết dưới đây, Bếp Việt sẽ so sánh chi tiết hai loại nồi phổ biến này để người dùng có lựa chọn đúng đắn.

So sánh nồi nấu phở bằng điện làm từ inox 201 và inox 304

Nồi nấu phở inox có tính năng đa dụng, có thể dùng để nấu nước dùng cho nhiều món ăn khác nhau, không chỉ riêng phở. Trên thị trường có nhiều loại nồi phở xuất xứ từ Việt Nam và Trung Quốc với mức giá đa dạng, khiến người tiêu dùng khó lựa chọn.
Sau một thời gian sử dụng và đánh giá, hai loại nồi phở inox 201 và 304 được ưa chuộng hơn cả. Để giúp người tiêu dùng lựa chọn đúng đắn, nội dung dưới đây sẽ so sánh hai loại nồi này dựa trên các tiêu chí: chất lượng, độ bền, giá thành, thiết kế và tính an toàn.

Điểm giống nhau

• Cả hai loại nồi nấu phở inox 201 và 304 đều có chức năng chính là nấu phở, hầm xương và các món ăn tương tự. Với thiết kế dung tích lớn, công suất hoạt động cao nên thời gian nấu nước dùng nhanh hơn so với nồi truyền thống.
• Hai loại nồi này đều được làm từ inox và có thiết kế bên ngoài tương tự. Tùy theo nhu cầu khách hàng mà các nhà sản xuất cung cấp nhiều loại dung tích nồi khác nhau từ 20 đến 100 lít.
• Cơ chế hoạt động của cả hai dựa trên nguyên lý truyền nhiệt qua thanh dẫn nhiệt. Nồi cỡ lớn sẽ sử dụng thanh nhiệt có công suất lớn hơn, lên đến 12Kw để đảm bảo hiệu quả nấu nước dùng.

Điểm khác nhau

Cả hai loại nồi phở inox 201 và 304 đều được làm từ thép không gỉ nhưng chất lượng khác nhau hoàn toàn.

• Inox 304 là loại thép không gỉ cao cấp, có độ bền và kháng gỉ tốt hơn so với inox 201. Phần hàn của inox 304 chắc chắn và phẳng hơn. Trong khi đó, inox 201 dễ bị hư hỏng và gỉ sét do độ oxy hóa cao.
• Độ dày của tấm inox 201 thường mỏng hơn nên dễ bị biến dạng khi tác động lực. Tuổi thọ của nồi inox 304 cao hơn đáng kể.

Bộ nồi phở điện bao gồm 3 loại nồi chính, sử dụng inox 304 sẽ có giá thành cao hơn inox 201. Tuy nhiên, chi phí này được bù đắp bởi chất lượng, tuổi thọ và ít tốn kém sửa chữa hơn.

Cách phân biệt được nồi Inox 201 và nồi Inox 304

Thị trường nồi phở điện inox khá phức tạp, một số cơ sở vì lợi nhuận đưa ra thông tin gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng. Đối với những người ít kinh nghiệm, có một số mẹo để phân biệt nồi inox 304 và 201:

• Sử dụng nam châm kiểm tra. Nồi 201 có tương tác với nam châm do pha tạp kim loại khác. Nồi 304 thì không bị ảnh hưởng vì làm hoàn toàn bằng thép không gỉ.
• Thử với axit loãng. Nồi 201 sẽ bị biến đổi màu sang đồng hoặc hồng. Nồi 304 chỉ thay đổi màu nhạt hoặc không đổi.

Nhìn bằng mắt thường:

• Màu sắc: Inox 304 thường có màu sáng bóng hơn inox 201. Inox 201 có thể có màu hơi xám xịt hoặc ngả vàng.
• Độ sáng bóng: Inox 304 có độ sáng bóng cao hơn inox 201. Inox 201 có thể hơi sần sùi hoặc có các đường vân nhỏ.
• Nam châm: Inox 201 hút nam châm mạnh hơn inox 304. Inox 304 chỉ hút nam châm nhẹ hoặc không hút nam châm.

Tuy nhiên, cách này không hoàn toàn chính xác vì một số nhà sản xuất có thể sử dụng các kỹ thuật mạ hoặc đánh bóng để che đi sự khác biệt về màu sắc và độ sáng bóng giữa hai loại inox này.

Kiểm tra bằng axit:

• Bỏ một giọt axit nitric hoặc axit sunfuric lên nồi. Nếu là inox 304, axit sẽ không có phản ứng. Nếu là inox 201, axit sẽ sủi bọt và có màu xanh lục.

Lưu ý: Phương pháp này cần thực hiện cẩn thận vì axit có thể gây nguy hiểm.

Sử dụng máy đo kim loại:

• Máy đo kim loại là thiết bị chuyên dụng để đo hàm lượng các nguyên tố trong kim loại.
• Sử dụng máy đo kim loại, bạn có thể xác định chính xác hàm lượng Niken và Mangan trong nồi, từ đó xác định được loại inox.

Kiểm tra giấy tờ chứng nhận:

• Một số nhà sản xuất uy tín có thể cung cấp giấy tờ chứng nhận về chất liệu inox sử dụng cho nồi nấu phở.
• Bạn nên kiểm tra kỹ các giấy tờ này trước khi mua nồi.

 

Nên lựa chọn nồi nấu phở từ inox 304 hay Inox 201?

Dựa trên phân tích, có thể thấy rõ nồi phở điện inox 304 có chất lượng vượt trội so với inox 201:

• Inox 304 sử dụng thép không gỉ cao cấp, độ bền và kháng gỉ tốt hơn.
• Các mối hàn chắc chắn, ít bị biến dạng khi tác động lực.
• Tuổi thọ và độ bóng cao hơn đáng kể.

Mặc dù giá thành cao hơn, nồi inox 304 mang lại nhiều giá trị thiết thực như độ bền bỉ, ít hư hỏng, tiết kiệm chi phí sửa chữa. Do đó, đầu tư nồi nấu phở inox 304 là lựa chọn đúng đắn nếu bạn muốn sử dụng lâu dài và tiết kiệm chi phí trong dài hạn.
 
Hiện tại Điện Máy Bếp Việt là cơ sở chuyên kinh doanh các mặt hàng nồi nấu phở inox 304 cao cấp uy tín nhất thị trường Việt Nam. Quý khách vui lòng liên hệ qua hotline: 093 4444 630 để được tư vấn chi tiết về các sản phẩm nồi phở chất lượng cao của chúng tôi. Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình sẽ giúp quý khách lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và kinh tế nhất. Hãy liên hệ ngay với Điện Máy Bếp Việt để sở hữu những chiếc nồi phở inox 304 chất lượng vượt trội!

Kết Luận

Hy vọng những thông tin hữu ích phía trên, mà Điện Máy Bếp Việt chia sẻ từ việc so sánh nồi nấu phở bằng điện từ inox 201 và inox 304. Đã giúp bạn lựa chọn được loại nồi nấu phở Inox phù hợp với cửa hàng của bạn.

Câu Hỏi Thường Gặp

Nồi nấu phở inox 304 có bị nhiễm từ không?

Ngoài inox 201 và 304, một số loại inox khác cũng được sử dụng để làm nồi nấu phở, tuy nhiên không phổ biến bằng hai loại trên.

Inox 430:

• Loại inox này có giá thành rẻ nhất trong các loại inox, chỉ bằng 3/4 so với inox 201 và 1/2 so với inox 304.
• Tuy nhiên, inox 430 có độ bền thấp, khả năng chống gỉ sét kém và dễ bị nhiễm từ. Do đó, loại inox này không được khuyến khích sử dụng để làm nồi nấu phở vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng nước dùng và sức khỏe người sử dụng.

Inox 316:

• Inox 316 có khả năng chống ăn mòn cao hơn so với inox 304, đặc biệt là trong môi trường axit và kiềm.
• Loại inox này thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp hóa chất, dầu khí, hàng hải,...
• Inox 316 có thể được sử dụng để làm nồi nấu phở, tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn so với inox 304.

Nồi nấu phở inox 304 có bị nhiễm từ không?

XEM THÊM

• 

  Phụ kiện tủ cơm công nghiệp chính hãng bao gồm những gì?

  Tìm hiểu chi tiết bộ phụ kiện tủ nấu cơm công nghiệp. Địa chỉ mua thiết bị bếp, linh kiện tủ cơm chính hãng, giá tốt nhất thị trường. Theo dõi ngay

  22:07 08-05-2024 | 129 lượt xem

• 

  Địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp uy tín, giá tốt

  Khám phá danh sách những địa chỉ thanh lý tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ. Kinh nghiệm chọn tủ cơm thanh lý và địa chỉ mua tủ hấp cơm mới giá tốt nhất

  21:57 08-05-2024 | 130 lượt xem

• 

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ cho quán ăn, nhà hàng?

  Có nên mua tủ nấu cơm công nghiệp cũ? Chia sẻ kinh nghiệm chọn tủ cơm cũ chất lượng và địa chỉ mua sản phẩm mới giá rẻ, uy tín - Điện Máy Bếp Việt

  21:51 08-05-2024 | 128 lượt xem

• 

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp có gì khác?

  So sánh tủ nấu cơm và nồi nấu cơm công nghiệp giúp bạn đánh giá ưu nhược điểm mỗi loại, lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Theo dõi ngay nhé!

  21:44 08-05-2024 | 129 lượt xem

• 

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống

  So sánh công suất tủ nấu cơm với nồi cơm truyền thống để đánh giá sự khác biệt và lựa chọn mua sản phẩm phù hợp. Gợi ý địa chỉ mua tủ cơm giá rẻ, uy tín

  21:39 08-05-2024 | 128 lượt xem

• 

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp bạn đã biết chưa?

  Ưu điểm tủ nấu cơm công nghiệp vượt trội, nấu cơm đều, nhanh và không bị cháy khét. Khám phá chi tiết những điểm nổi bật của tủ cơm qua bài viết sau

  21:28 08-05-2024 | 130 lượt xem

Xem tất cả bài viết