Bất ngờ với tô phở bò 20k tại Bến Tre
Ngày đăng: 15:10 03-02-2023 | 420 lượt xem

Chào mọi người! Hiện tại mình đang có mặt tại Thành Phố Bến Tre - xứ sở dừa. Đến tại vùng đất này mình cảm thấy rất dễ chịu luôn mọi người, cảm giác không quá ngột ngạt như thành thị tấp nập. Thì hôm nay Điện Máy Bếp Việt vô tình phát hiện một địa điểm quán ăn với giá cả vô cùng bình dân mà chất lượng cũng phải gọi là “rất chi này nọ luôn”.
Món ăn hôm nay giới thiệu đến các bạn mang tên “phở bò”. Món ăn này chắc cũng đã lâu rồi mình chưa chia sẻ lại cho mọi người rồi thì phải. Vì để tìm được một quán ăn với mức giá phù hợp mà chất lượng cũng cần phải đảm bảo nên việc tìm kiếm là điều không hề dễ dàng, vậy nên mọi người thông cảm nhé.
Thôi thì bây giờ chúng ta bắt đầu đi vào chi tiết của quán ăn này luôn nhen.
Giới thiệu phở bò Bến Tre

Đang trên đường đi công việc, lúc này mình có chạy ngang một cung đường lớn của Sơn Đông thì vô tình phát hiện một bảng hiệu phở bò 20k. Chỉ vừa thấy giá bán này thật sự mình rất bất ngờ vậy nên mình đã tấp ngay vào quá, lúc bước xuống xe và tiến vào bên trong mình thấy thực khách vô cùng đông. Điều này cũng làm cho Bếp Việt cảm thấy yên tâm hơn vì chắc có lẽ chất lượng ở mức ổn định thì thực khách mới có thể đông đến như vậy.
Quán lấy tên phở bò 20k tái - nạm - gân, nằm tại địa chỉ Ấp 1, Sơn Đông, Thành Phố Bến Tre, Bến Tre.
Khi tới quán chỉ mới vào khoảng hơn 7 giờ sáng thôi; Nhìn sơ một lượt thì quán khá lớn luôn nha thậm chí có đến 2 không gian ngồi, nhìn cứ giống như là nhà đôi vậy. Dù rằng chưa biết cách nấu phở thế nào nhưng khi vừa bước vào quán thôi là đã đã nghe mùi thơm của phở bò đến “nứt mũi luôn rồi đó mọi người”. Phải công nhận một điều, tại nơi dành cho các thực khách ngồi tương đối lớn - dài, cách bố trí bàn - ghế vô cùng dễ chịu gần như khách hàng ngồi đây đều cảm thấy vô cùng thông thoáng. Thậm chí để nâng cao sự thông thoáng, quán còn bố trí trên tường thành những chiếc quạt gió dành cho các khách hàng khi ngồi ăn.

Tiến thẳng vào bên trong quầy bếp, sẽ thấy anh chủ đang đứng bán liên tục. Vừa đến bàn bếp mình đã thấy anh chủ nấu phở với cách nêm nếm gia vị nấu phở riêng biệt => mùi thơm của phở bò nồng nàn khắp quầy bếp. À vì là quán bình dân nên quầy bếp sẽ không quá lớn đâu nè nhưng bù lại chất lượng của quán khá ổn đó mọi người. Phía trên có thêm chiếc tủ kính nhỏ dùng để trưng bày các loại thực phẩm hay các gia vị phở bò, còn mặt bàn sẽ dùng làm nơi để một số tô, dĩa, rau, bánh phở, hủ tiếu,... Trong đó phần thịt bò được chuẩn bị nấu phở vô cùng tươi mới, chắc đó là lý do vì sao cách nấu phở lại thơm ngon đến như vậy.
Tất nhiên khi bước đến quầy bếp thì chắc mọi người cũng hiểu rằng mình sẽ nói chuyện cùng anh chủ để nghe anh chia sẻ về quá trình hoạt động của quán rồi đúng không nè.

Theo như anh chia sẻ hiện quán đang chuyên kinh doanh về phở bò gồm tái - nạm - gân, bò viên, trứng trần được dùng bánh phở và hủ tiếu. Vào thời điểm mình tới chỉ mới khoảng 7h sáng nhưng gần như là hết các topping rồi chỉ còn mỗi tái và nạm mà thôi. Như lời anh chủ nói thì quán sẽ bán vào sáng sớm cho đến 10 sáng là hết. Còn buổi chiều đến tối sẽ bán lẩu bò với mức giá bán bình dân khoảng 150.000VND (mức giá này chỉ đem về còn khi ăn tại quán sẽ có giá khác các bạn nhé). Nếu bạn muốn ăn phở thì có thể đến đây vào buổi sáng còn muốn thưởng thức lẩu thì đến vào buổi chiều tối hen.
Phải rồi, dù là quán ăn bình dân nhưng chú đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khá tốt thông qua việc đeo bao trong quá trình chuẩn bị phở cho thực khách, vì thế mọi người cứ yên tâm khi đến đây ăn sáng.
Ngoài ra, mình thấy chú có sử dụng nồi nấu phở inox bằng điện và một chiếc nồi hầm xương điện để phục vụ quá trình nấu nước lèo. Dung tích nồi cũng tương đối lớn dù đây chỉ là quán bình dân => Đó là một niềm vui nho nhỏ khi có những chuyến đi về tỉnh lại được gặp ngay sản phẩm của mình được nhiều khách hàng tin dùng.

Thôi thì đã giới thiệu xong về quán ăn cũng như quá trình hoạt động của quán rồi và bây giờ mình sẽ gọi món và thưởng thức luôn hen.
Trải nghiệm phở bò 20k
Ngay từ đầu mình có nói quán chỉ còn tái và nạm nên mình đã gọi phở tái nạm để thưởng thức, mà tô này chỉ có giá 20k thôi đó các bạn mà bên trong gồm phở và thịt tương đối nhiều luôn í.
Giờ mình sẽ thử luôn đây: Phần nước lèo có cách nấu phở ngon làm cho nước lèo trong veo, béo nhẹ, thơm mùi bò, ngọt thanh. Sợi phở thì trắng trong, có màu thơm nhẹ của bột, mềm dẻo. Thịt tươi, ngọt, dai nhẹ.

Trên bàn sẽ gồm có các loại rau tươi, chanh, ớt, tương ớt, tương đen. Chén chấm thêm sẽ cho những ai muốn ăn đậm đà như mình để chấm thêm thịt.
Sau khi thưởng thức xong về chất lượng và giá phải gọi là quá tốt. Vừa rẻ vừa ngon, thật sự đây là điều rất hiếm gặp ở nhiều quán ăn vào thời điểm hiện tại vì vật giá leo thang nhưng tại đây tôi phở đầy chất lượng chỉ có giá 20k thôi. Vậy nên nếu có cơ hội đến đây hãy thưởng thức thử một lần đi nè, quán sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

XEM THÊM
-
Phở Mạnh ngon đậm chất miền Bắc có tại thành phố Vũng Tàu
Hôm nay, quay lại với thành phố Vũng Tàu - Bếp Việt dẫn các bạn đi đến một quán ăn khác khá được lòng người dân nơi đây về cách nấu nước phở
16:48 25-09-2023 | 142 lượt xem
-
Phở Cầu Dừa thơm ngon đậm đà tại Sài Gòn
Cùng chia sẻ đến tất cả quý vị một món ăn khá nổi tiếng từ lâu đời và mở rộng tại nhiều nơi cho đến thời điểm hiện tại -món phở bò sẽ là nhân vật chính trong bài viết
17:18 08-08-2023 | 244 lượt xem
-
Chủ quán Phở Công 55K chia sẻ cách nấu phở đậm đà - hấp dẫn
Với nồi nước lèo đã hoàn thiện từ xương và gia vị phở chất lượng tạo nên màu sắc và hương vị tiêu chuẩn bao gồm trên bề mặt óng ánh màu vàng nhạt
10:15 01-07-2023 | 292 lượt xem
-
Khám phá phở bò 26 bán mỗi ngày hơn nửa con bò
Quán “Phở Bò 26” là một trong những tiệm phở nổi tiếng với lược thu hút thực khách khá lớn nằm ngay tại khu vực Quận 8 - Thành Phố Hồ Chí Minh.
16:28 28-06-2023 | 257 lượt xem
-
Phở Phú Gia chuẩn vị Bắc truyền thống
Phở bắc nổi tiếng nhất phải kể đến phở tái lăn với chiếc nồi điện hầm xương từ xương ống cho ra một nồi nước lèo chất lượng.
15:53 01-03-2023 | 286 lượt xem
-
Thưởng thức phở Cao Vân xưa nhất Sài Gòn
Húp thử một ít nước lèo được hầm bằng nồi bán phở sử dụng bằng than củi mình thấy rằng nước có vị thanh ngọt nhẹ của xương và tủy tiết ra.
10:31 01-03-2023 | 371 lượt xem
Danh mục tin tức
Danh mục sản phẩm
- Khuyến Mãi
- Thiết bị nhà bếp
- Thiết bị bếp công nghiệp
- Máy chế biến thịt
- Tủ đông - Tủ mát - Tủ trưng bày
- Thiết bị làm bánh
- Thiết bị giải khát
- Ngành đồ ăn nhanh
- Máy đóng gói thực phẩm
- Máy chế biến nông sản
SẢN PHẨM BÁN CHẠY