Lớp trong (khoang thịt): Có thiết kế nhỏ gọn, cao hơn lớp ngoài, là nơi chứa thịt xay. Lớp ngoài (khoang đá lạnh): Thiết kế ôm khoang chứa thịt có ngăn bỏ đá lạnh. Là nơi chứa đá lạnh bảo vệ thịt sống khoang trong luôn lạnh và tươi ngon trong quá trình xay, giúp thịt không bị chín.
Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả 50 kg:
Máy xay giò chả 50 kg có thiết kế nổi bật khoang làm lạnh chưa đá để giảm sinh nhiệu trong lúc xay và bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon.
Máy xay giò chả 50 kg có năng suất rất cao: 50 kg 1 lần xay trong 3 – 4 phút
Máy xay nhanh và sản lượng lớn
Thiết kế công nghiệp dễ dàng sử dụng, độ bền cao và an toàn
Máy cũng được thiết kế lưỡi dao 4 cánh bằng thép vô cùng cứng cáp, có thể nghiêng làm tăng khả năng đảo trộn giúp thịt xay đều, nhuyễn mịn.
VIDEO SẢN PHẨM
MÁY LÀM CHẢ LỤA SỬ DỤNG CHO CÔNG ĐOẠN XAY THỊT
Để có được thành phẩm cuối cùng là những cái giò lụa thơm ngon thì yêu cầu những kỹ năng cũng như kinh nghiệm trong từng công đoạn, từ việc lựa chọn thực phẩm, gia vị, cách xay và xay như thế nào, cho tới việc gói giò và cuối cùng là khâu hấp giò.
Việc lựa chọn thịt để làm giò lụa là rất quan trọng
Đối với món chả giò được làm từ thịt heo, thì việc lựa chọn thịt ở bộ phận nào trên cơ thể con heo để làm giò có liên quan nhiều đến độ ngon của món giò.
Các phần thịt lợn phổ biến
Lựa chọn thịt như thế nào, tỉ lệ ra làm sao để có được món giò chả ngon nhất thì đó là một công thức có liên quan đến chất lượng cũng như giá thành của giò chả khi bán ra thị trường.
Khu vực chế biến phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Sau quá trình lựa thực phẩm, gia vị, thì công tác tổ chức thiết bị, nhân lực làm việc, không gian làm việc cũng rất quan trọng.
Công đoạn sơ chế và lựa chọn thực phẩm
Thịt được cho vào máy xay kèm theo gia vị
Quá trình gói giò chả
Sản phẩm sau cùng là những món ăn thơm ngon
Ngoài ra máy xay giò chả còn dùng để xay cá làm chả cá, xay thịt làm nem, làm xúc xich.....
ĐIỆN MÁY BẾP VIỆTtự hào là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm máy chế biến thực phẩm, trong đó có máy làm giò chả, cũng như các sản phẩm máy thái thịt, nồi hấp...
TƯ VẤN & BÁN HÀNG 0898 669 222 - 0934444630
HỆ THỐNG CHI NHÁNH 3 MIỀN
TP.HỒ CHÍ MINH ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT TP.HCM
09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình - HCM
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 0934 444 630
MIỀN TRUNG (_ĐÀ NẴNG) ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT ĐÀ NĂNG - Q.HẢI CHÂU
323 Nguyễn Hưu Thọ - Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Điện thoại: 0973 906 509
Hotline: 0973 906 509 Mr. Phú
MIỀN BẮC (_HÀ NỘI) ĐIỆN MÁY BẾP VIỆT HÀ NỘI - Q.HAI BÀ TRƯNG
85 Đại Cồ Việt - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Điện thoại: 0962 424 789
Hotline: 0962 424 789
Số 09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình - TP. HCM
(Gần Ngã Tư Bảy Hiền)
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 093 4444 630 Bản đồ đường đi
85 Đại Cồ Việt - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Điện thoại: 0898 669 222
Hotline: 0898 669 222 Bản đồ đường đi
323 Nguyễn Hưu Thọ - Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Điện thoại: 0934 444 630
Hotline: 0934 444 630 Bản đồ đường đi
. CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT & XUẤT NHẬP KHẨU BẾP VIỆT Mã số doanh nghiệp: 0316452034
Được cấp bởi: Sở kế hoạch và đầu tư Tp.HCM
Trụ sở: 540/8A Cách Mạng Tháng 8, Phường 11, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 093 4444 630 - Email: dienmaybepviet@gmail.com